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　　作者在韓國(guó)任客座教授兩年，本書(shū)是作者在韓國(guó)兩年間的見(jiàn)聞實(shí)錄。作者以大文化的視野、零距離的觀察、歷史學(xué)家的嚴(yán)謹(jǐn)，全方位展現(xiàn)當(dāng)代韓國(guó)社會(huì)的面貌。諸如韓國(guó)人的衣食住行與節(jié)令風(fēng)俗，婚姻家庭與青少年教育，大學(xué)的規(guī)制與學(xué)生學(xué)習(xí)生活，鄉(xiāng)校與儒家文化，漢語(yǔ)漢字熱與華人華僑生活，就業(yè)與工資，市場(chǎng)與物價(jià)，進(jìn)口與出口，中韓雙邊貿(mào)易，等等，無(wú)不涉及。書(shū)中既有作者親身經(jīng)歷或考察的鮮活個(gè)案，又有韓國(guó)媒體公布的官方數(shù)據(jù)，文字生動(dòng)活潑，又言必有據(jù)，既可供一般讀者全面深入了解今天的韓國(guó)社會(huì)，又為專(zhuān)家學(xué)者研究當(dāng)代韓國(guó)提供了第一手資料。

　　序言：
　　20世紀(jì)80年代，時(shí)值中國(guó)改革開(kāi)放初期，門(mén)戶(hù)初開(kāi)的國(guó)人在封閉了幾十年后，對(duì)世界上的一切事物都感到新鮮。尤其是在我們的頭腦中早就印上“沒(méi)落的資本主義”的歐美諸國(guó)，卻是世界上最先進(jìn)的國(guó)家，科技發(fā)達(dá)、文化進(jìn)步、教育先進(jìn)、社會(huì)祥和、人民富裕，西方的一切都成了我們仰慕的對(duì)象，有人甚至感慨“外國(guó)的月亮比我們的圓”——中國(guó)人患上了“崇洋媚外”的毛病。
　　我們之所以患上“崇洋媚外”的毛病，根本原因在于我們閉塞得太久，對(duì)外面的世界了解太少，猛然之間一個(gè)全新的世界展現(xiàn)在我們面前，不驚慌失措、手忙腳亂、思想混亂才怪。時(shí)勢(shì)使然，任何一個(gè)社會(huì)、任何一個(gè)人在面對(duì)這樣的情形時(shí)，都會(huì)有此表現(xiàn)。走出國(guó)門(mén)，走向世界，了解世界，融入世界成為那個(gè)時(shí)代的主題，不論是教育界、思想界、文化界，還是社會(huì)其他領(lǐng)域，都有這樣的思想沖動(dòng)——渴求了解世界，渴求認(rèn)識(shí)西方。
　　也就是在這個(gè)時(shí)候，湖南人民出版社推出了一套叢書(shū)——“走向世界叢書(shū)”，其一經(jīng)問(wèn)世，在學(xué)術(shù)界反響劇烈。這套書(shū)之所以如此受歡迎，就是因?yàn)檫x擇了近代中國(guó)人走向世界時(shí)對(duì)世界各國(guó)的觀察和了解這一視角，盡管時(shí)間已過(guò)去百余年，但百余年前的境況和百余年后的境況是如此相似，難怪會(huì)激發(fā)人們探求外面世界的激情。
　　這套書(shū)收錄的主要是近代一些政治家、外交家、學(xué)者歐游、美游、日游時(shí)的游記，如康有為的《歐洲十一國(guó)游記》、張德彝的《歐美環(huán)游記》、黎庶昌的《西洋雜志》、梁?jiǎn)⒊摹缎麓箨懹斡洝贰⒀Ω３傻摹冻鍪顾膰?guó)日記》、容閎的《西學(xué)東漸記》、郭嵩燾的《倫敦與巴黎日記》、曾紀(jì)澤的《出使英法俄國(guó)日記》等。游記體、日記體很長(zhǎng)時(shí)間不入史家的法眼，所記內(nèi)容因帶有太多的主觀色彩而不作為史料，但這套書(shū)的出版，改變了很多人的看法。作者獨(dú)特的視角、細(xì)微的觀察、詳細(xì)的描述從另一個(gè)層面勾畫(huà)了百年前的歷史畫(huà)卷，這些游記、日記所載的內(nèi)容作為史料不斷被引用，游記、日記作為史學(xué)研究的材料被人們大為關(guān)注，并由此而開(kāi)啟了一個(gè)新的領(lǐng)域——口述史。游記、日記恰恰是口述史的一種表現(xiàn)形式。
　　百余年前的游記、日記在今天被作為史料，而今天的游記、日記會(huì)不會(huì)在百余年后也作為史料？答案當(dāng)然是肯定的�；谶@樣的看法，重視游記、日記的出版就顯得甚是重要。它記錄的那個(gè)時(shí)代的內(nèi)容雖然是碎片的，但在某些方面卻能彌補(bǔ)歷史記載的缺憾，也是人們認(rèn)識(shí)那個(gè)時(shí)代最直接的材料。
　　鄭永福教授是我多年的良師益友，交往已有20余年。他長(zhǎng)我整整20歲，但我們卻是無(wú)所不談、一月不見(jiàn)就掛念的老朋友。我們是校友，都是北京師范大學(xué)歷史系畢業(yè)，他的老師也是我的老師，他的同學(xué)還是我的老師，所以我們之間既是校友又是師生輩，但鄭老師不認(rèn)，我們一直以校友互稱(chēng)，甚或以兄弟相稱(chēng)�！靶Ｓ选币辉~，“�！敝皇浅錾�，“友”才是真實(shí)的內(nèi)涵。一個(gè)學(xué)校畢業(yè)未必是友，是友同時(shí)又出于一所學(xué)校，方成為校友。
