本書由淮揚菜高派代表人物、淮揚菜大師、郇味蘇菜掌門人李玉芬編寫，內(nèi)容涉及淮揚菜的歷史沿革、發(fā)展、菜系現(xiàn)狀以及代表菜制作方法等，記錄了淮揚菜的歷史、發(fā)源、地理位置分布、師門傳承、菜系風(fēng)味特點及代表菜肴，重點在老北京淮揚菜形成與發(fā)展。

本書是一篇科學(xué)奇幻小說。講述青年池舟和醫(yī)生柳志峰因支教和支援醫(yī)療進入一個名為“山外”的神奇世界,經(jīng)歷苗族、土家族山寨的風(fēng)土人情,結(jié)識“岱蕭”“蕾怡”“西蘭”等青少年,參加山寨的祭祀、舞會、“飛傘大賽”等活動。途中遭遇狼群和“山獸”“貔麟”“蝶豹獸”“翼龍獸”等奇異的飛獸,誤打誤撞穿過空中的“膜界門”,進入巫法統(tǒng)治的祭司世界和長著透明翅膀的翼人的世界。并通過拓印先人刻在石頭中的記憶,找到傳說中的“五彩石”,關(guān)閉“膜界門”,阻止巫師和翼人的入侵。故事情節(jié)生動,脈絡(luò)清晰,人物命運起伏多變,充滿隱秘和傳

本書講述了雷公山牛家三代人為了更好的生活,兩次以冒充別人長輩獲得關(guān)照和利益而騙人,最終良心發(fā)現(xiàn)而自首的故事。牛二呂遭人栽贓陷害,成為偷盜生產(chǎn)隊稻谷的竊賊。他屢次去申訴,卻無法洗刷冤屈。偶然中他得到啟示,唆使兒子牛三品冒充公社干部康躍進已死去的爺爺而獲得康躍進關(guān)照。他的做法影響了牛三品以及孫子牛四田的生活,尤其是牛四田在外打工遇到困難,也仿效父親和爺爺?shù)淖龇?謊稱自己是老板過世的父親,因而獲得非法利益。后來由于在外流浪的老板父親恢復(fù)了記憶,找了回來。牛四田及時得到消息,倉皇逃離。牛二呂得知情況后,

本書針對初學(xué)者在學(xué)習(xí)過程中所遇到的各種情況,進行了詳細講解,主要包括了圍棋的基礎(chǔ)知識等常用內(nèi)容,科學(xué)實用,全面具體,通俗易懂,圖文并茂,非常適合廣大圍棋愛好者用于學(xué)習(xí)和提高圍棋技藝。本書內(nèi)容包含:圍棋的基礎(chǔ)知識、吃子技巧、金角銀邊草肚皮、中盤戰(zhàn)術(shù)圍棋戰(zhàn)術(shù)要點等章節(jié)內(nèi)容,雖然不能包羅圍棋的全部變化,但是選用了圍棋初學(xué)者必備的常識,有助于讀者快速掌握圍棋基本技術(shù)。

本書為圍棋學(xué)習(xí)用書,薈萃諸多的絕招實例,深入淺出地為讀者闡述了圍棋的作戰(zhàn)布局技巧、戰(zhàn)術(shù)、制勝絕招等內(nèi)容,講解簡明扼要,文字通俗易懂,局例實戰(zhàn)勝強,具有普遍指導(dǎo)意義,相信讀者通過認真研讀定能起到事半功倍的效果,使讀者短期內(nèi)掌握高難度的布局和攻防妙手絕技,亦可供專業(yè)棋手們借鑒和參考。本書先后包含巧布棋局、布局類型、圍棋中盤致勝戰(zhàn)術(shù)、常用攻防致勝定式、常見棋形致勝技巧等部分。棋手在一招一式的對弈中,開啟了心智,增進了友誼,培養(yǎng)了思維。

本書在開篇便詳細地講述圍棋布局的基本要領(lǐng)與原則,讓圍棋愛好者對布局有一個初步的認識,迅速提升圍棋布局的理論水平。本書結(jié)合當今圍棋布局的發(fā)展態(tài)勢,針對對角小目布局、對角星小目布局、平行小目布局、平行星小目布局、中國流布局、小林流布局、大雪崩等常用布局結(jié)合比賽實例分別予以介紹,全面而具體,通俗易懂,圖文并茂。本書先后囊括:布局的基本要領(lǐng)與原則、常用布局技巧等部分內(nèi)容,此外,本書還在附錄當中介紹了圍棋常用定式以及定式選擇的技巧。

本書特殊的視角和體驗,使這三部書以全新的寫法,把每一只鳥兒當作平等的人類來寫,這種寫法,無論從語言的表現(xiàn),細節(jié)的描寫,對鳥兒的心理感受,和它們情感的流露,都有一種獨特的敘述。也使得這三部書,不同于一般寫鳥兒的文字。所描寫的鳥類是親身經(jīng)歷,任何一只鳥兒都有故事,既有悲劇,也有喜劇,鳥兒不是簡單的存在,而是涉及自然界中的各方面。作家高維生在大自然中,呼吸清新的空氣,聽到樹枝葉的流動聲,聽到鳥兒的鳴叫,看到它們歡快的樣子。更重要的是精神的享受,和一種獨特的審美,作家高維生用大量民間語言和生活中的諺語,

本書是一本關(guān)于宇宙的歷史知識的兒童科普類讀物。全書包括宇宙大爆炸、宇宙的結(jié)構(gòu)、星系的誕生、地球的誕生、生命的繁衍與進化等內(nèi)容,作者以宇宙的歷史為主題,結(jié)合宇宙的發(fā)展和宇宙中的能量變化,將宇宙的發(fā)展歷史娓娓道來,為兒童認識宇宙及其發(fā)展歷史打開了一個窗口。本書內(nèi)容豐富,題材新穎,語言通俗易懂,描述詳略得當,可讀性強。并且書中配以十多幅精美圖片,圖文并茂,趣味性強,是一本非常值得兒童閱讀的天文學(xué)科普讀物。

本書是一本關(guān)于宇宙天體知識的兒童科普類讀物。全書從形態(tài)、質(zhì)量、壽命等方面介紹了宇宙天體的誕生、成長、消亡。本書圖文并茂,以淺顯易懂的方式向讀者展現(xiàn)天體從誕生到消亡的整個過程,為兒童了解字,將宇宙中星星的誕生與演化過程娓娓道來,使讀者更加直觀地了解天體不斷演變的“一生”,向讀者展示了浩瀚星海的變化。本書內(nèi)容豐富,圖文并茂,題材新穎,語言通俗易懂,描述詳略得當,可讀性強,是一本非常值得兒童閱讀的天文學(xué)科普讀物。

本書是一套國內(nèi)原創(chuàng)的兒童漫畫故事集,內(nèi)容源于兒童真實、有趣、鮮活的家庭和校園生活,貼近讀者的生活經(jīng)驗,新穎獨特。由小學(xué)生自己編寫故事并創(chuàng)作漫畫,用漫畫講故事的形式展現(xiàn)孩子自己對校園、家鄉(xiāng)、自然和社會的多重理解,借由小作者談自己用漫畫講故事的創(chuàng)作想法,再結(jié)合用漫畫講故事的方法拆解,提供故事創(chuàng)作的多種思路,用校園、家鄉(xiāng)、自然和社會等主題串聯(lián)兒童的成長之路,幫助兒童挖掘講故事的題材,用漫畫講更多更好的故事。