本書內(nèi)容從現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展的水平來衡量，可資參考的雖并不多，但所涉及的比較全面，所以提出了評述《茶經(jīng)》，兼及其他古茶書，以回顧歷史經(jīng)驗，便于“古為今用”。該社同志對此設(shè)想頗為贊同，并認為這種既述且評的方式也較有新意，因即定書題為《茶經(jīng)述評》。全書共十章，包括茶的起源、茶的采制工具、茶的制造、煮茶的器皿、茶的烤煮、茶的飲用等

空氣鳳梨是地球上唯一完全生于空氣中的植物，近年來市場火熱。本書由日本空氣鳳梨達人藤川史雄所著，詳細記錄了他二十多年來對空氣鳳梨認識和培育經(jīng)驗。用全彩照片的形式，介紹了適合初學(xué)者的品種、新品種、珍稀品種等共100種空氣鳳梨，讀者可以觀賞它們細微的特點與詳盡的栽培方法。同時，對日常的管理與養(yǎng)護月歷進行了詳細闡述，以圖解形式

本書是后藤綠30年月季栽培手記，作者根據(jù)不同品種月季的紅、紫、粉、白等8種顏色對品種展開介紹，每種顏色分別按照不同形態(tài)、生長形式及香味特性介紹幾種比較經(jīng)典的品種；然后根據(jù)直立型、藤蔓型等特性分別介紹玫瑰的整形修剪工作，圖文并茂，內(nèi)容十分詳細。值得一提的是，圖書按照1～12月的順序詳細介紹了玫瑰不同時間的栽培管理技術(shù)和要

在《櫻桃病蟲害綠色防控彩色圖譜》一書中，一是收錄了櫻桃上常見的58種病蟲害，每種病蟲害均配有彩色原圖，并對每種病蟲害的分類地位、形態(tài)特征、侵染循環(huán)(生活史)、防治技術(shù)進行了比較全面的介紹，文字通俗易懂；二是在該書的第三章，從法規(guī)防治、農(nóng)業(yè)防治、理化誘控、生物防治、生態(tài)調(diào)控及化學(xué)防治方面對櫻桃病蟲害綠色防控進行了全面的集

小龍蝦廣泛分布于我國淡水水域，近幾年，其食用營養(yǎng)價值逐漸被人們所重視，市場逐漸升溫，各地也興起了養(yǎng)殖小龍蝦的熱潮。作者在總結(jié)全國各地小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合自身多年的技術(shù)推廣經(jīng)驗，以問答的形式詳細介紹了小龍蝦的各種養(yǎng)殖技術(shù)和新模式，具體內(nèi)容包括小龍蝦的生物學(xué)特性、小龍蝦的營養(yǎng)飼料與投喂技術(shù)、小龍蝦的人工繁殖技術(shù)、常

本書主要收集了王毓瑚先生講義存稿，具有重要的史料價值，在經(jīng)濟史和經(jīng)濟思想史研究方面，他將教學(xué)與研究的重點放在中國經(jīng)濟思想史方面。他的學(xué)術(shù)特點表現(xiàn)為熟諳西方經(jīng)濟思想史，同時有很深的西方經(jīng)濟思想史研究的根底，并潛心于中國經(jīng)濟思想史的不斷探索。這本農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史的著作，獨具一格，對研究中國古代歷史也有一定的參考價值。

《農(nóng)田生態(tài)景觀構(gòu)建技術(shù)與實例》內(nèi)容包括農(nóng)田生態(tài)景觀的概述、農(nóng)田生態(tài)景觀建設(shè)現(xiàn)狀、農(nóng)田生態(tài)景觀建設(shè)原則、農(nóng)田生態(tài)景觀建設(shè)設(shè)計、農(nóng)田景觀構(gòu)建技術(shù)等九章內(nèi)容。同時對季項搭配技術(shù)、色彩搭配技術(shù)、輕簡栽培技術(shù)、立體景觀技術(shù)和創(chuàng)意景觀技術(shù)進行了詳細說明。最后列舉了農(nóng)田生態(tài)景觀景觀設(shè)計案例以及北京農(nóng)田生態(tài)景觀建設(shè)實例。

從長期來看，隨著化石能源的日漸枯竭，我國仍存在嚴峻的能源安全問題。生物質(zhì)能的開發(fā)利用不僅能夠緩解能源危機，而且能夠有效解決由化石能源消費所引起的環(huán)境問題。我國作為農(nóng)業(yè)，農(nóng)作物秸稈資源豐富。農(nóng)作物秸稈具有低成本、易獲取等特點，已經(jīng)成為發(fā)展生物燃料的主要原料之一。與此同時，合理的秸稈還田能夠有效地防止水土流失，增強土壤有機

《美洲鰣養(yǎng)殖技術(shù)》由上海市水產(chǎn)研究所專家根據(jù)多年潛心研究和廣泛應(yīng)用實踐成果精心編著而成。書中詳細介紹了美洲鰣的生物學(xué)特性、人工繁殖、苗種培育、人工養(yǎng)殖、越冬、運輸、營養(yǎng)與飼料、病害防治等內(nèi)容。 《美洲鰣養(yǎng)殖技術(shù)》的主要特點是，內(nèi)容來自作者一手資料，與生產(chǎn)實踐結(jié)合緊密，全面展示了國內(nèi)外美洲鰣的新生產(chǎn)與科研成果。 《美

"《球蟒》一書是德國球蟒繁殖專家StefanBroghammer所著，是關(guān)于球蟒的品系圖鑒及飼養(yǎng)和繁殖的專業(yè)指南。 球蟒由于顏色多變、性格溫順、飼養(yǎng)相對簡單，人工繁殖的各種變異球蟒已成為市場上炙手可熱的寵物。在過去的幾十年間，球蟒是人工飼養(yǎng)普遍的大型蛇類。 《球蟒》一書試圖呈現(xiàn)給讀者關(guān)于球蟒的深度知識，不僅會講它們