本書適應(yīng)教學(xué)改革，滿足少學(xué)時教學(xué)需要，以培養(yǎng)“應(yīng)用型”、“技術(shù)型”人才為目標(biāo)。全書共七章，包括：流體流動、流體輸送機(jī)械、沉降與過濾、傳熱、吸收、蒸餾、干燥。各章末附有習(xí)題，題型豐富，難易適中，并有相關(guān)答案供參考。本教材可作為高等院校化學(xué)、化工、生物、制藥、食品、環(huán)境、材料

本書共分8章。首先介紹了給排水工程設(shè)計(jì)概論、CAD二維圖形設(shè)計(jì)基礎(chǔ)以及有關(guān)CAD工程制圖的國家標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)介紹了水處理工程、室內(nèi)給排水工程和室外給排水工程CAD制圖繪制方法與實(shí)例，之后又介紹了CAD軟件三維圖形設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，后介紹了給排水工程三維圖形繪制實(shí)例。本書理論聯(lián)系實(shí)際，體現(xiàn)了CAD技術(shù)的先進(jìn)性、實(shí)用性、適用性、通用性

本書以AutoCAD2015版為平臺，～十一章主要講解AutoCAD的操作基礎(chǔ)、繪圖環(huán)境的設(shè)置、二維繪圖和編輯命令、尺寸標(biāo)注和文字注釋、圖塊和屬性等內(nèi)容，并結(jié)合工程實(shí)例講解AutoCAD的操作技巧、專業(yè)圖的繪制方法等。第十二～十六章主要通過實(shí)例詳細(xì)介紹建筑施工圖、結(jié)構(gòu)施工圖、設(shè)備施工圖、道橋施工圖及機(jī)械圖的繪圖方法和步

本書從攝影專業(yè)學(xué)習(xí)光線塑造物體的知識點(diǎn)出發(fā)，以模塊訓(xùn)練為主，對不同光位塑造物體的特征，不同性質(zhì)光線的表現(xiàn)特征和變化規(guī)律，光比的測量方法，光比的計(jì)算方法，光型塑造物體的規(guī)律，室內(nèi)外自然光表現(xiàn)特性、拍攝技巧，自然光與閃光燈結(jié)合使用方法等知識點(diǎn)進(jìn)行分析，具有結(jié)構(gòu)清晰、圖文并茂、涵蓋面廣、實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)。力求成為攝影者學(xué)習(xí)光線

《電機(jī)繞組端面模擬彩圖總集》共分四個分冊，本書為第四分冊，收入三相延邊三角形啟動繞組、交流轉(zhuǎn)子波繞組、換向器式電樞繞組以及移動式發(fā)電機(jī)繞組共計(jì)195例。本書是電機(jī)維修人員的工具書，也可供大專院校相關(guān)專業(yè)師生參考。

本手冊是機(jī)械切削加工工藝與操作技能相結(jié)合的綜合性工具書，緊密結(jié)合機(jī)械制造工藝的需要，收集和選編了機(jī)械制造現(xiàn)場常用的資料和數(shù)據(jù)，主要包括金屬切削基本知識、機(jī)械加工質(zhì)量及其檢驗(yàn)、機(jī)械加工工藝過程、機(jī)床夾具設(shè)計(jì)、車削加工、銑削加工、磨削加工、其他切削加工、數(shù)控切削加工等，對各種機(jī)械加工方法均提供了典型的應(yīng)用實(shí)例等。本手冊的特

本書重點(diǎn)闡述了食品工業(yè)新技術(shù)的原理、特點(diǎn)以及在食品工業(yè)中的應(yīng)用，主要包括：食品生物技術(shù)、食品分離技術(shù)、食品微膠囊技術(shù)、食品微波技術(shù)、食品微粉碎技術(shù)、食品輻照技術(shù)、食品高壓技術(shù)、食品質(zhì)構(gòu)重組技術(shù)、食品保鮮技術(shù)以及無菌包裝技術(shù)。本書可供高等院校食品專業(yè)師生參考使用，也可為科研工作者和食品加工從業(yè)人員提供有益指導(dǎo)。

彩色圖集共分四個分冊，本書是第二分冊，分為5章，17節(jié)，收入電動機(jī)繞組共計(jì)201例。內(nèi)容包括三相特種型式電動機(jī)繞組，有單層同心交叉式、雙層鏈?zhǔn)�、雙層同心式、單雙層混合式繞組；三相及單相變極的雙速、三速電動機(jī)繞組。本書是電機(jī)維修人員的工具書，也可供大專院校相關(guān)專業(yè)師生參考。

每天清晨能為愛的人做一頓豐富的早餐是件很幸福的事情。美美的一頓早餐能讓愛的人充滿能量一整天�！队H愛的我想為你做早餐》收錄了70道中西式暖心早餐，每道早餐都為愛的人準(zhǔn)備。老公的能量早餐、老婆的美顏早餐、孩子的營養(yǎng)早餐，還有周末全家人的甜蜜早午餐。書中收錄的粥、面、飯、土司、甜點(diǎn)等各種花樣的早餐適合每一個你愛的人。

本書綜合敘述了有關(guān)制造技術(shù)方面所涉及的基礎(chǔ)和專業(yè)知識，并注重現(xiàn)代制造工程發(fā)展的新材料、新工藝、新技術(shù)的介紹。全書包括上、中、下三篇：上篇是工程材料與成形技術(shù)，分5章，包括工程材料、鑄造成形、金屬的塑性成形、金屬的焊接成形、非金屬材料的成形等內(nèi)容。中篇是機(jī)械加工基礎(chǔ)，分4章，包括金屬切削的基礎(chǔ)知識、金屬切削機(jī)床及其運(yùn)動、