《園藝植物組織培養(yǎng)》分總論和各論兩部分�？傉摬糠种攸c(diǎn)介紹園藝植物組織培養(yǎng)的基本理論，包括園藝植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室與設(shè)備、園藝植物組織培養(yǎng)的操作流程、脫毒苗生產(chǎn)、體細(xì)胞胚胎發(fā)生、細(xì)胞培養(yǎng)、花藥和花粉培養(yǎng)、原生質(zhì)體培養(yǎng)、組培苗的工廠化生產(chǎn)、植物基因工程等九部分內(nèi)容。各論部分重點(diǎn)介紹了59種常見(jiàn)園藝植物的組織培養(yǎng)技術(shù)和7種園藝

《南方梨優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)》內(nèi)容包括梨種類的識(shí)別、梨園建立、梨樹(shù)育苗技術(shù)、土肥和水管理技術(shù)、花果管理技術(shù)、梨樹(shù)整形修剪技術(shù)、病害防治技術(shù)、果實(shí)采收技術(shù)等。

本書為“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個(gè)分冊(cè)，內(nèi)容包括：食用菌制種工的基本職責(zé)，食用菌制種的基本知識(shí)，食用菌制種的基本技能，不同類別食用菌制種技術(shù)，實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)技術(shù)。文字通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，可操作性強(qiáng)。適合作為新技術(shù)培訓(xùn)和廣大農(nóng)民自學(xué)讀本。

本書由山東省壽光市農(nóng)業(yè)專家協(xié)會(huì)邵樹(shù)策高級(jí)農(nóng)藝師等編著。編著者以問(wèn)答的形式，從育苗技術(shù)、栽培管理、優(yōu)良品種與栽培要點(diǎn)、病蟲(chóng)害防治、生理障礙防治和栽培新模式等六個(gè)方面，介紹了壽光菜農(nóng)在解決保護(hù)地辣椒種植難點(diǎn)和重點(diǎn)問(wèn)題中的新技術(shù)和新經(jīng)驗(yàn)。本書科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性強(qiáng)，文字通俗易懂，適合廣大農(nóng)民、蔬菜專業(yè)戶、蔬菜基地生產(chǎn)者和

我國(guó)蘋果生產(chǎn)在水果業(yè)中占重要地位，其產(chǎn)值占水果總產(chǎn)值的40％以上。近5年來(lái)，蘋果產(chǎn)量波動(dòng)于2000萬(wàn)噸左右，2005年達(dá)2401萬(wàn)噸，創(chuàng)歷史新高，占世界蘋果總產(chǎn)35．8％以上，我國(guó)蘋果產(chǎn)量已連續(xù)10年（1995～2005年）穩(wěn)居世界首位。近年，我國(guó)蘋果生產(chǎn)經(jīng)歷大調(diào)整，面積、產(chǎn)量漸趨穩(wěn)定，果品質(zhì)量逐年提高，優(yōu)質(zhì)果率已達(dá)4

《瓜類豆類蔬菜施肥技術(shù)》介紹了黃瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、南瓜、佛手瓜、菜豆、豇豆、豌豆共9種瓜類豆類蔬菜的生物學(xué)特性及生長(zhǎng)發(fā)育周期，對(duì)環(huán)境條件的要求，需肥特點(diǎn)和施肥技術(shù)。

本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個(gè)分冊(cè)，由山東省果樹(shù)研究所的相關(guān)專家編著。內(nèi)容包括：核桃園藝工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求，核桃園藝工須具備的基礎(chǔ)知識(shí)，核桃品種與砧木的選擇，苗木培育與高接換種技術(shù)，建園技術(shù)，肥水管理技術(shù)，整形修剪，花果管理，病蟲(chóng)害防治與自然災(zāi)害的防御和果實(shí)采收及貯運(yùn)。本教材適用于縣(市)、鄉(xiāng)(

本書由沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院專家編著。主要介紹蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念和意義，蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的品種選擇和種子生產(chǎn)，蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的環(huán)境要求和露地標(biāo)準(zhǔn)化栽培條件的優(yōu)化，蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的栽培管理和病蟲(chóng)害防治，蘿卜芽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的采后處理及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。全書內(nèi)容豐富，標(biāo)準(zhǔn)具體明確，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，可操作性強(qiáng)。

本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個(gè)分冊(cè)，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院果樹(shù)系孫華美副教授編著。內(nèi)容包括：果樹(shù)育苗工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求，果樹(shù)育苗工須具備的基礎(chǔ)知識(shí)，果樹(shù)苗圃的建立，實(shí)生苗的繁殖，自根苗的繁殖，嫁接苗的繁殖，果樹(shù)苗木的出圃，以及蘋果、梨、葡萄、桃、柑橘、香蕉6種主要果樹(shù)的繁殖技術(shù)。本書可作為縣

本書由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院劉慧敏等專家編著。內(nèi)容包括：果品貯運(yùn)工崗位職責(zé)和素質(zhì)要求，須具備的基礎(chǔ)知識(shí)，影響果品貯運(yùn)的采前因素，果品的商品化處理、貯藏方式，主要果品貯藏范例，果品采后主要病害及防治，果品的運(yùn)輸。全書內(nèi)容系統(tǒng)，技術(shù)實(shí)用先進(jìn)，可操作性強(qiáng)，語(yǔ)言通俗易幢，適合作為果品貯運(yùn)工作人員的培訓(xùn)教材，亦可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)