周鑫，1956年9月生。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心水產(chǎn)養(yǎng)殖研究室主任、研究員。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)無錫漁業(yè)學(xué)院兼職教授。上海海洋大學(xué)碩士生導(dǎo)師。江蘇省克氏原螯蝦產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副秘書長、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水蝦蟹類養(yǎng)殖功能實驗室主任、江蘇省漁業(yè)科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化平臺（蝦蟹類生理生態(tài)與養(yǎng)殖生物學(xué)重點實驗室）負責(zé)人、農(nóng)業(yè)部科技下鄉(xiāng)專家組成員。主要從事水產(chǎn)甲殼動物繁殖和養(yǎng)殖生物學(xué)與養(yǎng)殖技術(shù)研究，獲得過農(nóng)業(yè)部科技進步二等獎、農(nóng)業(yè)部全國豐收計劃三等獎、江蘇省科技進步三等獎、中國糧油學(xué)會一等獎和江蘇省海洋漁業(yè)局科技創(chuàng)新三等獎各1項；獲得中國水產(chǎn)科學(xué)研究院科技進步二等獎3項、三等獎1項和鹽城市科技進步一等、二等獎各1項。主編著作2部，合編4部。發(fā)表學(xué)報級論文80余篇，其中，SCI論文10余篇。獲授權(quán)發(fā)明專利40余項。2005年，被中宣部授予全國百名文化、科技、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”先進個人稱號并獲得獎勵。