本書對(duì)食品包裝常用材料分別作了概況介紹，對(duì)國(guó)內(nèi)外的標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行了概括梳理，對(duì)重點(diǎn)測(cè)試項(xiàng)目的測(cè)試方法作了較為詳細(xì)的說(shuō)明。