本版教材注意課程設(shè)置與教材編寫的科學性、針對性、規(guī)范性，使整套教材更適合學科教學和行業(yè)發(fā)展要求。同時還強調(diào)了教材的研究含量，旨在倡導教材編寫的嚴肅性、高等教育的研究性，避免教材編寫中存在的簡單雷同現(xiàn)象，體現(xiàn)了國家骨干教材應(yīng)有的規(guī)范性與原創(chuàng)性�？梢哉f，本版教材是根據(jù)我國高等院校旅游專業(yè)教學實際，嚴格按照課程設(shè)置和教學目標

為了滿足旅游中職學校課程改革的需要，使教材內(nèi)容更加適合學生的特點和需要，在云南大學出版社的支持下，我們組織編寫了《旅游職業(yè)道德專題講座》一書作為旅游專業(yè)“旅游職業(yè)道德”課程的教材。《旅游職業(yè)道德專題講座》由周利興、韋明體任主編，惠雷、王定國任副主編，參加各講編寫的人員有：一講王定國、楊錫山，第二講宋健、高麗，第三講張強

旅游美學是旅游學和美學的一個分支，它是一門研究旅游的審美活動和審美價值的新學科，是一門交叉性、多邊緣學科。它所研究的對象和范圍非常具體，都是旅游和旅游工作中的實際問題。通過對這些問題的研究，直接為旅游經(jīng)濟和旅游事業(yè)服務(wù)。 本書作為高等職業(yè)旅游院校的教材，編寫時主要考慮了三方面的因素：科學性、實用性、系統(tǒng)性。本書著重介

為適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展要求，滿足旅游高等教育的需要，我們根據(jù)高等院校旅游專業(yè)的課程設(shè)置、教學目標，在國家旅游局人事勞動教育司的主持下，集合國內(nèi)旅游高等院校的眾多專家學者，自20世紀90年代起，先后出版了系列旅游高等院校教材。該套教材出版以來，得到了廣大院校師生和業(yè)界的普遍好評，至今仍是眾多院校的*教材，一版再版。迄今為止，

本書的特色主要體現(xiàn)在以下兩方面：第一、系統(tǒng)全面，具有較強的針對性和適用性。作者針對飯店業(yè)自身的產(chǎn)品特點和經(jīng)營方式，提出了更為全面和系統(tǒng)的整合型營銷組合對于飯店業(yè)實踐具有較強的適用性。第二、觀點新穎，富有一定的前瞻性和指導性。

《導游系列教材：導游法規(guī)知識》根據(jù)國務(wù)院發(fā)布的《旅行社條例》、國家旅游局發(fā)布的《旅行社條例實施細則》，對“旅行社管理法律制度”等相關(guān)章節(jié)進行了修訂。 2010年1月4日，國家旅游局審議通過了《旅游投訴處理辦法》，并于同年7月1日起施行。該項內(nèi)容我們在2011年《導游系列教材：導游法規(guī)知識》的修訂中進行了增補。 為使

本書在結(jié)構(gòu)上分為兩部分，第一部分是旅游規(guī)劃的基本原理，第二部分則從區(qū)域、目的地、場地這三個不同的尺度出發(fā)，介紹了在這些尺度上的規(guī)劃理論和許多案例。此書一經(jīng)問世便得到社會各界的廣泛認同，先后于1988年、1993年和2002年三次再版，被美國國內(nèi)及世界其他國家的許多高等院校用作教材及參考書，成為世界上旅游規(guī)劃領(lǐng)域最為暢銷

教育部2001年6月5日制定、頒發(fā)的《中等職業(yè)學校<旅游服務(wù)與管理>專業(yè)教學指導方案》中，首次提出了開設(shè)《旅游行管理概論》課程，明確教學要求為：“通過講解，使學生了解旅行社管理的基本理論、基本原則和基本方法，具有一定的旅行社基層管理、市場預(yù)測及分析的能力�！北緯�介紹了發(fā)達國家和我國旅行社的歷程、現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，講解了旅

《高等院校旅游專業(yè)系列：旅游市場營銷（第2版）》吸收了國內(nèi)外旅游市場營銷理論研究成果和實際案例，將市場營銷的一般原理與旅游市場營銷的實踐結(jié)合起來，完整和系統(tǒng)地闡述了旅游市場營銷的基本理論和策略。隨著國際旅游業(yè)的迅速發(fā)展，旅游業(yè)已成為世界上發(fā)展勢頭最強勁的產(chǎn)業(yè)，旅游企業(yè)要在競爭、發(fā)展中爭取一席位，必須以市場營銷為導向進行

內(nèi)容及特點：本書收錄了已經(jīng)發(fā)表和未曾發(fā)表的理論和實證研究成果，它將為專業(yè)人士、教授、研究者和旅游專業(yè)學生提供國際旅游業(yè)最新、最前沿的信息，介紹其發(fā)展趨勢、當前動態(tài)和研究成果。本書每章均附有學習目標、關(guān)鍵概念與定義以及復(fù)習思考題，非常適合于教學使用。讀者從書中可以了解旅游者的需求和偏好，學習如何去研究旅游目的地和旅游產(chǎn)品