本書由園藝產(chǎn)品品質(zhì)構(gòu)成的化學(xué)成分、采后生理、采后病害及控制、采前因素對園藝產(chǎn)品貯運性的影響、采收與采后商品化處理、運輸、貯藏方式與管理、果品貯藏、蔬菜貯藏、花卉產(chǎn)品的保險與貯藏等10章構(gòu)成，涵蓋了果品、蔬菜、花卉等產(chǎn)品采后成熟衰老、品質(zhì)變化的規(guī)律和影響因素，以及對其控制的技術(shù)、條件與設(shè)施等。前7章系統(tǒng)地反映了相關(guān)的基礎(chǔ)

本書引入“組學(xué)”的各種基本概念及其基本內(nèi)容，介紹各種常用的“組學(xué)”技術(shù)，并結(jié)合對實例的引用和闡述，展示“組學(xué)”的應(yīng)用及前景，并就“組學(xué)”的迅猛發(fā)展所帶來的社會倫理問題，進行了開放性的討論。

本書將生理學(xué)、藥理學(xué)、病理生理學(xué)等機能實驗的內(nèi)容精選、滲透組合，歸納為一門新的學(xué)科課程。以實驗操作技能的培養(yǎng)、主要設(shè)備的使用、實驗方法的學(xué)習(xí)及其未來應(yīng)用、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)為主，理論驗證及鞏固為輔。在第2版的基礎(chǔ)上，依據(jù)近幾年的實踐和本室使用的新儀器進一步修改相關(guān)教學(xué)內(nèi)容。主要內(nèi)容有：①理論課主要介紹本學(xué)科相關(guān)的基礎(chǔ)內(nèi)容、

《中藥鑒定學(xué)實驗指導(dǎo)》是21世紀(jì)全國高等中醫(yī)藥院校的配套教材。為了加強其適用性，全書按基本實驗和選做實驗兩大部分撰寫。實驗教學(xué)內(nèi)容均結(jié)合中藥研究、生產(chǎn)和臨床應(yīng)用的需要設(shè)計，以方法學(xué)為基本理念，尤其強調(diào)中藥品種和質(zhì)量鑒定方法的基本原理、基本技能、基本技術(shù)，并注重實驗用單味中藥的代表性和指導(dǎo)性，首次在該教材中體現(xiàn)了中藥材及

本書為工科院校非化學(xué)化工類專業(yè)本科生教材，內(nèi)容包括物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、溶液平衡理論、應(yīng)用電化學(xué)、表面活性劑化學(xué)、環(huán)境化學(xué)、能源化學(xué)、高分子材料化學(xué)、納米材料化學(xué)、分析測試技術(shù)和實驗數(shù)據(jù)評價，以原子結(jié)構(gòu)理論、溶液平衡理論和電化學(xué)理論為支撐，介紹化學(xué)及其相關(guān)交叉學(xué)科領(lǐng)域的研究內(nèi)容及進展，每章后附有思考題和習(xí)題。同時，章后的閱讀材

現(xiàn)代有機立體化學(xué)（第二版）

本書主要內(nèi)容包括：項目管理組織；雇主；成本估算；承包商；工程承包合同的類型；招標(biāo)程序；項目融資；關(guān)鍵路徑法；進度控制；創(chuàng)新和技術(shù)與經(jīng)濟的可行性；索賠、爭端和仲裁；各類保證范例格式等。本書選材廣泛、內(nèi)容新穎、針對性強、難度適中，有助于提高讀者閱讀相關(guān)專業(yè)的英語書刊和文獻的能力，以獲取專業(yè)信息和掌握學(xué)科發(fā)展動態(tài)。 本書為

創(chuàng)新必須講究創(chuàng)新的方法，這已經(jīng)成為大家的共識�！禩RIZ入門及實踐》比較系統(tǒng)地介紹了基于TRIZ理論的創(chuàng)新方法，是國內(nèi)第一本以解決工程技術(shù)類問題為重點，同時兼顧了解決經(jīng)濟管理類問題的綜合性TRIZ教材�！禩RIZ入門及實踐》內(nèi)容通俗易懂、圖文并茂、言簡意賅，案例豐富，其中有不少內(nèi)容(如76個標(biāo)準(zhǔn)解物場圖示)和來自韓國三

本書為國家級精品課程配套教材，按照2005年教育部化學(xué)教學(xué)指導(dǎo)委員會制定的《化學(xué)專業(yè)實驗教學(xué)基本內(nèi)容》和當(dāng)前教學(xué)改革的要求而修訂。本書注重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力及發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，努力貫徹以學(xué)生為本，實現(xiàn)知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的實驗教育理念和教學(xué)觀念。 本書共19章，包括實驗室一般知識、原子發(fā)射光譜法

本書從全國電子專業(yè)人才（通信終端設(shè)備維修）高級考試需要出發(fā)，內(nèi)容包括：考試說明、考試大綱、理論考試部分、實際操作考試和考試基礎(chǔ)知識五部分。該書既是一本完善的考試指定用書，又是各學(xué)校通信終端設(shè)備維修教學(xué)的首要參考范本，通信終端設(shè)備維修考試是對各學(xué)校教育、教學(xué)是否適應(yīng)社會實際的科學(xué)的評價體系。本書可供電子、通信、自動化、信