關(guān)于我們
書(shū)單推薦                   更多
新書(shū)推薦         更多
當(dāng)前分類數(shù)量:3571  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS2 食品工業(yè)】 分類索引
  • 一學(xué)就會(huì)做糕點(diǎn)
    • 一學(xué)就會(huì)做糕點(diǎn)
    • 犀文圖書(shū) 編/2011-1-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥12
    • 《一學(xué)就會(huì)做糕點(diǎn)》精選了近百種糕點(diǎn)的做法,操作方便,內(nèi)容實(shí)用,制作簡(jiǎn)單,一學(xué)就會(huì),是喜歡吃糕點(diǎn)的人士和經(jīng)營(yíng)糕點(diǎn)者的必讀教材。

    • ISBN:9787534577802
  • 一學(xué)就會(huì)榨果蔬汁
    • 一學(xué)就會(huì)榨果蔬汁
    • 犀文圖書(shū) 編/2011-1-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥12
    • 《一學(xué)就會(huì)榨果蔬汁》精選了近百種果蔬的制作方法,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,操作方便,一學(xué)就會(huì),是居家過(guò)日子的上選讀本。

    • ISBN:9787534577802
  • 一學(xué)就會(huì)做粗糧
    • 一學(xué)就會(huì)做粗糧
    • 犀文圖書(shū) 編/2011-1-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥12
    • 《一學(xué)就會(huì)做粗糧》精選了近百種粗糧的做法,制作簡(jiǎn)單,操作方便,內(nèi)容實(shí)用,一學(xué)就會(huì),是飲食男女應(yīng)該了解的上選讀本,更是餐館酒樓的廚師們不可錯(cuò)失的教材。

    • ISBN:9787534577802
  • 一學(xué)就會(huì)煮涼茶
    • 一學(xué)就會(huì)煮涼茶
    • 犀文圖書(shū) 編/2011-1-1/ 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥12
    • 《一學(xué)就會(huì)煮涼茶》精選了近百種涼茶的煮法,制作簡(jiǎn)單,操作方便,內(nèi)容實(shí)用,一學(xué)就會(huì),是飲食男女應(yīng)該了解的上選讀本,更是開(kāi)涼茶店的人不可錯(cuò)失的教材。復(fù)雜烹飪簡(jiǎn)單化,一學(xué)就會(huì)變戲法,選材簡(jiǎn)單,方法易學(xué),上火的煩惱瞬間消失。

    • ISBN:9787534577802
  • 一學(xué)就會(huì)做燴菜
    • 一學(xué)就會(huì)做燴菜
    • 犀文圖書(shū) 編/2011-1-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥12
    • 《一學(xué)就會(huì)做燴菜》精選了近百種燴菜的做法,制作簡(jiǎn)單,操作方便,內(nèi)容實(shí)用,一學(xué)就會(huì),是熱愛(ài)美食人士的上選讀本,更是餐館酒樓的廚師們的有益參考書(shū)。

    • ISBN:9787534577802
  • 一學(xué)就會(huì)做燜菜
    • 一學(xué)就會(huì)做燜菜
    • 犀文圖書(shū) 編/2011-1-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥12
    • 《一學(xué)就會(huì)做燜菜》精選了近百種燜菜的做法,制作簡(jiǎn)單,操作方便,內(nèi)容實(shí)用,一學(xué)就會(huì),是家庭主婦和“主男”的必讀教材,同時(shí)也是熱愛(ài)美食人士的上選讀本。

    • ISBN:9787534577802
  • 一學(xué)就會(huì)做燉品
    • 一學(xué)就會(huì)做燉品
    • 犀文圖書(shū) 編/2011-1-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥12
    • 《一學(xué)就會(huì)做燉品》精選了近百種燉品做法,制作簡(jiǎn)單,操作方便,內(nèi)容實(shí)用,是家庭主婦和“主男”的必讀教材,同時(shí)也是熱愛(ài)美食人士的上選讀本。

    • ISBN:9787534577802
  • 生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)專職崗位技能培訓(xùn)系列教材:擠奶員
    • 生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)專職崗位技能培訓(xùn)系列教材:擠奶員
    • 農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室 ,中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì) 編/2011-1-1/ 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社/定價(jià):¥10
    • 奶業(yè)是世界公認(rèn)的節(jié)糧、經(jīng)濟(jì)、高效型畜牧業(yè),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分。奶業(yè)的健康發(fā)展,對(duì)于改善城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu),提高人口素質(zhì),促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展,增加農(nóng)民收入,乃至促進(jìn)全面小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),都具有十分重要的戰(zhàn)略意義。我國(guó)奶業(yè)起步較晚,但發(fā)展迅猛。2009年末,奶牛存欄1218萬(wàn)頭,奶類產(chǎn)量3650萬(wàn)噸,

    • ISBN:9787109149649
  • 快捷粥品
    • 快捷粥品
    • 犀文圖書(shū) 編/2010-12-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥12
    • 《快捷粥品》精選粥品的10種技法及100種營(yíng)養(yǎng)功效知識(shí),附以做粥品的100種小貼士,讀者既能學(xué)到做粥品的基本技法,又能了解相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。照本習(xí)讀,新手亦能做出郁香味美的各式粥品來(lái)。

    • ISBN:9787534577475
  • 快捷糖水
    • 快捷糖水
    • 犀文圖書(shū) 編/2010-12-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥12
    • 《快捷糖水》精選糖水的8種技法及100種營(yíng)養(yǎng)功效知識(shí),附以做糖水的100種小貼士,讀者既能學(xué)到做糖水的基本技法,又能了解相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。照本習(xí)讀,新手亦能做出郁香味美的各式糖水來(lái)。

    • ISBN:9787534577475