國產(chǎn)電腦刺繡機經(jīng)過30多年的發(fā)展，在生產(chǎn)規(guī)模、性能效率等方面已達(dá)到世界領(lǐng)先水平，刺繡機電控系統(tǒng)是電腦刺繡機整機的核心組成部分，是“神經(jīng)中樞”和“大腦系統(tǒng)”。此次印制成冊的《刺繡機電控》教材，主要內(nèi)容包括了電腦刺繡機發(fā)展歷史、機型組成、功能分類和刺繡工藝，詳細(xì)介紹了近十年來主流刺繡機電控系統(tǒng)的組成結(jié)構(gòu)、操作應(yīng)用和常見問題

本書除了介紹釀酒葡萄種植、葡萄酒釀造和品嘗的相關(guān)知識外，還融入了葡萄酒質(zhì)量保證措施、葡萄酒采購、生物動力學(xué)葡萄栽培等內(nèi)容。在葡萄酒品嘗部分，是以WSET專業(yè)水平考試的結(jié)構(gòu)化品嘗技術(shù)為主線。全書共分兩個部分，第一部分介紹了葡萄生產(chǎn)，第二部分為葡萄酒的質(zhì)量。該書信息量大，新進(jìn)展和新知識多，對擴大讀者的視野，了解國外，特別是

本書服務(wù)于服飾手工藝術(shù)，具體介紹了服飾手工藝術(shù)概述、刺繡工藝與設(shè)計（包括色線刺繡、抽繡、緞帶繡、珠片繡、抽繡、貼補繡等）、面料肌理與設(shè)計、編結(jié)工藝與設(shè)計、手工花飾工藝與設(shè)計、手工包飾工藝與設(shè)計、帽子工藝與設(shè)計等。本書將基礎(chǔ)的服飾手工工藝與流行時尚相結(jié)合，既介紹了服飾手工藝相關(guān)的基礎(chǔ)技法，又有大量的實用創(chuàng)意作品，體現(xiàn)了服

本書主要內(nèi)容包括：我國紡織行業(yè)概況、染色基本理論、筒子紗染色、低浴比染色、筒子紗低浴比染色技術(shù)等內(nèi)容。 本書適合從事紡織染整相關(guān)領(lǐng)域的科研人員參考閱讀。

本書是在十二五普通高等教育本科*規(guī)劃教材的基礎(chǔ)上修訂，是紡織科學(xué)與工程一流學(xué)科建設(shè)教材中的一種。本書較系統(tǒng)地介紹了紡紗的流程及其加工原理、工藝和設(shè)備等，書中還介紹了紡紗加工技術(shù)、裝備等的*發(fā)展。全書共十二章，包含緒論、原料選配和初加工、梳理前準(zhǔn)備、梳理、精梳、并條、粗紗、細(xì)紗、后加工等紡紗的基本原理，同時介紹了棉、毛、

《用平底鍋做點心》挑戰(zhàn)傳統(tǒng)甜點！沒有烤箱、微波爐也能做出低糖甜點，為了健康與口腹之欲，一把平底鍋也能走江湖的高級烘焙師，讓你知道，沒什么能限制烘焙。各種甜品似乎總是與烤箱聯(lián)系在一起，仿佛沒有烤箱就做不出美味的甜品。其實不然，家中*普通的平底鍋就可以完成很多甜品的制作。*的平底鍋不僅可以用來炒菜，還能輕松變出各種美味甜品

服裝制作工藝是服裝設(shè)計與制作專業(yè)的主要課程，也是一門實踐性強的專業(yè)技能核心課程。本書根據(jù)崗位對接技能的要求設(shè)置單元項目，以通俗易懂的文字表述單元任務(wù)，內(nèi)容涵蓋服裝制作基礎(chǔ)工藝、裙裝制作工藝、褲裝制作工藝、襯衫制作工藝和上衣制作工藝。全書圖文并茂、循序漸進(jìn)，工作任務(wù)均以來自企業(yè)的實際生產(chǎn)工藝單為例，體現(xiàn)教材的時代性和實操

世界烹飪大賽名廚教你做，宅在家也能做出正宗異國風(fēng)味《來自全世界的特色美食》帶你嘗遍五大洲的極上美食！一次學(xué)會近百道異國料理只要利用廚房中的常備食材和器具，就能隨時輕松做圖片擺盤*精致，視覺與味覺兼?zhèn)浯钆渚�美手繪插圖，將食譜完美呈現(xiàn)，易懂好上手人在家中，想吃異國料理怎么辦？街邊攤位飄出香氣的泰式炒面、甜蜜黏人的摩洛哥果仁

時裝畫手繪是服裝設(shè)計者需要掌握的基本技能。針對越來越多的行業(yè)新人及服裝制作愛好者，本書作者根據(jù)多年行業(yè)教學(xué)與實踐經(jīng)驗，編寫了本書，以滿足初學(xué)者全面了解時裝畫繪畫技法，夯實基礎(chǔ)，快速進(jìn)階的學(xué)習(xí)需求。 全書共7章。第1章介紹繪制時裝畫所需工具；第2、3章講解人體的繪制技法，包括人體比例結(jié)構(gòu)、動態(tài)以及頭、手、腳的繪制；第4

本書主要介紹真菌毒素的生物脫毒技術(shù)，共分5章，包括真菌毒素簡介及生物脫毒技術(shù)研究進(jìn)展，益生菌對黃曲霉毒素B1的吸附作用，真菌毒素降解微生物的篩選及降解機制，黃曲霉毒素B1降解酶的分離純化及基因的克隆表達(dá)，玉米赤霉烯酮降解酶基因的克隆表達(dá)及應(yīng)用。本書突出的特點是研究生物技術(shù)對真菌毒素脫毒的作用和原理，提供安全、可靠的脫毒