《餐飲服務與數(shù)字化運營》是供高職酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)類學生學習和實踐的教材。該教材以高職酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)的國家教學標準為指導,對接國家職業(yè)標準,根據(jù)高職學生的學情特點來編制,針對性強,實用性高。教材編寫團隊由來自于不同院校的專業(yè)教師和企業(yè)一線管理人員組成。教材內(nèi)容涵蓋了豐富的餐飲專業(yè)知識、多樣的企業(yè)一線案例
本教材以飯店管理理論為指導,以飯店實際信息管理活動為基礎,以當前最普及的管理信息系統(tǒng)軟件操作技能為主要內(nèi)容,堅持理論與實際相結合,定性研究和定量分析相結合,系統(tǒng)地闡述了飯店信息系統(tǒng)的各種要素及其運行的程序。教材共分為七個項目,項目一,酒店信息系統(tǒng)概述;項目二,客史檔案;項目三,預訂信息管理;項目四,前臺接待系統(tǒng)管理;項
本書以就業(yè)為導向,以能力為本位,圍繞網(wǎng)店運營與管理的相關知識展開介紹。全書共有7個項目,包括網(wǎng)店運營認知、網(wǎng)店創(chuàng)設、網(wǎng)店選品與定價及商品信息處理、網(wǎng)店推廣、網(wǎng)店客戶服務與管理、物流管理與售后服務、網(wǎng)店數(shù)據(jù)分析。本書結構安排合理,設置了課堂思政、行業(yè)在線、思考與分析、案例分享、項目考核、項目實訓等模塊,幫助學生更好地掌握
《銷售如何說顧客才會聽,銷售如何做顧客才會買》以銷售心理學為準繩,圍繞銷售活動中“如何說”和“如何做”兩個話題展開,并引用大量真實的銷售案例,理論與實踐相結合,兼顧知識性與趣味性,能讓你在輕松的閱讀中,快速掌握銷售過程中“說”與“做”的奧秘!本書以生活化的實例,搭配擬人化逗趣的插圖的方式,告訴你如何做談判前的準備;如何
本書是《餐飲企業(yè)營銷模式與活動策劃》的升級再版圖書。主要內(nèi)容包括營銷模式與活動策劃兩個部分,營銷模式部分主要講述餐飲企業(yè)的傳統(tǒng)營銷模式和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟下的新型營銷模式,活動策劃部分主要講述針對餐飲企業(yè)的活動企劃,通過大量的案例、范本進行說明。文中運用了大量的圖表,加入了“實戰(zhàn)范本”“拓展閱讀”等欄目,以對各知識點進行豐富和
該教材融合市場營銷學和傳播學中廣告學的核心內(nèi)容以及在數(shù)字經(jīng)濟下的前沿進展,內(nèi)容主要包括數(shù)字廣告和數(shù)字廣告管理的內(nèi)涵,數(shù)字廣告環(huán)境和受眾的深刻闡述,涉及靜態(tài)數(shù)字廣告媒介和動態(tài)數(shù)字廣告媒介,數(shù)字廣告調研、策劃、整合傳播、精準投放和效果評估等。教材展示了數(shù)字廣告相關的法律和倫理內(nèi)容,回應社會關切。教材特色表現(xiàn)在:第一,超越“
隨著經(jīng)濟全球化和電子信息技術的發(fā)展,跨境電商在國際貿(mào)易中的地位日益凸顯。同時,隨著這一產(chǎn)業(yè)的持續(xù)增長,跨境電商業(yè)務受到了更多企業(yè)的關注。本書就以跨境電商為切入點,詳細拆解數(shù)字時代下跨境電商的運營方案。本書分為跨境電商實操篇和跨境電商平臺篇上下兩篇。在上篇,本書介紹了跨境電商的運作模式、商品選擇、營銷之戰(zhàn)、視覺美工、客戶
本書采用理論、實證與案例分析相結合的方式,全面介紹了主播職業(yè)能力的形成方法和實現(xiàn)路徑。全書分三大模塊,共6個項目,21項典型工作任務。內(nèi)容包括認知主播的職業(yè)道德、塑造主播的職業(yè)形象、修煉主播的文化底蘊、培養(yǎng)主播的溝通技能、提升主播的營銷素養(yǎng)、建立良好的團隊意識。
這是一本指導主播如何進行農(nóng)產(chǎn)品、特產(chǎn)、食品直播帶貨的圖書。本書旨在幫助主播訓練個人的超級口才,以便為其打下堅實的直播銷售基礎,在直播銷售農(nóng)產(chǎn)品、特產(chǎn)、食品時能夠旗開得勝,業(yè)績長虹。本書設計打造了87個直播情景,精選了86種產(chǎn)品來模擬直播銷售,提煉出在直播銷售農(nóng)產(chǎn)品、特產(chǎn)、食品時常見的257個互動誤區(qū)提醒,3個焦點問題互
這是一本指導主播如何進行服裝、鞋帽、箱包直播帶貨的圖書。本書旨在幫助主播訓練個人的超級口才能力,以便為其打下堅實的直播銷售基礎,使其在直播銷售服裝、鞋帽、箱包時能夠旗開得勝,業(yè)績長虹。本書設計打造了56個直播情景,精選了多種服裝、鞋帽、箱包來進行模擬直播銷售,提煉出了在直播銷售時的168個關鍵錯誤、97條經(jīng)典語句和72