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當前分類數(shù)量:1732  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS971 美食學】 分類索引
  •  騎樓下的煙火氣:童行永慶坊系列 探索嶺南文化幼兒科普百科課外閱讀書籍
  • 中外飲食文化
    • 中外飲食文化
    • 儲德發(fā)主編/2024-1-1/ 華中科技大學出版社/定價:¥59.9
    • 本書打破了傳統(tǒng)的飲食文化教材編寫體例,按照“三貼近”的原則重組目錄,設置了飲食文化與生活、飲食文化與社交、飲食文化與文學藝術、飲食文化與地理、飲食文化與食藝等項目。

    • ISBN:9787577202525
  • 一葉一世界 : 從茶檔案中探尋中國茶文化的起源與發(fā)展
    • 一葉一世界 : 從茶檔案中探尋中國茶文化的起源與發(fā)展
    • 金銀芳著/2024-1-1/ 吉林出版集團/定價:¥78
    • 本書主要研究中國茶文化的起源與發(fā)展方面的問題,涉及豐富的茶文化知識。主要內(nèi)容包 中國茶文化基礎知識、茶文化及茶道、文人墨客中的茶文化、豐富多彩的中國茶詩等。在 可接受性,同時強調(diào)茶文化在中國傳統(tǒng)文化中的重要性,旨在向讀者介紹中國茶文化的基 性強,使讀者能理論結合實踐,獲得知識的同時掌握技能,理論與實踐并重,并強調(diào)

    • ISBN:9787573140142
  • 中國六堡茶大全
    • 中國六堡茶大全
    • 童團結,曾艷著/2024-1-1/ 廣西科學技術出版社/定價:¥588
    • 六堡茶因產(chǎn)于廣西蒼梧六堡鎮(zhèn)而得名,至今已有1500多年歷史。清朝嘉慶年間,六堡茶因其特殊的檳榔香味而成為中國24種名茶之一。本書以圖文并茂方式,融知識性、文學性、故事性、專業(yè)性、可讀性為一體,分茶史、茶葉、茶人、茶企、茶產(chǎn)品、茶空間、茶藏、茶俗、茶藝、茶器、茶宴、茶教育、茶旅、茶科技、茶大事記、茶標準、茶地理保護標志等

    • ISBN:9787555121138
  • 中華茶文化
    • 中華茶文化
    • 周浪 姚靜怡 主編/2024-1-1/ 北京理工大學出版社/定價:¥89
    • 本書立足介紹中華茶文化,結合茶藝體驗和茶事活動的教育教學實踐而編寫。本書共三個篇章,分別為:上篇茶故事,中篇茶生命,下篇茶生活。由十一個單元組成,包括:茶文化源遠流長、茶的歷史演繹、茶的文學禮贊、探索多彩茶俗、茶的第一次生命、茶的第二次生命、茶的第三次生命、人之美、水之美、器之美、藝之美。前兩個單元介紹茶的起源、演變、

    • ISBN:9787576335453
  •  天才的餐桌
    • 天才的餐桌
    • 四方田犬彥/2024-1-1/ 浙江大學出版社/定價:¥88
    • 本書收錄的58道美食來自多位藝術家、文學家、歷史名人對食物的珍貴記憶,作者以富有想象力的料理實踐,清晰曉暢的文字,從比較文化研究的角度,揭示了這些飲食背后的文化觀點與歷史意涵,構筑起一條貫穿東西的文化長廊,為讀者欣賞藝術、文學作品提供了新的視角;仡櫄v史,許多藝術家都熱愛美食,有些人留下自己搜集的精彩食譜,有些人通過傳

    • ISBN:9787308238618
  • 中華美食
    • 中華美食
    • 派糖童書 編繪/2024-1-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥35
    • 本冊主要講述舌尖上的古代中國、古人在食物中所表現(xiàn)的智慧、求生存的力量。介紹了中國古代的飲食文化,在滿足人們基本生活需求的基礎上,特別強調(diào)飲食情調(diào)、飲食氛圍燈。本書內(nèi)容拒絕說教,去其糟粕,取其精華,更具人文關懷和歷史眼光,結構豐富立體、系統(tǒng)性強,語言符合兒童理解能力,淺顯易懂。其中出現(xiàn)的趣味問答,更是給小讀者提供了

    • ISBN:9787122438935
  •  走進云南茶樹王國
    • 走進云南茶樹王國
    • 《走進云南茶樹王國》編委會編著/2024-1-1/ 中國經(jīng)濟出版社/定價:¥286
    • 中國是茶的故鄉(xiāng),中國云南是世界茶樹發(fā)源地,無論是柴米油鹽醬醋茶,還是琴棋書畫詩酒茶,茶融入了中國人的生活,也塑造了獨到的東方性格。在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟迅速發(fā)展的時代,在年輕一代成為主力消費群體的時尚城市里,茶文化的存在意義將給人們帶來新的沖擊!蹲哌M云南茶樹王國》從茶樹的起源、茶樹種類、中國茶文化、飲茶健康、茶藝茶道等多方面,

    • ISBN:9787513674966
  • 中國飲食文化
    • 中國飲食文化
    • 羅華志著/2024-1-1/ 首都經(jīng)濟貿(mào)易大學出版社/定價:¥48
    • 本書對中國飲食文化形成、發(fā)展的歷史脈絡做了梳理,對中國飲食文化的基本內(nèi)涵和基本特征進行了闡述,在此基礎上,分專項介紹了中國飲食文化的獨有元素——炒菜和筷子。

    • ISBN:9787563836222
  • 品茗觀心
    • 品茗觀心
    • 吳遠之著/2024-1-1/ 東方出版社/定價:¥68
    • 本書分為上、下篇。上篇介紹大益正念茶修的相關知識與理論。對大益正念茶修所要解決的問題,即人類健康,特別是心理與精神健康的現(xiàn)狀進行系統(tǒng)的介紹等。下篇主要介紹大益正念茶修最具特色的練習。向讀者介紹6項正念練習——“友善的茶”“茶葉靜觀”“正念自飲”“正念對飲”“茶的聯(lián)結”“茶山冥想”,并引導讀者進行練習等。

    • ISBN:9787520733021