本書結(jié)合餐飲行業(yè)工作所必需的專業(yè)知識(shí)和技能,按照教學(xué)認(rèn)知規(guī)律進(jìn)行編寫,教材共分為十個(gè)大情景,31個(gè)子情景。餐飲服務(wù)與管理是旅游管理和酒店管理專業(yè)的一門核心課程,并具有針對(duì)性的就業(yè)崗位,教材按照餐飲行業(yè)工作的主要工作任務(wù)進(jìn)行構(gòu)建,在主要工作任務(wù)下分解為多個(gè)子任務(wù),在內(nèi)容上包括案例導(dǎo)入、任務(wù)分析、思考與練習(xí)、拓展閱讀等幾個(gè)
本書屬于理論與實(shí)際結(jié)合較為緊密的理實(shí)一體化專業(yè)課程,根據(jù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)大綱編寫,內(nèi)容包括收銀實(shí)務(wù)概述、收銀基礎(chǔ)知識(shí)、收銀業(yè)務(wù)處理、收銀操作流程、收銀基本技能、收銀職業(yè)禮儀、收銀綜合練習(xí)。本書突出以能力為核心,充分體現(xiàn)中等職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)課程特點(diǎn),圍繞收銀職業(yè)崗位群的實(shí)際需要,旨在提高學(xué)生的實(shí)際操作能力、職業(yè)能力。
做視頻主播并不難,難的是做到人氣旺、禮物多。做主播需要哪些知識(shí)與準(zhǔn)備?各個(gè)熱門直播平臺(tái)如何操作?新主播在直播時(shí)怎樣快速升階?種種主播們關(guān)心與困惑的問(wèn)題,在本書中都有可行的思路與操作方法。本書文字簡(jiǎn)潔、通俗易懂、圖文并茂,適合想做或入門不久的直播主播們學(xué)習(xí)與借鑒。
(1)不只有垂直運(yùn)營(yíng)模式,還有垂直運(yùn)營(yíng)實(shí)踐 (2)做深做強(qiáng),建立企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壁壘 (3)用案例詳解垂直運(yùn)營(yíng)的實(shí)踐技巧
在酒店的經(jīng)營(yíng)和服務(wù)中許多不起眼的現(xiàn)象和個(gè)案,無(wú)不折射出管理和營(yíng)銷的工作水平,無(wú)不與從業(yè)人員的思維方式以及理念、觀點(diǎn)、態(tài)度等相關(guān)聯(lián)。全書分服務(wù)篇、管理篇、營(yíng)銷篇三大塊,選擇酒店日常運(yùn)營(yíng)中的一些現(xiàn)象和個(gè)案進(jìn)行分析和評(píng)述,涉及酒店工作的方方面面,既有負(fù)面的,也有正面的;既有小事件,也有大事件,而以小事件居多。力圖以小見(jiàn)大,由
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,信息中就孕育著無(wú)限商機(jī),微商憑借著門檻低、成本少、信任度高、傳播快等優(yōu)勢(shì),正在被各類商家所青睞。但是微商想要賺錢實(shí)際上并不那么容易,所以本書從微商到底怎么才能賺錢的角度出發(fā),直擊微商要訣,挖掘分析微商賺錢的關(guān)鍵,讓讀者能當(dāng)好微商,能當(dāng)一個(gè)賺錢的微商!
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,在朋友圈賣面膜,服裝,化妝品等的人變得越來(lái)越多。做得好的早已擁有自己的品牌和企業(yè),成了創(chuàng)富神話;做得不好的壓了大批貨,整日愁眉不展。為什么有些微商能夠把生意越做越大,而有些微商卻一直做不起來(lái)呢?其實(shí)是營(yíng)銷出了問(wèn)題,本書從營(yíng)銷角度出發(fā),教會(huì)微商如何營(yíng)銷,盤活自己的生意。
李剛、茆訓(xùn)誠(chéng)*的這本《中國(guó)博彩業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告(基于社會(huì)福利視角走向真確繁榮的對(duì)策)》作為 **作者所主持的國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目社會(huì)福利視角下中國(guó)體育*銷售綜合指數(shù)體系的完善與應(yīng)用(項(xiàng)目編號(hào):16BTY048)階段性研究成果,基于社會(huì)福利視角,對(duì)當(dāng)前中國(guó)博彩業(yè)虛假繁榮的市場(chǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行了深入系統(tǒng)分析,并為走向真確繁榮提出了相
這是一本從美學(xué)和商業(yè)兩方面,介紹如何開一家花店的紀(jì)實(shí)類花店開店書籍,兼具可操作性、真實(shí)性和可讀性,所有案例和故事都是作者親生經(jīng)歷和原創(chuàng)。在中國(guó)鮮花市場(chǎng)2000億人民幣市場(chǎng)潛力號(hào)召下,創(chuàng)業(yè)的沖動(dòng),鮮花本身蘊(yùn)含的情感與情懷,讓許多人躍躍欲試。但情懷與賺錢,哪個(gè)更重要?花藝師與經(jīng)營(yíng)者,哪個(gè)更重要?開一家花店需要做哪些準(zhǔn)備工作
《MBA輕松讀·市場(chǎng)營(yíng)銷》是MBAzui核心六門課之一,根據(jù)作者講義編寫而成,本書以MBA科目?jī)?nèi)容為基礎(chǔ)提煉精華編纂成書,與實(shí)際課堂內(nèi)容并非完全一致。讓讀者有如身臨課堂的感覺(jué)。本書按照市場(chǎng)營(yíng)銷1.0到市場(chǎng)營(yíng)銷2.到市場(chǎng)營(yíng)銷3.0的發(fā)展順序結(jié)合實(shí)際案例對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷進(jìn)行全面的解讀,讓讀者在清晰明確的思路中進(jìn)行全