四大家魚產(chǎn)卵場特有的水力條件是家魚繁衍的重要因素，尤其是流量脈沖過程引發(fā)的流速上漲是刺激家魚產(chǎn)卵、保證魚卵孵化的關(guān)鍵水力過程。流域梯級開發(fā)改變了天然河道的流量脈沖過程，導(dǎo)致產(chǎn)卵場的破碎萎縮、魚苗銳減。本書為揭示航電梯級開發(fā)對湘江干流“四大家魚”產(chǎn)卵場水力特征的影響機(jī)理，建立了湘江干流家魚產(chǎn)卵場二維數(shù)值模型，模擬了梯級開

《賞魚藝術(shù)中國金魚評鑒》是一本關(guān)于金魚美學(xué)研究的學(xué)術(shù)專著，也是中國金魚評鑒標(biāo)準(zhǔn)。書中收錄數(shù)百幅中國精品金魚高清圖片，同時(shí)還附錄中國金魚名錄、中國金魚賽事評審規(guī)程。中國金魚作為國粹之一，代表了中國人的生活美學(xué)。歷來是百姓生活中廣受歡迎的吉祥伴寵。尤其近年來，隨著中國傳統(tǒng)文化復(fù)興，中國金魚成為提升中華民族文化自信的鮮活代表

近十幾年來，刺參養(yǎng)殖規(guī)模迅速擴(kuò)大，然而刺參營養(yǎng)學(xué)研究落后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在一定程度上限制了刺參養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā)展。為了滿足廣大讀者學(xué)習(xí)和掌握刺參飼料配制方法的需求，本書篩選總結(jié)了近年來的一些相對有應(yīng)用價(jià)值的研究成果，內(nèi)容涵蓋刺參的營養(yǎng)組成、營養(yǎng)素的需求、刺參飼料原料的開發(fā)、功能性添加劑的應(yīng)用以及國際交流等。全書共分5章，作者

本書集成了作者團(tuán)隊(duì)從事淡水魚類、淡水蝦蟹的營養(yǎng)生理研究和飼料研究30余年的成果。全書共十一章。第一章魚類胃腸道營養(yǎng)生理、第二章魚類胃腸道對氨基酸的吸收與利用、第三章氧化損傷與生物抗氧化、第四章魚類的蛋白質(zhì)新陳代謝、第五章油脂與淡水魚類的脂代謝、第六章魚類膽固醇和膽汁酸代謝、第七章魚類的礦物質(zhì)代謝、第八章魚類日糧中豆粕的

海洋牧場建設(shè)作為未來海洋漁業(yè)重要的生產(chǎn)方式之一，對海洋生態(tài)環(huán)境的恢復(fù)，漁業(yè)資源的養(yǎng)護(hù)以及旅游業(yè)的發(fā)展具有重要作用；因此，選擇合適的海域進(jìn)行海洋牧場建設(shè)至關(guān)重要，而海洋牧場建設(shè)適宜性評價(jià)是其關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本書在綜合分析以往成果資料的基礎(chǔ)上，綜合運(yùn)用海洋地質(zhì)調(diào)查，單頻測深，淺地層剖面測量，海域工程地質(zhì)鉆探，表層樣、柱狀樣采集等

大口黑鱸(俗稱加州鱸)是我國近年來淡水養(yǎng)殖魚類中發(fā)展最快、市場價(jià)格相對較高而且穩(wěn)定、養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益較好的品種。2019年全國大口黑鱸養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到47.78萬噸、總產(chǎn)值已超100億元，主產(chǎn)區(qū)從沿海省市迅速擴(kuò)展到內(nèi)陸26個(gè)省市。由于大口黑鱸養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，高密度養(yǎng)殖模式的大力推廣，各種病害高發(fā)、頻發(fā)，嚴(yán)重影響影響了大口黑

本書在中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局的高度重視下，以水生動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)建設(shè)為抓手重點(diǎn)分析我國2024年度水生動(dòng)物疫病狀況，為水生動(dòng)物疫病防控提供科學(xué)依據(jù)。本書分綜合篇和地方篇兩部分，綜合篇是對2024年全國水生動(dòng)物疫病防控形勢進(jìn)行了綜合分析，對鯉春病毒血癥等8種重要疫病監(jiān)測結(jié)果、病原分布、流行規(guī)律進(jìn)行了分析，對發(fā)病趨勢進(jìn)行

本教材是在第2版的基礎(chǔ)上，結(jié)合水生物病害防治員國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)、水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的最新研究成果、各位編者從事水產(chǎn)病害科研、教學(xué)的積累和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以及使用過程中收集整理的意見和建議重新修訂而成的。本教材分上下兩篇共10章，上篇為水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治基礎(chǔ)知識(shí)，包括緒論、水產(chǎn)動(dòng)物疾病的發(fā)生與發(fā)展、漁藥及其使用技術(shù)、水產(chǎn)動(dòng)物健康養(yǎng)

本教材是在第1版基礎(chǔ)上結(jié)合水生物病害防治員國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)、水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的最新研究成果、各位編者從事水產(chǎn)病害科研、教學(xué)的積累和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以及使用過程中收集整理的意見和建議重新修訂而成的。該實(shí)訓(xùn)教材是《水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治技術(shù)》的配套教材，兩者既相互獨(dú)立，又是統(tǒng)一整體，內(nèi)容的取舍各有側(cè)重，避免重復(fù)。本書可作為高職高專水產(chǎn)養(yǎng)殖及

牡蠣是世界第一大養(yǎng)殖貝類，不僅肉鮮味美、營養(yǎng)豐富，而且具有獨(dú)特的保健功能和藥用價(jià)值，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的海產(chǎn)珍品。牡蠣是我國衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)第一批批準(zhǔn)列入的既是食品又可作為藥材的保健品之一。《本草綱目》中記載牡蠣有治虛弱、解丹毒、止渴等藥效�，F(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，牡蠣還有降壓、抗癌、防衰老等功效。本書分別從牡蠣的食用歷史、