本教材介紹了植物病害生物防治的性質(zhì)、定義、任務(wù)和內(nèi)容,植物體生態(tài)系與生物生境,植物病害生物防治機(jī)制和途,不同類型植物病害的生物防治,分子生物學(xué)枝術(shù)在植物病害生物防治的應(yīng)用,生物源農(nóng)藥及其產(chǎn)業(yè)化,植物病害生物防治的研究方法及植物病害生物防治學(xué)實驗。學(xué)習(xí)本書,可使學(xué)生了解和掌握有關(guān)植物病害生物防治的基本理論和應(yīng)用方法,并初步了解現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)在生防菌改造中的應(yīng)用,能夠從生態(tài)學(xué)和環(huán)境保護(hù)學(xué)的發(fā)展觀點指導(dǎo)和從事病害防治工作,進(jìn)而為綠色食品、無公害生產(chǎn)服務(wù)。本書可作為植物保護(hù)專業(yè)本科和植物病理專業(yè)研究生的教材和從事植物病害生物防治農(nóng)林研究人員的參考書。
更多科學(xué)出版社服務(wù),請掃碼獲取。
目錄
序
前言
上篇 基礎(chǔ)理論
第一章 緒論 3
第一節(jié) 植物病害生物防治的定義及其學(xué)科的性質(zhì)、任務(wù)和內(nèi)容 3
一、植物病害生物防治的定義 3
二、植物病害生物防治學(xué)的性質(zhì) 4
三、植物病害生物防治學(xué)的任務(wù) 4
四、植物病害生物防治學(xué)的內(nèi)容 5
第二節(jié) 植物病害生物防治的簡史與成就 5
一、國外植物病害生物防治的簡史與成就 5
二、中國植物病害生物防治的簡史與成就 8
第三節(jié) 植物病害生物防治的重要性和展望 12
一、植物病害生物防治的重要性 12
二、植物病害生物防治存在的問題和展望 15
小結(jié) 17
復(fù)習(xí)思考題 17
主要參考文獻(xiàn) 18
第二章 植物病害生物防治與植物體生態(tài)系 19
第一節(jié) 植物病害系統(tǒng) 19
一、自然植物病害系統(tǒng) 19
二、農(nóng)田植物病害系統(tǒng) 20
三、設(shè)施植物病害系統(tǒng) 21
四、貯藏植物病害系統(tǒng) 22
第二節(jié) 植物病害生物防治與生物多樣性 22
一、生物多樣性 22
二、生物多樣性與植物病害生物防治 23
第三節(jié) 植物病害生物防治與植物微生態(tài)系 24
一、植物微生態(tài)系 24
二、植物微生態(tài)系與植物病害生物防治 28
第四節(jié) 植物病害生物防治與植物-病原物互作體系 29
一、植物病原物的致病性和誘導(dǎo)抗病性 29
二、植物非寄主抗性與先天免疫 31
三、生防微生物在植物病原物互作中的作用 33
小結(jié) 36
復(fù)習(xí)思考題 36
主要參考文獻(xiàn) 36
第三章 植物病害生物防治的機(jī)制 38
第一節(jié) 抗生作用 38
一、有益微生物的拮抗作用 38
二、具抗生作用的植物提取物 40
三、拮抗作用和植物提取物的生防機(jī)制 42
第二節(jié) 競爭作用 44
一、競爭作用 44
二、競爭作用的生防機(jī)制 44
第三節(jié) 重寄生作用 45
一、重寄生作用 45
二、重寄生作用的生防機(jī)制 46
第四節(jié) 捕食作用與溶菌作用 47
一、捕食作用及其機(jī)制 47
二、溶菌作用及其機(jī)制 48
第五節(jié) 誘導(dǎo)抗病性 49
一、誘導(dǎo)抗病性及誘導(dǎo)因子 49
二、誘導(dǎo)抗病性的生防機(jī)制 50
第六節(jié) 生物多樣性與植物微生態(tài)調(diào)控 51
一、生物多樣性及其生防機(jī)制 51
二、植物微生態(tài)及其生防機(jī)制 53
小結(jié) 54
復(fù)習(xí)思考題 54
主要參考文獻(xiàn) 54
第四章 植物病害生物防治因子 56
第一節(jié) 生防因子與其他生物的關(guān)系 56
一、生防因子與微生物 57
二、抑菌植物提取物中的生防因子 59
三、生物多樣性與生防因子 59
第二節(jié) 生防真菌 60
一、木霉屬 60
二、粘帚霉屬 62
三、腐霉屬 64
四、盾殼霉屬 66
五、銹菌寄生孢 69
六、銹生座孢屬 71
七、其他銹菌的重寄生菌 78
八、白粉寄生孢 80
兒、毛殼菌屬 84
十、酵母菌 86
十一、淡紫擬青霉 88
十二、厚壁輪枝菌 90
十三、植物內(nèi)生真菌 91
第三節(jié) 生防細(xì)菌 93
一、生防細(xì)菌的種類 94
