本書從下飯菜的特點(diǎn)出發(fā),分享了麻辣菜肴、噴香肉菜、鮮美魚蝦、細(xì)碎菜以及方便佐餐的腌漬小菜,樣樣菜肴皆能喚醒家人的好胃口。并且,書中還分享了貼心的烹飪技巧,更有各種辣椒醬的制作方法,讓你的菜肴看著就食欲大開,嘗一口就停不下來。
誠然,世上有很多事情是無法掌握的,也許你昨天下定決心做的事,今天做的也并沒有預(yù)期那般好。你不知道今天會發(fā)生什么變故,你不知道意外和驚喜誰先到,你能把握的、能踏踏實(shí)實(shí)感受到的,卻是廚房中那踏實(shí)而溫暖的美食,那一道道讓你和家人忘卻煩惱、大口吃飯的樸實(shí)下飯菜。