本書設(shè)有“農(nóng)業(yè)倫理學(xué)思想和農(nóng)耕哲學(xué)”“農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的相關(guān)倫理問(wèn)題”“食品倫理學(xué)和動(dòng)物倫理學(xué)”等欄目，收錄《論農(nóng)業(yè)界面的倫理學(xué)涵義》《美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的倫理基礎(chǔ)和新道德》《建立新的食物系統(tǒng)觀》《土族傳統(tǒng)村落文化景觀及其變遷研究》等文章。

本書介紹了與農(nóng)作物生產(chǎn)相關(guān)知識(shí)，內(nèi)容主要包括農(nóng)作物品種選擇、育苗、肥水管理、栽培管理、病蟲(chóng)害防治等生產(chǎn)管理技術(shù)，并以問(wèn)答的形式對(duì)主要問(wèn)題和知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行了闡述。

本書圍繞玉米大小壟全程機(jī)械化技術(shù)、玉米淺埋滴灌水肥一體化技術(shù)、玉米旱作區(qū)全膜覆蓋雙壟溝播技術(shù)、飼用玉米青貯技術(shù)、鮮食玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)、A級(jí)綠色食品水稻栽培技術(shù)、水稻綠色提質(zhì)增效栽培技術(shù)、高粱機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)、高粱淺埋滴灌栽培技術(shù)、蕎麥大壟雙行栽培技術(shù)、谷子寬窄行栽培技術(shù)、向日葵寬窄行栽培技術(shù)、向日葵膜下滴灌種植技術(shù)、洋蔥

本書為社會(huì)人類學(xué)專業(yè)著作，主要闡述生態(tài)智慧的理論生成，對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化中的生態(tài)思想進(jìn)行了分析；搭建生態(tài)智慧的理論框架，分析了生態(tài)智慧的內(nèi)涵、維度、層次、尺度等；明確研究區(qū)域與研究對(duì)象，通過(guò)實(shí)地調(diào)查和資料質(zhì)證，按照流域特點(diǎn)、城鎮(zhèn)職能、地形地貌等要素對(duì)研究區(qū)域內(nèi)的傳統(tǒng)聚落進(jìn)行了分類、分區(qū)、分級(jí)研究；分析了傳統(tǒng)聚落在雨洪利用與

本書共六章，主要內(nèi)容包括作物生產(chǎn)實(shí)踐、種子生產(chǎn)實(shí)踐、機(jī)械化生產(chǎn)實(shí)踐、作物學(xué)科研實(shí)踐、作物生產(chǎn)管理調(diào)查與實(shí)踐、農(nóng)村社會(huì)實(shí)踐與調(diào)查。

黃曲霉毒素是迄今發(fā)現(xiàn)污染農(nóng)產(chǎn)品毒性*強(qiáng)的一類真菌毒素，其高靈敏檢測(cè)技術(shù)，尤其是適合現(xiàn)場(chǎng)使用的高靈敏快速檢測(cè)技術(shù)，對(duì)保障農(nóng)產(chǎn)品食品消費(fèi)安全和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程質(zhì)量控制具有特別重要的意義。作者團(tuán)隊(duì)將近二十年系統(tǒng)研宄取得的重要突破和創(chuàng)新性成果凝練成此著作。在*版基礎(chǔ)上，新增了新型免疫標(biāo)記、非標(biāo)記及無(wú)毒替代物綠色免疫檢測(cè)技術(shù)的新進(jìn)展

馮桂真、孫哲主編的《秸稈綜合利用/掃碼看視頻輕松學(xué)技術(shù)叢書》主要包括閑話秸稈、秸稈肥料化利用、秸稈飼料化利用、秸稈食用菌基料化利用、秸稈能源化利用、秸稈原料化利用、秸稈收儲(chǔ)運(yùn)體系建設(shè)等七大部分，詳細(xì)介紹了與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民生活密切相關(guān)的秸稈綜合利用技術(shù)流程。該書結(jié)構(gòu)清晰、合理，內(nèi)容翔實(shí)、系統(tǒng)，圖文并茂，通俗易懂，并首次引

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略?種植業(yè)興旺

本書主要內(nèi)容包括稻谷的起源、文化、生產(chǎn)、消費(fèi)及主要品種，稻谷的儲(chǔ)藏、病蟲(chóng)害及儲(chǔ)藏過(guò)程中的品質(zhì)變化，稻谷加工裝備的發(fā)展歷史及現(xiàn)代稻谷加工裝備及技術(shù)，稻谷(米)初深加工產(chǎn)品及特點(diǎn)，稻谷加工中稻殼、碎米及米糠等副產(chǎn)物綜合利用及稻谷中生物活性物質(zhì)的功能活性及可能存在的營(yíng)養(yǎng)健康作用等。本書內(nèi)容涵蓋稻谷產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，是一部?jī)?nèi)容較為

本書基于歷時(shí)五年對(duì)我國(guó)山西、陜西、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、青海、新疆7省(自治區(qū))的抗道農(nóng)作物種質(zhì)資掘進(jìn)行普查和調(diào)查所獲得的資料撰寫而成。書中展示了在上述地區(qū)收集的具有抗旱、抗寒、耐鹽堿、耐癖薄等抗逆特性的農(nóng)作物種質(zhì)資源698份，每份均介紹了物種名稱、收集時(shí)間、收集地點(diǎn)及主要特征特性，并附有原生境、植株、花、果實(shí)和種子的照