近些年來，我國家禽養(yǎng)殖業(yè)得到快速發(fā)展，綜合生產(chǎn)能力顯著增強(qiáng)，已成為農(nóng)民增收的重要來源，禽類產(chǎn)品也成為最受消費(fèi)者歡迎的蛋白類產(chǎn)品之一。本書全面、系統(tǒng)地介紹了家禽生態(tài)養(yǎng)殖與疫病防治診斷的知識，內(nèi)容包括：雞的生態(tài)養(yǎng)殖、鴨的生態(tài)養(yǎng)殖、鵝的生態(tài)養(yǎng)殖、家禽疾病診斷及防控技術(shù)等內(nèi)容。

本書介紹了土雞的優(yōu)良品種選擇、土雞的選育與繁殖、土雞的營養(yǎng)需要與日糧配制、土雞場的設(shè)計與建設(shè)、種用土雞的飼養(yǎng)管理、商品土雞的飼養(yǎng)管理、土雞養(yǎng)殖場的經(jīng)營管理、土雞的疾病防控等核心和關(guān)鍵技術(shù)。本書圖文并茂、內(nèi)容緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性和實(shí)用性，是廣大土雞養(yǎng)殖戶、養(yǎng)雞技術(shù)人員和土雞場飼養(yǎng)管理人員的良好指導(dǎo)書。

本書系統(tǒng)介紹禽類大規(guī)模散養(yǎng)的環(huán)境選擇、準(zhǔn)備工作、日常管理、飼料配方、常見病防治及病死畜禽無害化生物處理技術(shù)等。本書內(nèi)容豐富，語言較通俗易懂，適合基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員以及廣大農(nóng)民閱讀。農(nóng)民讀者通過閱讀、學(xué)習(xí)本書內(nèi)容有望提高科學(xué)養(yǎng)殖水平，從而達(dá)到節(jié)本、高產(chǎn)、增收。

《獅頭鵝/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》系統(tǒng)介紹了我國著名地方品種、***保護(hù)名錄品種、我國大型鵝種——獅頭鵝品種形成的歷史、品種特征和保護(hù)、繁育、營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、疾病防控與保健、鵝舍設(shè)計與建設(shè)、產(chǎn)品開發(fā)與鵝業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)等方面內(nèi)容�！丢{頭鵝/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》包含大量獅頭鵝養(yǎng)殖生產(chǎn)特有的技術(shù)知識

固始雞是我國地方雞品種的典型代表，具有耐粗飼、抗逆性強(qiáng)、肉蛋兼用、蛋品優(yōu)良等特點(diǎn)，是國家重點(diǎn)保護(hù)的畜禽品種之一，1989年被列入《中國家禽品種志》�！豆淌茧u/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》從固始雞的品種起源與形成過程、品種特征和生產(chǎn)性能、品種保護(hù)措施、品種繁育、營養(yǎng)需求與常用飼料、飼養(yǎng)管理技術(shù)、疾病防控技術(shù)、雞場

北京鴨養(yǎng)殖歷史悠久，以北京鴨為原料制作的“北京烤鴨”史是北京的一張名片，聞名海內(nèi)外，具有鮮明的地域特征�！侗本�鴨/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》從北京鴨的人文歷史、品種特點(diǎn)、品種保護(hù)、品種繁育、營養(yǎng)飼料、飼養(yǎng)管理、疫病防控、環(huán)境控制和品牌建設(shè)等方面，系統(tǒng)全面地介紹了北京鴨各個方面的研究進(jìn)展，希望為北京鴨的遺傳資源

新楊黑羽蛋雞配套系是貴妃雞和洛島紅雞組成的特色高產(chǎn)高效蛋雞配套系，于2015年育成并通過國家畜禽資源委員會審定。本配套系適應(yīng)性強(qiáng)，生產(chǎn)效率高，已經(jīng)在全國各地推廣飼養(yǎng)�！缎聴詈谟鸬半u配套系/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》闡述了新楊黑羽蛋雞配套系的育種歷程、特征特性、器官參數(shù)、經(jīng)濟(jì)性狀選擇技術(shù)、蛋品質(zhì)控制技術(shù)、飼料營

《北京油雞/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》共包括10章，主要從北京油雞品種起源與形成過程、品種特征和性能、品種保護(hù)、品種繁育、營養(yǎng)需要與常用飼料、飼養(yǎng)管理、疾病防控、養(yǎng)殖場建設(shè)與環(huán)境控制、廢棄物處理與資源化利用、開發(fā)利用與品牌建設(shè)等方面進(jìn)行了系統(tǒng)介紹，基本涵蓋了北京油雞遺傳資源保護(hù)與開發(fā)利用全鏈條。全書圖文并茂、

《散養(yǎng)雞的365天》是在科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，用科普的語言講述現(xiàn)代散養(yǎng)雞的一生：從生命孕育的孵化期到誕生后的育雛期，從成長的半育成、育成期到成年產(chǎn)蛋期：其中涉及到各個時期的養(yǎng)殖技術(shù)，如孵化期的種蛋選擇、照蛋，育雛期的保溫，半育成與育成期的分群與行為觀察，產(chǎn)蛋期的環(huán)境與疾病的控制。旨在向讀者展示曾經(jīng)耳聞但并不確認(rèn)的雞的“事件

《四川白鵝/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》內(nèi)容涉及四川白鵝品種的形成與分布、品種特征和生產(chǎn)性能、品種選育、品種繁殖、種蛋孵化、營養(yǎng)與飼料、飼養(yǎng)管理、疾病防控、鵝場建設(shè)與廢棄物利用、鵝產(chǎn)品及加工、牧草種植與利用、適度規(guī)模養(yǎng)殖及效益分析、地方品種的開發(fā)利用等方面�？晒�廣大鵝業(yè)從業(yè)人員、生產(chǎn)技術(shù)人員、基層畜牧獸醫(yī)人員及