全書(shū)共10章，系統(tǒng)介紹了微生物的基礎(chǔ)研究和技術(shù)應(yīng)用，重點(diǎn)闡述了微生物與生產(chǎn)生活的密切關(guān)系，具體包括：微生物與生活、微生物與食品、微生物與食品安全、新聞中的微生物、微生物與能源、微生物與酒、微生物與衰老研究、微生物與造紙、微生物與藥物、微生物與制革等。

高士其先生的作品以活潑清新、形象生動(dòng)著稱(chēng)，集科學(xué)性、文學(xué)性于一體，敘議結(jié)合，見(jiàn)地獨(dú)特�！都�(xì)菌世界歷險(xiǎn)記》中，作者以擬人的方式將細(xì)菌的特性、活動(dòng)等描繪得活潑生動(dòng)，大量引用也將不易理解的問(wèn)題具體化、形象化，讓原本高深莫測(cè)、拒人千里的科學(xué)知識(shí)化作通俗跌宕的歷險(xiǎn)故事，妙趣橫生。文章流暢舒展，既有詩(shī)意又有人情味，打破常規(guī)科學(xué)家與

《細(xì)菌世界歷險(xiǎn)記/小學(xué)生名家名作快樂(lè)讀本》以擬人化的手法，以一個(gè)叫菌兒的細(xì)菌為主人公，給讀者講了細(xì)菌的衣食住行、生活習(xí)慣、生活方式、防止細(xì)菌進(jìn)入人體內(nèi)的科學(xué)方法和細(xì)菌對(duì)人類(lèi)的益處與壞處等關(guān)于細(xì)菌的科學(xué)知識(shí)，還有人們發(fā)現(xiàn)認(rèn)識(shí)細(xì)菌的歷史，作者用幽默風(fēng)趣的語(yǔ)言帶著讀者進(jìn)行了一場(chǎng)細(xì)菌之旅。

本書(shū)系統(tǒng)闡述了普通病毒學(xué)的基礎(chǔ)理論和概念，并選擇重要的病毒類(lèi)群進(jìn)行深入介紹。內(nèi)容包括病毒的分類(lèi)與命名、形態(tài)與結(jié)構(gòu)、復(fù)制周期、基因組復(fù)制、致病機(jī)制、感染與免疫、疫苗、藥物，以及病毒性新發(fā)傳染病、重要人類(lèi)病毒、重要?jiǎng)游锊《�、重要植物病毒、重要蟲(chóng)媒病毒、烈性病毒和非傳統(tǒng)病毒等。

湖庫(kù)中浮游微生物及藻類(lèi)組成對(duì)水體中物質(zhì)循環(huán)轉(zhuǎn)化具有重要意義�！稏|北典型湖庫(kù)微生物、藻類(lèi)群落特性研究》選取東北典型湖庫(kù)，闡明了浮游細(xì)菌群落結(jié)構(gòu)季節(jié)性、區(qū)域性特征，分析了浮游細(xì)菌種群結(jié)構(gòu)與水體營(yíng)養(yǎng)特性的響應(yīng)關(guān)系，探討了水體中氮、磷代謝相關(guān)功能微生物的演化規(guī)律，揭示了東北典型湖庫(kù)氨氧化細(xì)菌種群的多樣性，系統(tǒng)識(shí)別鑒定了東北典型

本書(shū)首次系統(tǒng)地撰寫(xiě)了內(nèi)生菌研究方法，包括內(nèi)生菌研究的前期準(zhǔn)備，內(nèi)生菌的分離、鑒定、發(fā)酵、定殖，內(nèi)生菌的活性評(píng)價(jià)、促生作用，內(nèi)生菌的次生代謝產(chǎn)物，內(nèi)生菌的應(yīng)用及內(nèi)生菌的保藏等。本書(shū)可供開(kāi)展內(nèi)生菌研究的研究生、研究者及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的讀者參考使用。

《微生物基礎(chǔ)及應(yīng)用（食品生物工藝\\食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)第2版）》是“十二五”職業(yè)教育食品生物工藝\\食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)國(guó)家規(guī)劃立項(xiàng)教材，是根據(jù)教育部高素質(zhì)高技能人才培養(yǎng)的目標(biāo)和要求，同時(shí)參照國(guó)家和有關(guān)行業(yè)涉及微生物知識(shí)或技能的新標(biāo)準(zhǔn)或職業(yè)技能鑒定規(guī)范編寫(xiě)而成�！段⑸�物基礎(chǔ)及應(yīng)用（食品生物工藝\\食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)第2版）》共

《抗中性粒細(xì)胞胞漿抗體間接免疫熒光圖譜判讀解析》的編寫(xiě)立足于臨床實(shí)踐，參與編寫(xiě)人員均為來(lái)自全國(guó)各省市從事本專(zhuān)業(yè)臨床一線(xiàn)的實(shí)驗(yàn)室人員和臨床醫(yī)師，熒光圖譜判讀示例也均來(lái)自日常臨床工作中的實(shí)際病例。采用一例一解析的方式，由不同實(shí)驗(yàn)基質(zhì)上的熒光圖片、IIF-ANCA判讀結(jié)果、ANCA譜結(jié)果、臨床資料及IIF-ANCA判讀解析5

《海洋微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)/高等院校海洋科學(xué)專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材》在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排上，在吸納部分微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容的同時(shí)，在實(shí)驗(yàn)材料選擇和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排中凸顯海洋微生物特色，增加學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的新鮮感。一部分實(shí)驗(yàn)是利用海洋微生物作為主要實(shí)驗(yàn)材料，設(shè)計(jì)一些相對(duì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，讓學(xué)生掌握微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技術(shù)：無(wú)菌操作技術(shù)、顯微鏡技術(shù)、染色

本書(shū)是一本解析微生物奧妙的書(shū)。生命對(duì)人類(lèi)來(lái)說(shuō)是一個(gè)難解的謎，而微生物作為一群特殊的生命體，更是讓人感到不可思議。本書(shū)從介紹地球上*早的居民開(kāi)始，逐步帶你去了解微生物是如何生存至今的；微生物與人體的健康，與人們的生活究竟有哪些利害關(guān)系。