本書根據(jù)新的《企業(yè)會計準則》(2006年財政部頒布的2007年實施的1項基本準則和38項具體準則)和《會計基礎工作規(guī)范》編寫,介紹了旅游會計的基本理論、基本方法和基本操作技能。理論與實踐結合緊密,內(nèi)容新穎、豐富,實用性強是本書最大特點。 本書共分十二章,內(nèi)容包括:概述、旅游會計核算基礎、流動資產(chǎn)核算、長期資產(chǎn)的核算、
《旅游教育學》是目前我國關于旅游教育學方面的一本學術著作。全書共分十四章,涉及旅游教育領域的各方面重要內(nèi)容,在吸收傳統(tǒng)經(jīng)典教育學理論的同時,更注重凸顯旅游教育學的專業(yè)特征,詳細介紹了旅游教育領域的研究成果,具有較強的系統(tǒng)性和時代性。為了更好地和實際結合,本書在介紹旅游教育學基礎理論的同時,有針對性地介紹了部分案例,增強
《教育部職業(yè)教育與成人教育司推薦教材·國家旅游局人事勞動教育司推薦教材:旅游資源開發(fā)與規(guī)劃(第3版)》具有以下特征:精簡優(yōu)化了內(nèi)容。在初版中,有些教材花大量篇幅介紹某些工種的崗位職責及主要任務,既占課時,又不便于教師教學。再版時,將這部分內(nèi)容置于附錄中,既便于教師靈活運用,又有利于學生分清主次。同時,針對旅游學科實踐性
《高等院校旅游專業(yè)系列:中國旅游文化》第一章和第二章是基本理論探討。第一章研究中國旅游文化“是什么”、“為什么”和“怎么做”;第二章從歷史發(fā)展的角度談中國古代旅游的形式及特點、中國古代旅游文化的發(fā)展演變,并從特定社會經(jīng)濟看中國旅游的發(fā)展流變及其特點。第三章是對旅游主體文化——旅游者的文化探索,對旅游者的基本成因、中國人
本書為第二版,本版教材注意了課程設置與教材編寫的科學性、針對性、規(guī)范性,使整套教材更適合學科教學和行業(yè)發(fā)展要求。 本書為全國高等院校旅游專業(yè)系列教材之一,本書比較系統(tǒng)地講述了旅游經(jīng)濟學的基本理論,并結合行業(yè)實踐對旅游產(chǎn)業(yè)涉及的各種經(jīng)濟體、經(jīng)濟活動進行了分析,內(nèi)容涉及旅游目的地、客源地、旅游聯(lián)結體、一體化經(jīng)營、政府與市
度假區(qū)在中國是一個“專屬”概念,是經(jīng)過政府部門報批成立的旅游綜合區(qū)。不但強調度假功能,還強調經(jīng)濟特性,重視政府管理功能,需經(jīng)政府部門的申請、批準才能成立。度假區(qū)往往是旅游度假地的組成部分,具有明確的邊界與范圍,通常有統(tǒng)一的管理機構。一個度假地可以包含多個度假區(qū)、度假村度假酒店等。度假村僅指一個接待企業(yè),度假村的概念與區(qū)
本書從策劃談起,對旅游策劃進行了概述,詳細介紹了旅游策劃所需創(chuàng)新思維的基本原理、枷鎖破除以及常用技巧,然后按照“為什么——做什么——怎么做”的程式,以專題的形式深入淺出地闡明了旅游目的地和旅游企業(yè)一直以來最關心的旅游形象、旅游產(chǎn)品、旅游節(jié)事活動、旅游營銷等四個方面的問題,最后從組織、時間、成本的角度給出了旅游項目管理策
本書圍繞旅游景區(qū)產(chǎn)品是一種體驗場這一核心出發(fā)點,在闡述景區(qū)的歷史、含義、分類、功能等知識的基礎上,構建景區(qū)管理的核心范疇,主要涉及旅游景區(qū)規(guī)劃管理、旅游景區(qū)建設管理、旅游景區(qū)戰(zhàn)略管理、旅游景區(qū)市場營銷、旅游景區(qū)質量管理、旅游景區(qū)設施與安全管理、旅游景區(qū)游客管理、旅游景區(qū)環(huán)境管理以及旅游景區(qū)創(chuàng)新管理。本書認為:旅游景區(qū)是
在十多年的旅游規(guī)劃實踐和教學活動中,我們感到編寫一部好的教材對提高人才的教育質量是十分重要的。我們一直在進行旅游規(guī)劃學教材的理論性和可操作技術指標的研究和探索,不斷在豐富旅游規(guī)劃學教材的理論構建和技術指標的選取。在本書的撰著過程中,從20世紀90年代至今,我國旅游院系的旅游規(guī)劃教授與專家們寫出了多部旅游規(guī)劃學教材,成為
《21世紀全國高等院校旅游管理系列實用規(guī)劃教材:中國旅游地理》是高等院校旅游管理專業(yè)系列教材之一。全書分為緒論和12章,緒論部分講授旅游地理的基本概念和原理;第1~12章分別講授我國各種景觀資源的形成、分布、特點和開發(fā)利用,包括地文景觀、水域風光、生物景觀、天象與氣候景觀、遺址與遺跡、城市建筑與工程、園林藝術、宗教藝術