本書為滇版精品出版工程項目綠色中國茶山行叢書之一種，從習近平總書記綠水青山就是金山銀山的生態(tài)文明建設理念出發(fā)，聚焦青山，落腳于全國茶山綠色發(fā)展這一時代主題，聚焦攸樂山（基諾山）的茶山、茶事、茶人、茶生活。全書共6章：茶山老大的由來、走近基諾人、貢茶為何出攸樂、敬茶又吃茶、尋茶深山中、與茶農和教授對話等。用文學的筆觸，貫

本書為滇版精品出版工程項目綠色中國茶山行叢書之一種，從習近平總書記綠水青山就是金山銀山的生態(tài)文明建設理念出發(fā)，聚焦青山，落腳于全國茶山綠色發(fā)展這一時代主題。本書聚焦南糯山的茶山、茶事、茶人、茶食、茶生活，共分為五個部分：南糯山考察散記、南糯山考察散記、半山經(jīng)濟、哈尼族品牌、哈式下午茶等。用文學的筆觸，貫通茶山古今脈絡，

本書為滇版精品出版工程項目綠色中國茶山行叢書之一種，從習近平總書記綠水青山就是金山銀山的生態(tài)文明建設理念出發(fā)，聚焦青山，落腳于全國茶山綠色發(fā)展這一時代主題。云南是國內主要的產(chǎn)茶大省和獨有的普洱茶原產(chǎn)地，因地處邊疆少數(shù)民族聚居區(qū)，在全國范圍內最具特色，綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大。本書以景邁山為寫作對象，共分為四個部分：千年萬畝

本系列由中國社會科學院中國歷史研究院研究員郭子林、中國國家博物館研究館員安莉聯(lián)袂審訂推薦。這是一套專為孩子創(chuàng)作的歷史百科類圖畫書，內容豐富，通俗易懂，幽默風趣。適合36歲親子共讀，710歲自主閱讀。全系列共6冊，每冊一個主題，通過小脾氣和咚咚鏘兩位小朋友在不同歷史時期的經(jīng)歷，遵循時間線的推移，圖文并茂地勾勒出從古至今衣

本書在中國國家博物館“中國古代飲食文化展”基礎上，充分挖掘史料，以文物為敘述線索，梳理了中國萬年來的飲食文化發(fā)展脈絡，從“食材”“烹飪”“器具”“禮儀”“藝術”“人物”等多個角度闡釋中國古代飲食文化，將傳世文獻、典型文物、封泥簡牘、畫像磚石、壁畫帛畫等多種材料融于一體，向讀者還原出一幅幅鮮活而生動的中國古代飲食文化圖景

本書是將傳統(tǒng)的書法藝術和傳統(tǒng)茶文化完美結合，這兩種文化展現(xiàn)的是中華民族千百年來的智慧和精神追求。茶文化不僅是書法藝術的理念素材、精神寄托，同時茶文化的理念內涵以及傳承、發(fā)展、提升也需借助書法藝術的表述，而書法藝術也不僅是一種簡單直觀的視覺感知，更是一種非常好的精神理念的詮釋。

本書的核心是講茶的社會生命。所謂社會生命，指的是通俗意義上的大眾生命，即作為商品的茶，如何進入百姓的日常生活中的。從狹義的“社會生命”來看，任何人和事物，無不是社會性的，本書題目中“一片樹葉的社會生命”，也蘊含著“即便是一片像茶葉這樣的小小樹葉，也無不是在社會安排、運作和管理下出現(xiàn)的”。作為商品的茶，在進入百姓日常生活

本書面向咖啡愛好者，不僅是咖啡知識的入門指南，更是咖啡文化、咖啡生活方式的解讀與實踐指南，內容包括世界各地的咖啡文化特色、咖啡烘焙與風味品鑒、咖啡豆的甄別與選擇、咖啡的沖泡與萃取、手沖咖啡的制作，以及咖啡師、時尚生活達人的咖啡生活體驗。 本書是作者40年品味咖啡、制作咖啡的經(jīng)驗積淀，是作者行走于世界各地的咖啡生活感悟

本教材是針對高職院校旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)而撰寫的，以提升學生實踐操作技能為宗旨，按照茶藝師國家職業(yè)標準，以茶藝四要素茶、水、器、藝為書寫邏輯主線。本教材是針對高職院校旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)而撰寫的，以提升學生實踐操作技能為宗旨，按照茶藝師國家職業(yè)標準，以茶藝四要素茶、水、器、藝為書寫邏輯主線。

本教材旨在為高職高專院校學生打造一本融媒體新形態(tài)一體化教材，以茶道尋根與美學傳承為魂，以道鑄魂；以茶道美學與審美理論為術，展開研習茶道的方法論；以人為審美核心能動力展開對茶、水、器、藝、境的美學研習與深度體驗。書稿內容由八個模塊構成，具體分別為：茶道尋根與美學傳承；茶道美學與審美理論；茶藝師美學與審美能力；茶葉審評與美