二、生防細(xì)菌的機(jī)制 108
第四節(jié) 生防放線菌 111
一、放線菌的形態(tài)特征 111
二、生防放線菌的來源及種類 113
三、生防放線菌的作用機(jī)制 119
第五節(jié) 生防病毒 121
一、真菌病毒 121
二、細(xì)菌病毒 123
三、線蟲病毒 124
第六節(jié) 微生物代謝產(chǎn)物 124
一、抗生素 124
二、抗菌蛋白類 132
三、誘抗劑 138
四、細(xì)菌素 141
第七節(jié) 植物的提取物 144
一、抑菌植物 145
二、抗菌、殺菌有效成分在植物體中的分布 149
三、植物中抗菌、殺菌主要有效成分 149
四、天然抗菌物質(zhì)作用機(jī)理 150
第八節(jié) 生物多樣性和植物微生態(tài)調(diào)控 150
一、植物物種多樣性及遺傳多樣性的控病機(jī)理 150
二、植物微生態(tài)調(diào)控劑 152
小結(jié) 156
復(fù)習(xí)思考題 157
主要參考文獻(xiàn) 157
第五章 植物病害生物防治的途徑和措施 163
第一節(jié) 植物病害生物防治的途徑 163
一、利用生防因子直接作用病原物 163
二、保護(hù)、促生及誘導(dǎo)抗病性 167
三、利用生物多樣性和植物微生態(tài)的調(diào)控作用 171
第二節(jié) 植物病害生物防治的措施 176
一、種苗處理 176
二、土壤處理 180
三、噴霧處理 182
四、誘導(dǎo)處理 184
五、其他措施 185
第三節(jié) 植物病害生物防治與其他防治措施的結(jié)合運(yùn)用 186
一、生物防治與農(nóng)業(yè)防治 186
二、生物防治與化學(xué)防治 187
三、生物防治與物理防治 189
小結(jié) 189
復(fù)習(xí)思考題 189
主要參考文獻(xiàn) 190
中篇 實踐應(yīng)用
第六章 植物真菌病害的生物防治 195
第一節(jié) 根和根莖部真菌病害的生物防治 195
一、鐮刀菌根腐病的生物防治 196
二、猝倒病的生物防治 197
三、立枯病和紋枯病的生物防治 198
四、疫病的生物防治 200
五、小麥全蝕病的生物防治 202
六、玉米青枯病的生物防治 206
七、菌核病的生物防治 207
第二節(jié) 地上部真菌病害的生物防治 210
一、銹病的生物防治 210
二、白粉病的生物防治 217
三、灰霉病的生物防治 220
四、稻瘟病的生物防治 224
五、赤霉病的生物防治 227
第三節(jié) 系統(tǒng)性真菌病害的生物防治 230
一、黑粉病 230
二、黃萎病 231
三、枯萎病 235
第四節(jié) 采后和貯藏期真菌病害的生物防治 238
一、貯藏期真菌病害生物防治現(xiàn)狀 239
二、貯藏期真菌病害的生物防治 240
小結(jié) 241
復(fù)習(xí)思考題 242
主要參考文獻(xiàn) 242
第七章 植物細(xì)菌病害的生物防治 246
第一節(jié) 植物根部細(xì)菌病害的生物防治 246
一、果樹根癌病的生物防治 246
二、茄科蔬菜青枯病的生物防治 250
第二節(jié) 地上部細(xì)菌病害的生物防治 255
一、水稻細(xì)菌性白葉枯病的生物防治 256
二、柑橘潰瘍病的生物防治 261
小結(jié) 264
復(fù)習(xí)思考題 264
主要參考文獻(xiàn) 264
第八章 植物線蟲病害的生物防治 266
第一節(jié) 植物線蟲病害生物防治研究概述 267
一、食線蟲真菌 267
二、食線蟲細(xì)菌 269
三、殺線蟲植物提取物 271
四、其他線蟲生防生物 273
第二節(jié) 植物線蟲病害生物防治的途徑和方法 274
一、生防制劑的引入 275
二、自然控制 275
小結(jié) 277
復(fù)習(xí)思考題 277
主要參考文獻(xiàn) 277
第九章 植物病毒病害的生物防治 279
第一節(jié) 植物病毒病害生物防治研究概述 280
一、交叉保護(hù) 280
二、植物源抗病毒活性物質(zhì) 283
三、微生物源抗病毒活性物質(zhì) 285
第二節(jié) 煙草花葉病毒病(TMV)的生物防治 286
一、煙草花葉病毒病概述 286
二、煙草花葉病毒病的生物防治 287
第三節(jié) 黃瓜花葉病毒病(CMV)的生物防治 288
一、黃瓜花葉病毒病(CMV)簡述 288
二、黃瓜花葉病毒病(CMV)的生物防治 288
小結(jié) 289
復(fù)習(xí)思考題 289
主要參考文獻(xiàn) 289
第十章 寄生性種子植物及原生動物病害的生物防治 290
