本書(shū)圍繞食藥質(zhì)量安全智能快檢技術(shù)展開(kāi)，首先運(yùn)用文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)技術(shù)針對(duì)相關(guān)研究領(lǐng)域從期刊文獻(xiàn)、專(zhuān)利與標(biāo)準(zhǔn)等方面系統(tǒng)地總結(jié)分析了食藥質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)發(fā)展態(tài)勢(shì)、學(xué)科前沿。其次，在此基礎(chǔ)上，分別從食藥感官質(zhì)量、理化質(zhì)量、生化質(zhì)量領(lǐng)域系統(tǒng)研究了食藥樣品檢測(cè)數(shù)據(jù)采集與分析、智能識(shí)別與高通量鑒別技術(shù)等，并進(jìn)一步研究了基于量子計(jì)算的譜圖數(shù)

為了方便零基礎(chǔ)讀者輕松掌握木工家具的創(chuàng)意設(shè)計(jì)、開(kāi)料制作與改造和再利用等技巧，本書(shū)以“便攜、速查、圖解”為出發(fā)點(diǎn)，精心挑選了有代表性、符合我國(guó)國(guó)情的近70款木工家具，將其制作工藝以全步驟拼裝的形式進(jìn)行全方位展示；同時(shí)，還附有家具詳細(xì)結(jié)構(gòu)尺寸圖和取材表，并有制作的順序說(shuō)明，初學(xué)者也可輕松學(xué)會(huì)。此外，書(shū)中還有適合中、高水平木

本書(shū)簡(jiǎn)要闡述了服裝裁剪基本原理及特點(diǎn)，詳細(xì)闡述了服裝裁剪的操作技巧。內(nèi)容重點(diǎn)放在服裝裁剪與縫紉的基礎(chǔ)上，詳細(xì)介紹了領(lǐng)與袖的原形及變化規(guī)律，裁剪和縫紉的基本方法，以及領(lǐng)、袖、袋三大關(guān)鍵部位的縫紉工藝。本書(shū)還介紹了一些手針、機(jī)縫的基本方法，使讀者在掌握基本縫紉方法后能觸類(lèi)旁通、舉一反三。本書(shū)適合服裝裁剪與縫紉入門(mén)者、愛(ài)好者

露酒與白酒、黃酒一樣，是根植東方文化、具有民族特色的古老酒種、中國(guó)國(guó)酒，同時(shí)也是全球浸提酒的鼻祖，至今已有3500余年發(fā)展歷史。露酒是以中國(guó)特有的“藥食同源”為理論，用不同的加工方法生產(chǎn)而成，是我國(guó)自成體系的一個(gè)酒種。露酒擁有獨(dú)特的物質(zhì)和文化內(nèi)涵，包含著千年來(lái)前人對(duì)酒的深刻認(rèn)識(shí)，具有深厚的歷史文化積淀、科學(xué)與健康價(jià)值。

目前木作產(chǎn)品深受大家的喜愛(ài)，是因?yàn)槠渲腥谌肓瞬煌�設(shè)計(jì)理念、不同木料質(zhì)感、不同新興科技手段而產(chǎn)出的，具備了當(dāng)下的視覺(jué)審美和實(shí)用性。本書(shū)共計(jì)6章，包括木作概述、木作設(shè)計(jì)手繪與現(xiàn)代加工基礎(chǔ)知識(shí)、傳統(tǒng)木工工具與木作結(jié)構(gòu)解析、微木作設(shè)計(jì)與加工、木作文創(chuàng)品牌及產(chǎn)品分析，以及木工坊等內(nèi)容。讀者不僅能學(xué)到木作基礎(chǔ)、開(kāi)發(fā)流程、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、

《服裝面料的鑒別與選用》從知識(shí)性、實(shí)用性和可操作性出發(fā)，貫徹理論聯(lián)系實(shí)際、敘述深入淺出的原則，簡(jiǎn)要地介紹了服裝面料的發(fā)展與有關(guān)知識(shí)，重點(diǎn)介紹了各種面料的鑒別與用途以及常見(jiàn)服裝面料的選擇，并介紹了紡織纖維與服用織物的鑒別方法。本書(shū)可供服裝設(shè)計(jì)師、服裝管理人員及紡織服裝院校師生參考，也適合于紡織服裝企業(yè)和商貿(mào)職工及廣大消費(fèi)

