中日兩國“一衣帶水”，友好交流的歷史長達(dá)兩千年。隨著我國改革開放的不斷深入，中日兩國間經(jīng)濟(jì)，文化的交流也日益擴(kuò)大，日企投資、人員往來逐年遞增。學(xué)好日語，了解日本成為就業(yè)、工作的重要條件。可是，中日兩國有著不同的文化背景，中國人和日本人在相處的過程中，難免出現(xiàn)不協(xié)調(diào)的地方。禮儀修養(yǎng)，不僅是現(xiàn)代文明人必備的基本素質(zhì)，更是社會(huì)交往、商務(wù)活動(dòng)成功的重要條件之一。學(xué)習(xí)日本的禮儀常識(shí)，有助于了解日本文化，與日本人建立良好的人際關(guān)系，加強(qiáng)雙方交流與合作，避免發(fā)生誤解。基于以上原因我們編寫了這本《日本文化與禮儀》。本書不僅可以供高職高專等大專院校日語專業(yè)作為教材來使用，也可作為相關(guān)人士，及中級(jí)日語學(xué)習(xí)者的參考資料。
　　本書主要由文化篇和禮儀篇兩部分組成，共二十章。文化篇涵蓋了日本的地理、歷史、政治、傳統(tǒng)文化、文學(xué)、經(jīng)濟(jì)、教育體育、宗教思想、風(fēng)俗習(xí)慣，社會(huì)生活等絕大部分領(lǐng)域；禮儀篇介紹了基本禮儀、商務(wù)基本禮儀、工作會(huì)議禮儀、訪問接待禮儀、電話傳真禮儀、書信及商務(wù)信函禮儀、交通工具禮儀、餐飲禮儀、求職面試禮儀等內(nèi)容。每個(gè)章節(jié)在敘述中力求簡明扼要，在有限的篇幅中盡可能多地介紹各方面的知識(shí)，努力使一個(gè)全方位的日本呈現(xiàn)在讀者面前。為了方便大家學(xué)習(xí)，在書后附有每一章單詞的標(biāo)注。