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水產是生鮮超市商品中比較特殊的一群，它涉及活物和時鮮，經營和管理起來難度非常大。這本《生鮮超市工作手冊水產篇》從水產部門的工作基礎談起，詳盡介紹了水產商品的加工方法和處理流程，以及水產部門應該如何通過陳列技巧吸引顧客和打造激發(fā)購物欲的賣場環(huán)境，根據時鮮和季節(jié)給顧客生活提案。賣場和商品如何進行衛(wèi)生管理、收貨時

本教材在概述國際特許經營的基礎上，主要闡述了國際特許經營決策可行性分析、目標市場國家環(huán)境因素分析、國際特許經營擴張模式、國際特許經營商標、國際特許經營商標保護、國際特許經營稅收環(huán)境、特許人與被特許人關系維護策略、中國特許經營法律實務、中國特許企業(yè)國際特許經營戰(zhàn)略選擇等內容，教材還附有三個典型案例。作者簡介

本書主要介紹各種商務交往中需要掌握的禮儀規(guī)范。在裝束禮儀、儀式禮儀、會務禮儀、酬世禮儀等方面，它具體明確了講規(guī)范、講形象、講溝通的商務人員應如何有所為與有所不為。它不僅有助于讀者了解商務禮儀的主要環(huán)節(jié)與基本規(guī)范，而且也有助于其內強個人素質、外塑企業(yè)形象。第五版在保留上一版主體內容的基礎上，本著規(guī)范化、簡約化、國際化及與

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《農村電子商務：互聯(lián)網+農業(yè)案例模式》由淺入深、循序漸進地介紹了現代農村和農業(yè)電商、互聯(lián)網時代電子商務模式、互聯(lián)網時代電子支付等九個方面關于現代農業(yè)電子商務的內涵、發(fā)展過程、運營模式、存在問題和未來發(fā)展趨勢的內容，并配有大量實例，讓讀者能夠通過電子商務交易平臺，輕松拉近生產者和消費者之間的距離，使農產品不再因為地域原因

《網絡營銷(高等職業(yè)教育電子商務專業(yè)系列教材)》是一本致力于實現“項目引領、任務驅動”的“網絡營銷”課程用書。本書力求突出高等職業(yè)教育的特色，反映國內外在網絡營銷應用領域的*新成果，引入國外職業(yè)教育教學和教材編寫方面的新思想，重視理論，*注重實際應用能力的培養(yǎng)。全書在體例架構上從任務出發(fā)，引出內容體系，針對性強；在內容

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收益管理是指在特定行業(yè)中改善營利能力的一系列促成收益*大化的戰(zhàn)略和技術的組合。收益管理自動簡化了收益管理的流程，為企業(yè)帶來了可觀的收益，并且降低了運營成本。本書系統(tǒng)介紹了收益管理的沿革、戰(zhàn)略和戰(zhàn)術，并幫助飯店管理者清楚認識收益管理在飯店運營中的作用，既能作為飯店從業(yè)人員收益管理操作的指導手冊，又能成為旅游飯店管理專業(yè)學

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