《食品加工與保藏原理》一書(shū)系統(tǒng)闡述了食品加工與保藏過(guò)程涉及的主要工藝技術(shù)、方法及其原理。內(nèi)容包括緒論、食品的劣變及控制、食品的低溫保藏、食品的熱處理、食品的干燥與濃縮、食品的輻照保藏、食品的非熱加工技術(shù)、食品的發(fā)酵、食品的腌漬和煙熏、食品的化學(xué)保藏等。本書(shū)實(shí)用性和操作性強(qiáng)。本書(shū)可作為高等院校食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安

本書(shū)共包含6章內(nèi)容，第1章講解了Procreate的基礎(chǔ)操作；第2章講解了服裝各個(gè)部位的款式繪制技法；第3章展示了8種上裝分類(lèi)款式圖的繪制技法；第4章展示了6種下裝分類(lèi)款式圖的繪制技法；第5章呈現(xiàn)了6種服裝配飾分類(lèi)的款式圖；第6章講解了配飾、上裝和下裝的著色技巧；附錄收錄了多幅精美的服裝手繪效果圖。

每個(gè)人渴望擁有整潔有序、舒適有愛(ài)的家，但是怎樣打造出具有這些特點(diǎn)的家居環(huán)境，很多人并不清楚。本書(shū)的宗旨是教會(huì)讀者如何有效地整理收納，打造出不管住在哪種房子里都能展現(xiàn)品質(zhì)與價(jià)值的理想的家。本書(shū)分析了為什么90%的家庭受困于整理收納問(wèn)題，以及永不復(fù)亂的家背后蘊(yùn)藏的兩大系統(tǒng)，并且深入講述了打造永不復(fù)亂的家的五個(gè)步驟明確目標(biāo)、

設(shè)計(jì)學(xué)背景下的首飾研究，正逐漸從形式美學(xué)、工藝技巧、社會(huì)文化向科學(xué)性、交叉性、前瞻性的內(nèi)涵拓展。諸多新興技術(shù)的涌入豐富了首飾的價(jià)值屬性與功能樣式，亟須開(kāi)放性的創(chuàng)新觀(guān)念提供支撐�！段磥�(lái)語(yǔ)境中的首飾設(shè)計(jì)》一書(shū)將設(shè)計(jì)過(guò)程置于未來(lái)語(yǔ)境中，將場(chǎng)景作為激發(fā)想象力的有效手段，以新興的數(shù)字技術(shù)作為核心的創(chuàng)新媒介，構(gòu)建出一套新的首飾設(shè)計(jì)

本書(shū)以場(chǎng)景帶入式的寫(xiě)法介紹了宋朝各階層、各職業(yè)、各年齡段人士的服飾特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)、穿戴方法等。全書(shū)設(shè)置了諸如帝后謁太廟、給愛(ài)妻的開(kāi)芳宴、節(jié)假日的燕居時(shí)光、早市上的斗茶等三十八個(gè)場(chǎng)景，通過(guò)各場(chǎng)景介紹其中人物的穿著并延伸介紹當(dāng)時(shí)的普遍著裝情況。書(shū)中采取了大量宋畫(huà)作為當(dāng)時(shí)服飾形制的佐證，并手繪了其中主要服飾如命婦的盛裝、齊胸襦裙

本書(shū)將近代歐洲茶葉貿(mào)易史與歐洲飲茶習(xí)俗史相融合，以全球化視野從中歐經(jīng)貿(mào)往來(lái)與文化交流歷史發(fā)展的角度，綜合研究中國(guó)茶葉在近代歐洲的傳播軌跡及歐洲飲茶習(xí)俗的演變過(guò)程，并比較分析茶葉傳播的動(dòng)因及其影響、飲茶習(xí)俗在歐洲各國(guó)所呈現(xiàn)的不同形態(tài)及其特征。圍繞中國(guó)茶葉在近代歐洲的傳播這一主題，書(shū)中主要內(nèi)容為歐洲人對(duì)中國(guó)茶葉的認(rèn)知?dú)v程，

收納源于心情，卻總能治愈心情 跟收納師學(xué)習(xí)收納思維，懶人也能擁有有滋有味的生活 收納在2015年開(kāi)始爆發(fā)熱潮，同時(shí)在自媒體的不斷加持中，搭乘短視頻、知識(shí)付費(fèi)的時(shí)代快車(chē)，迅速紅遍大江南北，成為家庭管理的必修課！但近年來(lái)，大量有關(guān)收納的書(shū)籍或視頻都是從家裝設(shè)計(jì)開(kāi)始的，這對(duì)于大多數(shù)新置業(yè)的年輕人來(lái)說(shuō)，非常不現(xiàn)實(shí)。 而在

