17世紀(jì)以來(lái)，英國(guó)一直是一個(gè)雄心勃勃的海洋國(guó)家，積極從事各種商品的海外貿(mào)易。英國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)葡萄酒的旺盛需求，驅(qū)使一代又一代英國(guó)人前往海外殖民地從事葡萄酒釀造及出口貿(mào)易。除了攫取利益，葡萄酒生產(chǎn)商還自詡肩負(fù)著“文明教化”的使命，葡萄酒成為一種控制和征服他們眼中未開化而充滿異域風(fēng)情的土地，普及西方道德觀和生活方式的手段。 在英國(guó)消費(fèi)者眼中，“廉價(jià)與劣等”在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都是殖民地葡萄酒這種“粗制的魔藥”揮之不去的標(biāo)簽，無(wú)法與高檔的歐洲葡萄酒媲美。在一戰(zhàn)后，殖民地葡萄酒被賦予了愛國(guó)主義的內(nèi)涵，開始在