本書(shū)匯集了合理飲食、營(yíng)養(yǎng)保健與防治疾病等知識(shí)，通過(guò)對(duì)日常生活中常見(jiàn)的一些飲食方面的困惑進(jìn)行探討，對(duì)各種健康飲食觀點(diǎn)進(jìn)行最準(zhǔn)確的解讀，對(duì)食物功效、食療養(yǎng)生進(jìn)行最科學(xué)的詮釋。能有效指導(dǎo)讀者如何在眾說(shuō)紛紜的健康知識(shí)中樹(shù)立自己正確的營(yíng)養(yǎng)觀念，不被錯(cuò)誤的方法所誤導(dǎo)。

吃是一門(mén)學(xué)問(wèn)，會(huì)吃讓寶寶不生病�！秼寢屖亲詈玫尼t(yī)生：寶寶這樣吃不生病》網(wǎng)羅寶寶為什么會(huì)生病、健脾養(yǎng)胃怎么吃、護(hù)好肺臟怎么吃、調(diào)養(yǎng)不同體質(zhì)怎么吃、“補(bǔ)缺”怎么吃、健腦益智怎么吃、寶寶去火怎么吃、寶寶生病了怎么吃等內(nèi)容，讓寶寶吃得好、長(zhǎng)得壯、身體棒！

《細(xì)說(shuō)食與藥》以12種常見(jiàn)疾病各為單元，每個(gè)單元均從身邊的事說(shuō)起，以案例引導(dǎo)解析問(wèn)題，細(xì)說(shuō)不同病癥的飲食誤區(qū)和用藥誤區(qū)，并以問(wèn)答的形式闡述科學(xué)飲食和合理用藥的常識(shí)，突出平衡膳食、合理營(yíng)養(yǎng)的科學(xué)飲食理念，強(qiáng)化合理用藥。本書(shū)適合適用于基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)務(wù)人員、鄉(xiāng)村醫(yī)生、零售藥店藥師的平時(shí)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)教育；對(duì)各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的醫(yī)師、藥

為適應(yīng)旅游中等職業(yè)教育的需要，國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司根據(jù)旅游中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的課程設(shè)置和教學(xué)大綱，組織業(yè)內(nèi)專(zhuān)家編寫(xiě)了這套全國(guó)旅游中等職業(yè)教育教材。該教材自1994年出版以來(lái)，受到廣大師生的普遍歡迎，對(duì)我國(guó)旅游中等職業(yè)教育的發(fā)展起了重要作用。迄今為止，該教材已成為出版時(shí)間最早、使用范圍最廣的國(guó)家旅游中等職業(yè)教育骨干教材

◎小兒科權(quán)威醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師聯(lián)合編著，精益求精，而且真的是針對(duì)新手媽媽的工具書(shū)。 ◎點(diǎn)出新手父母關(guān)心的喂養(yǎng)問(wèn)題次當(dāng)爸媽的新手父母，總是擔(dān)心寶寶吃不飽、營(yíng)養(yǎng)不夠；針對(duì)喂養(yǎng)會(huì)遇到的問(wèn)題，做完整且清楚的收錄。 ◎以QA及重點(diǎn)加粗字提高閱讀效率。所有喂養(yǎng)問(wèn)題，都以QA呈現(xiàn)；在答案的部分，除簡(jiǎn)潔扼要的說(shuō)明之外，還以重點(diǎn)加粗字做重點(diǎn)提

本書(shū)包括食品安全基本知識(shí)、職業(yè)人員飲食保健、辦公人員飲食保健、強(qiáng)身健體滋補(bǔ)食品等內(nèi)容。

這是一本以“孕期飲食宜忌”為主題的圖文生活書(shū)。本書(shū)分為孕早期、孕中期、孕晚期和坐月子4個(gè)篇章，首先綜述每個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)需求、進(jìn)補(bǔ)原則、*食物、飲食宜忌等基礎(chǔ)內(nèi)容，然后根據(jù)每個(gè)階段的不同需求，提供針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)飲食方案，包括對(duì)應(yīng)的食物、飲食宜忌和推薦食譜等。每一款食譜都詳細(xì)介紹了原料、做法，并配有精美的成品大圖。 全書(shū)

本書(shū)分為了解標(biāo)簽、認(rèn)知標(biāo)簽及讀懂標(biāo)簽三大篇章。前面部分者為讀者詳解什么是營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽“4+1”的含義、作用及內(nèi)容；后面部分從實(shí)踐角度出發(fā)，分門(mén)別類(lèi)將如何挑選嬰幼兒食品、乳制品、米和面、食用油、肉類(lèi)水產(chǎn)制品、飲料、休閑食品、調(diào)味料及其他食品，給出專(zhuān)業(yè)的消費(fèi)指導(dǎo)。

10個(gè)月很短暫，生活上、事業(yè)上或許不會(huì)有太大的驚喜，但對(duì)孕媽媽來(lái)說(shuō)，僅僅是10個(gè)月的時(shí)間，就可以孕育出一條鮮活的小生命�！逗檬持�好孕養(yǎng)好兒/孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)全程指南》針對(duì)孕期的每個(gè)月進(jìn)行深入細(xì)致的講解，將最科學(xué)但卻深?yuàn)W晦澀的理論知識(shí)，用最簡(jiǎn)單、通俗的表述方法進(jìn)行解析，讓每位準(zhǔn)媽媽一看就懂，懂了便會(huì)做，安心順利度過(guò)孕產(chǎn)期，養(yǎng)育

你是否會(huì)質(zhì)疑，色香味俱全的誘人美食，是超標(biāo)的食品添加劑在背后作祟？\\t你是否會(huì)擔(dān)心，高價(jià)錢(qián)的食物換不來(lái)對(duì)等的健康，卻招來(lái)侵蝕你身體的魔鬼？\\t菠菜加豆腐是否會(huì)造成結(jié)石？\\t牛奶加糖有問(wèn)題嗎？\\t面對(duì)食物“相生相克論”的集體恐慌，你該如何看待？\\t地溝油的檢測(cè)方法是否能用在餐館里？\\t甜食招來(lái)癌癥風(fēng)險(xiǎn)嗎？\\