果醬畫(huà)是用果醬在盛器中描畫(huà)出各式各樣的圖案，用來(lái)裝飾菜點(diǎn)的一種方法。本書(shū)首先介紹了果醬畫(huà)的基本原料、工具、常用技法、調(diào)色規(guī)律、構(gòu)圖方法、制作步驟等基礎(chǔ)知識(shí)，然后按照植物類(lèi)、動(dòng)物類(lèi)、其他類(lèi)的分類(lèi)，精選了大量常見(jiàn)易學(xué)的實(shí)例，進(jìn)行了具體的、詳細(xì)的制作方法講解，指導(dǎo)、啟發(fā)讀者的創(chuàng)作思路，使讀者能夠運(yùn)用素描、勾勒、涂抹、暈染等技

時(shí)尚女裝的設(shè)計(jì)制作發(fā)展很快，當(dāng)代女性消費(fèi)者對(duì)服裝款式的要求也越來(lái)越高。為滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，本書(shū)根據(jù)不同職業(yè)、不同年齡段女性的需求，精選了流行女裝款式100種，包括裙裝、褲裝、套裝、大衣等，每種款式都有成品圖、線(xiàn)條圖、裁剪圖，數(shù)據(jù)詳細(xì)、標(biāo)注清晰。 本書(shū)適合從事服裝設(shè)計(jì)、裁剪和制作行業(yè)的從業(yè)人員閱讀參考，也可作為服裝相關(guān)

《服裝裁剪與縫紉視頻教程》是作者總結(jié)十多年的工作和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)編著而成。本書(shū)內(nèi)容全面，包含了服裝制圖基礎(chǔ)知識(shí)和服裝縫紉基礎(chǔ)知識(shí)，款式涵蓋了服裝中的各個(gè)大類(lèi)，包括裙子、褲子、襯衫、西服、大衣、旗袍的款式制圖以及縫制工藝制作方法。本書(shū)注重服裝基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)和基本技能的訓(xùn)練，書(shū)中所有服裝款式都與市場(chǎng)接軌，服裝制圖和縫制工藝制作過(guò)程

本書(shū)從不同角度對(duì)食品中各類(lèi)危害物的檢測(cè)進(jìn)行闡述，包括食品安全檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)、食品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)、食品中獸藥殘留檢測(cè)技術(shù)、食品中重金屬檢測(cè)技術(shù)、食品中生物毒素檢測(cè)技術(shù)、食品中添加劑測(cè)定技術(shù)、食品中食源性致病菌檢測(cè)技術(shù)、食品中違法添加物檢測(cè)技術(shù)、食品中其他危害物檢測(cè)技術(shù)等。內(nèi)容不僅包括傳統(tǒng)的檢測(cè)技術(shù)，還增加了快速檢測(cè)技術(shù)

本書(shū)共七個(gè)項(xiàng)目，內(nèi)容包括：服裝縫制工藝基礎(chǔ)、西服裙縫制工藝、西褲縫制工藝、襯衣縫制工藝、西服縫制工藝、中式服裝縫制工藝、服裝品質(zhì)檢驗(yàn)。

本書(shū)介紹了InDesign2020的基本操作方法和排版技巧，具體內(nèi)容包括：揭開(kāi)InDesign的神秘面紗、會(huì)用InDesign繪圖工具、掌握InDesign基礎(chǔ)排版技能、制作設(shè)計(jì)作品集、完成書(shū)籍排版設(shè)計(jì)等5個(gè)項(xiàng)目。

本書(shū)是一本融會(huì)貫通了“新老”時(shí)尚體系中消費(fèi)者、產(chǎn)品、品牌、營(yíng)銷(xiāo)等要素，定位于“通識(shí)教育”的書(shū)作。“新老”體系是指“傳統(tǒng)體系”與“數(shù)智化體系”，雙體系的呈現(xiàn)是為了體現(xiàn)時(shí)尚行業(yè)正在經(jīng)歷的“新老交替”階段。本書(shū)包含理論與實(shí)操技巧，也有企業(yè)案例與個(gè)人職場(chǎng)發(fā)展故事，適合所有與時(shí)尚相關(guān)的專(zhuān)業(yè)學(xué)生、創(chuàng)業(yè)者、職業(yè)人士、跨行轉(zhuǎn)型者以及為