第一節(jié) 寄生性種子植物病害的生物防治 290
一、寄生性種子植物病害 290
二、寄生性種子植物的生物防治 290
第二節(jié) 原生動物病害的生物防治 291
一、根腫病生防研究現(xiàn)狀 292
二、生物防治的方法 292
小結(jié) 292
復(fù)習(xí)思考題 293
主要參考文獻(xiàn) 293
下篇 研究開發(fā)
第十一章 植物病害生物防治產(chǎn)品的研發(fā) 297
第一節(jié) 實驗設(shè)施和試驗場地 297
一、實驗室設(shè)施 297
二、溫室及試驗農(nóng)場 297
第二節(jié) 標(biāo)樣采集和處理 298
一、生防材料的來源 298
二、標(biāo)樣采集和處理 298
第三節(jié) 生防因子的分離和獲取 300
一、土壤中生防菌的分離和培養(yǎng) 300
二、植物地上部生防菌的分離和培養(yǎng) 304
三、植物體內(nèi)生防菌的分離和培養(yǎng) 305
四、其他生境中生防菌的分離和培養(yǎng) 306
五、線蟲生防菌的分離和培養(yǎng) 307
六、生防病毒的獲取 310
七、微生物代謝產(chǎn)物獲取 312
八、植物提取物的獲得 315
第四節(jié) 生防因子的檢測和篩選 319
一、活體微生物抑菌效果的室內(nèi)測定 320
二、微生物代謝物和植物提取物的拮抗檢測 322
三、溫室盆栽試驗 325
四、田間小區(qū)及多點試驗 327
五、大田應(yīng)用試驗 329
六、生防效果的評估 329
第五節(jié) 發(fā)酵、制劑及貨架期 331
一、發(fā)酵工藝 331
二、制劑配方 337
三、貨架期 340
第六節(jié) 植病生防微生物的遺傳和分子改良 340
一、揭示生防機(jī)制 341
二、生防微生物有益基因的利用與遺傳改良 342
三、新一代微生物農(nóng)藥的分子設(shè)計與開發(fā) 343
四、基因工程生防微生物的安全性評價 345
第七節(jié) 專利申請和產(chǎn)品登記 348
一、專利申請 348
二、植物病害生防產(chǎn)品的登記 350
小結(jié) 353
復(fù)習(xí)思考題 353
主要參考文獻(xiàn) 354
第十二章 植物病害生防產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化 356
第一節(jié) 植物病害生防產(chǎn)品的種類及特性 356
一、植物病害生防產(chǎn)品的種類 356
二、植物病害生防產(chǎn)品的特性 360
第二節(jié) 植物病害生防真菌產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化 361
一、生防真菌產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化概況 361
二、生防真菌產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的一般程序 362
第三節(jié) 植物病害生防細(xì)菌產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化 365
一、植物病害生防細(xì)菌產(chǎn)業(yè)化概況 365
二、生防細(xì)菌菌劑產(chǎn)業(yè)化的主要步驟 365
第四節(jié) 植物病害生防放線菌產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化 371
一、生防放線菌的來源及篩選 371
二、生防放線菌菌劑生產(chǎn)的主要步驟 374
第五節(jié) 植物病害生防病毒產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化 379
一、生防病毒的種類及弱病毒篩選 379
二、生防病毒制劑生產(chǎn)的主要步驟 380
第六節(jié) 植物源生防制劑的產(chǎn)業(yè)化 381
一、植物源生防制劑的來源及篩選 381
二、植物源生防制劑研究和生產(chǎn)工藝 387
小結(jié) 391
復(fù)習(xí)思考題 391
主要參考文獻(xiàn) 391
附錄 植物病害生物防治學(xué)基本實驗 394
實驗一 植物病害生防菌的分離與培養(yǎng) 394
實驗二 生防菌的形態(tài)特征觀察 397
實驗三 生防菌生防機(jī)制的檢驗 401
實驗四 生防菌的溫室田間生防效果測定 403
實驗五 生防菌的發(fā)酵與擴(kuò)繁 405