本教材共分為八章，主要內容包括：食物的消化與吸收；能量與營養(yǎng)素；食品營養(yǎng)價值評價；合理營養(yǎng)與膳食指南；特殊人群的營養(yǎng)與膳食；營養(yǎng)與營養(yǎng)相關疾病；食品的營養(yǎng)強化；保健食品。

本書為中國工程院“國際工程科技發(fā)展戰(zhàn)略高端論壇”系列叢書之一。2017年11月18-19日，由中國工程院主辦，中華預防醫(yī)學會承辦的“國際工程科技發(fā)展戰(zhàn)略高端論壇——健康中國”在北京召開。王隴德、劉旭、韋鈺、陳君石、高潤霖、鐘南山等6位中國工程院院士，以及EvelynedeLeeuw、TimoStahl、MichaelM

本書共十六章，內容包括：緒論、疾病的分布和測量、病因及因果推斷、流行病學研究中的誤差與質量控制、描述性研究、隊列研究、病例對照研究、流行病學實驗研究等。

本書圍繞手衛(wèi)生、不同傳播途徑疾病預防與控制策略、醫(yī)院感染監(jiān)測、多重耐藥菌管理、醫(yī)院感染預防與控制重點部門和重點部位、職業(yè)安全與防護等15個主題，共納入臨床常用、重要的143個醫(yī)院感染預防與控制標準操作規(guī)程。

本書主要從嬰幼兒的排便和排汗兩個方面，告訴父母寶寶的大小便情況、多汗情況及其護理。對諸如便秘、腹瀉、尿頻、尿少、自汗、盜汗等癥狀進行了詳細的講解，并給出了具體的護理方法，對呵護寶寶健康非常有指導意義。

本書從兒童保健的基本內容出發(fā)，系統(tǒng)地介紹了發(fā)育兒科學、預防兒科學、社會兒科學和臨床兒科學的基本內容，包括體格生長、神經心理行為發(fā)育、生長發(fā)育評價，兒童營養(yǎng)學基礎、嬰兒喂養(yǎng)、兒童飲食行為、營養(yǎng)狀況評分，兒童各年齡期保健、兒童護理等。

《基層醫(yī)療機構醫(yī)院感染管理工作手冊》集醫(yī)療行政管理、醫(yī)療規(guī)章制度及預防控制標準操作規(guī)程于一體，主要用于基層醫(yī)療機構的日常管理，是醫(yī)務人員在醫(yī)療服務過程中必須嚴格遵循的行為準則和標準規(guī)范。各位編者本著監(jiān)測是基礎，管理是手段，預防與控制是目的的理念，結合醫(yī)院感染管理理論及實際工作編寫了本書。

《醫(yī)療創(chuàng)業(yè)與投資啟示錄》一書對醫(yī)療行業(yè)不同發(fā)展階段的醫(yī)療創(chuàng)業(yè)投資企業(yè)進行了全面剖析，對醫(yī)療行業(yè)的投資機會、創(chuàng)業(yè)投資涉及的領域以及方法做了詳細闡述。全書收錄了大量的真實商業(yè)案例。本書對于醫(yī)療健康領域的新趨勢——國際化投資進行了介紹，對醫(yī)療失敗的創(chuàng)業(yè)投資企業(yè)進行了深度分析，以助力醫(yī)療健康產業(yè)實現社會效益與經濟效益的雙贏。相

本書是區(qū)塊鏈與醫(yī)療行業(yè)結合的讀本，內容全面，結構清晰，包括區(qū)塊鏈的起源、發(fā)展、應用以及趨勢預測，為萬億醫(yī)療健康產業(yè)構建了未來的藍圖。書中案例豐富、實戰(zhàn)性強、語言通俗易懂，讓讀者輕松理解區(qū)塊鏈與醫(yī)療結合的深度價值。本書適合人群：相關領域企業(yè)領導、高管；醫(yī)療行業(yè)從業(yè)人員；區(qū)塊鏈研究及開發(fā)者；金融科技企業(yè)工作人員：以及對區(qū)塊

本書引進自CRC出版社，是由在澳大利亞一家教學醫(yī)院擔任首席醫(yī)療安全和醫(yī)療質量官的一位執(zhí)業(yè)醫(yī)師，根據其長期以來積累的經驗編寫而成的著作。書中所述的精益思想和價值流分析為眾多醫(yī)院和醫(yī)療服務機構提供了一系列深入思考、自我改善的方法。這些方法可以將患者流程設計、擁堵、排隊、資源低效利用、難以將臨床人員納入改善項目組、不良事件和