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色香味形——百姓養(yǎng)生菜
《色香味形:百姓養(yǎng)生菜》分九部分,第一部分介紹了養(yǎng)生及烹飪常識,讓您了解如何通過食療食養(yǎng)強身健體、延年益壽;第二至第七部分按食材分為蔬菜、畜肉、禽肉、豆制品、蛋類、海鮮六大類養(yǎng)生菜品,第八至第九部分精選100多例養(yǎng)生藥膳和養(yǎng)生滋補湯。全書手把手教您學(xué)做600多道養(yǎng)生菜肴,食療功效、選購竅門、儲存之道、搭配宜忌等欄目,為您詳解飲食健康知識。《色香味形:百姓養(yǎng)生菜》不僅是一本養(yǎng)生美食食譜,同時也是一本飲食養(yǎng)生知識速查手冊。
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