本書導(dǎo)論部分介紹旅游目的地概念、分類、構(gòu)成要素、生命周期理論等等;第二章介紹旅游目的地利益相關(guān)者,即政府行為與決策、旅游者行為、居民參與、旅游目的地企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、NGO;第三章旅游目的地開(kāi)發(fā)與規(guī)劃;第四章旅游目的地人力資源管理;第五章旅游目的地服務(wù)管理,即旅游目的地服務(wù)體系構(gòu)成、旅游目的地交通體系、旅游目的地接待服務(wù)體系、旅游目的地公共服務(wù)體系、旅游目的地集散中心;第六章旅游目的地營(yíng)銷;第七章旅游目的地安全管理;第八章旅游目的地發(fā)展影響;第九章旅游目的地信息化與智慧旅游;第十章新常態(tài)化下的旅游目的地發(fā)展,即新常態(tài)化下的旅游目的地、新常態(tài)化下的旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷、新常態(tài)化下的旅游目的地環(huán)境建設(shè)、全域化旅游目的地發(fā)展、旅游目的地創(chuàng)意城市塑造;第十一章分別以廈門、西安、麗江、婺源為案例進(jìn)行分析。
適讀人群 :本書可作為高等院校旅游管理、人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃、地理學(xué)等專業(yè)教材,也可以作為旅游企業(yè)及相關(guān)從業(yè)人員的參考書。
本書是配套教育部旅游管理專業(yè)本科綜合改 革試點(diǎn)項(xiàng)目教材,是面對(duì)全國(guó)普通高等院校旅 游管理專業(yè)類“十三五”規(guī)劃教材。本書可作為高等院校旅游管理、人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃、地理學(xué)等專業(yè)教材,也可以作為旅游企業(yè)及相關(guān)從業(yè)人員的參考書。
我國(guó)經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放30多年的發(fā)展,綜合國(guó)力和人民群眾的生活水平有了顯著提升,2010年,我國(guó)已成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)與國(guó)民收入的增長(zhǎng),國(guó)民人均年出游從1984年的0.2次增長(zhǎng)到2015年的3次,增長(zhǎng)了14倍。國(guó)內(nèi)游客數(shù)量從1984年約2億人次擴(kuò)大到2015年40億人次,增長(zhǎng)了19倍。據(jù)國(guó)家旅游局發(fā)布的《中國(guó)旅游發(fā)展報(bào)告2016》顯示,我國(guó)已成為世界最大的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)。此前,世界旅游組織于2016年4月發(fā)布報(bào)告,2015年的國(guó)際游客中曾到訪中國(guó)的游客數(shù)量達(dá)到5690萬(wàn)人次,中國(guó)成為全球第四大旅游目的地國(guó)家。
目前,我國(guó)公共假期已有115天,2015年8月國(guó)務(wù)院辦公廳下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)的若干意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》),提出鼓勵(lì)實(shí)行彈性作息制。有條件的地方和單位可根據(jù)實(shí)際情況,依法優(yōu)化調(diào)整夏季作息安排,為職工周五下午與周末結(jié)合外出休閑度假創(chuàng)造有利條件。該《意見(jiàn)》出臺(tái)后,各地做出了積極響應(yīng),先后有河北、江西、重慶、甘肅、遼寧、安徽、陜西、福建、廣東、浙江、湖北等11個(gè)省份正式出臺(tái)意見(jiàn),提出鼓勵(lì)有條件的地方和單位實(shí)行2.5天休假模式,為國(guó)民休閑進(jìn)一步提供了休閑時(shí)間保障。
我國(guó)已進(jìn)入休閑度假時(shí)代,面對(duì)民眾的消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型、經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)型、旅游方式轉(zhuǎn)型等三大轉(zhuǎn)型的疊加效應(yīng),以及培育旅游業(yè)成為國(guó)家戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的政策機(jī)遇,隨著我國(guó)旅游供給側(cè)改革,加快我國(guó)旅游目的地建設(shè)和管理,提升旅游目的地的服務(wù)水平具有重大的戰(zhàn)略意義。
旅游學(xué)的研究已經(jīng)從旅游要素研究轉(zhuǎn)向集合各種旅游要素空間的旅游目的地研究。旅游目的地是旅游者到訪目的地,是地方旅游業(yè)的載體,是旅游要素的集聚地。旅游目的地的建設(shè)與管理關(guān)系到旅游者的旅游體驗(yàn);旅游目的地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關(guān)系到地方形象塑造,關(guān)系到旅游目的地社會(huì)、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的和諧發(fā)展。
全書共分為11章,分別圍繞旅游目的地管理,闡述旅游目的地概念、旅游目的地構(gòu)成要素、旅游目的地分類、旅游目的地的利益相關(guān)者的研究,并分別闡述了旅游目的地開(kāi)發(fā)與規(guī)劃、旅游目的地人力資源管理、旅游目的地服務(wù)管理、旅游目的地營(yíng)銷管理、旅游目的地安全管理,以及旅游目的地影響研究、旅游目的地信息化管理與智慧旅游、新常態(tài)下旅游目的地發(fā)展的情況。
本書由華僑大學(xué)旅游學(xué)院相關(guān)教師編寫,黃安民主編、統(tǒng)稿,李祝舜教授協(xié)助審閱了全部書稿,魏麗娜、朱翠蘭、李昊、黃祥、宋景、肖冰、陳衡民、李實(shí)等參與了部分章節(jié)的編寫。在寫作的過(guò)程中編者所帶的研究生對(duì)本書進(jìn)行了資料收集、整理及文稿編輯工作。由于水平所限,書中難免存在一些問(wèn)題,懇請(qǐng)廣大讀者不吝賜教。
感謝華僑大學(xué)旅游學(xué)院和旅游規(guī)劃與景區(qū)發(fā)展研究中心的同事們,他們?yōu)楸緯膶懽魈岢隽撕芏鄬氋F的意見(jiàn)。
感謝華中科技大學(xué)出版社李歡編輯為本書的出版付出的辛勤勞動(dòng)。
編者2016年8月
黃安民 男,天津大學(xué)管理科學(xué)與工程專業(yè)博士。華僑大學(xué)城市建設(shè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究院常務(wù)副院長(zhǎng),華僑大學(xué)規(guī)劃與旅游景區(qū)發(fā)展研究中心主任,華僑大學(xué)旅游學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師。2006-2010年教育部高等學(xué)校高職高專旅游管理類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員。武夷山市人民政府旅游發(fā)展顧問(wèn),曾任武夷山市人民政府副市長(zhǎng)(掛職)(2004-2007年)分管全市旅游工作。主要從事休閑學(xué)與旅游學(xué)理論、旅游發(fā)展戰(zhàn)略、旅游目的地管理、旅游開(kāi)發(fā)與規(guī)劃及景區(qū)管理方面的教學(xué)、研究和項(xiàng)目策劃實(shí)戰(zhàn)工作。先后出版《旅游景區(qū)管理學(xué)》、《旅游規(guī)劃教程》、《休閑與旅游學(xué)概論》等多部專著和教材,在《地理學(xué)報(bào)》、《旅游學(xué)刊》、《東北師范大學(xué)學(xué)報(bào)》等刊物發(fā)表論文40余篇。參與和主持多項(xiàng)國(guó)家及省部級(jí)社科規(guī)劃課題。