　　永福先生從北京師范大學(xué)畢業(yè)后，同那個(gè)時(shí)代的所有大學(xué)生一樣，被下放到偏遠(yuǎn)的地方“勞動(dòng)”，接受勞動(dòng)人民的再教育，在北國(guó)邊陲一所中學(xué)教書(shū)�！拔母铩苯Y(jié)束后恢復(fù)高考和研究生教育，永福先生以?xún)?yōu)異的成績(jī)考入河南大學(xué)近代史名家胡思庸先生門(mén)下，治中國(guó)近代史，尤其在近代思想文化史領(lǐng)域建樹(shù)頗多，在中國(guó)近代史學(xué)界頗有聲望。研究生畢業(yè)后，永福先生留河南大學(xué)歷史系從事教學(xué)工作，曾任該校歷史系副主任，后調(diào)入鄭州大學(xué)歷史系任教授、博士生導(dǎo)師。自從永福先生調(diào)到鄭大兩人同處一個(gè)城市，見(jiàn)面自然就多了，隔一段時(shí)間不是他來(lái)我處，就是我到他處，一杯清茶、一包香煙，我們可以閑談數(shù)個(gè)小時(shí)，甚是融洽。在閑談之余，我們多次提到“走向世界叢書(shū)”所蘊(yùn)含的價(jià)值，也對(duì)游記體、日記體書(shū)籍的史料價(jià)值有了共同的認(rèn)識(shí)。
　　2003年，永福先生作為交流教授前往韓國(guó)慶星大學(xué)任客座教授，一待就是一年。其間我們不時(shí)書(shū)信往來(lái)，所謂書(shū)信也就是電子郵件。永福先生除了教學(xué)授課，一天一篇日記，記錄他在韓國(guó)的生活點(diǎn)滴及所見(jiàn)所聞。據(jù)永福先生講，最初的文字主要是身處海外，以思鄉(xiāng)、思妻之緒托諸文字，主要是向其妻呂美頤教授“匯報(bào)工作”；時(shí)間一長(zhǎng)，文字漸多，且內(nèi)容豐富。許多內(nèi)容流入坊間，在朋友圈傳閱，閱者多為永福先生的見(jiàn)底折服，并希望他多留下些文字，多介紹一些韓國(guó)見(jiàn)聞。
　　2004年永福先生回國(guó)后到我處閑聊，整整一天都是談他在韓國(guó)的見(jiàn)聞，席間談到儒家文化在韓國(guó)的影響，涉及婚喪嫁娶、成人禮儀、春節(jié)習(xí)俗、中秋節(jié)習(xí)俗、端午習(xí)俗、清明習(xí)俗等，引起了我極大的興趣。自2002年主編《尋根》雜志，關(guān)注的就是中國(guó)傳統(tǒng)文化，而中國(guó)傳統(tǒng)文化在海外的情況也是我們極力想探尋的，與永福教授的一席談話(huà)，讓我茅塞頓開(kāi)，這不正是我們需要的選題嗎？我馬上向永福教授建議，希望他就“儒家文化在韓國(guó)”這一主題，每期刊登一篇，圖文并茂，刊登十余篇，一定會(huì)在讀者中產(chǎn)生良好的效果。永福教授也沒(méi)有推托，我們商議了題目、文章的風(fēng)格及字?jǐn)?shù)
　　等。
　　月余之后，永福教授將文章傳給我，4000多字的文章我一口氣讀完，閱后的第一感覺(jué)就是：太有意思了！原本在我們國(guó)家行將消失的文化，在東鄰韓國(guó)卻有如此強(qiáng)大的生命力；原本已經(jīng)陌生的儒家文化，在韓國(guó)卻表現(xiàn)得如此熟悉。尤其是一些傳統(tǒng)的禮儀、習(xí)俗，在我們的生活中早就被作為封建余毒“革了命”，想不到在韓國(guó)還是被如此執(zhí)著堅(jiān)守，甚至深入到了韓國(guó)人的骨子里，成為韓國(guó)文化的一部分。這樣的選題不正是我們天天喊“弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化”“光大儒家文化”所需要的嗎？于是我馬上告訴永福教授：選題甚好，立馬刊登。
　　就這樣，我們用一年多的時(shí)間，連續(xù)刊出了《在韓國(guó)感受儒家文化》《源自周禮：成人節(jié)看傳統(tǒng)成人儀式》《韓國(guó)佛教寺院印象記》《孝道——韓國(guó)民族文化象征之一》《在韓國(guó)過(guò)春節(jié)》《在韓國(guó)過(guò)中秋節(jié)》《韓國(guó)的忠烈祠與忠烈文化》《中國(guó)根山東家：韓國(guó)釜山的華僑華人生活》《漢語(yǔ)、漢字與韓國(guó)社會(huì)》等文章。文章發(fā)表后，不出意外地獲得好評(píng)，也可以說(shuō)只有歷史學(xué)者用歷史學(xué)的眼光才能寫(xiě)出這樣的文章，一般的旅游者、觀光者沒(méi)有較長(zhǎng)時(shí)間深入韓國(guó)社會(huì)的實(shí)踐，是很難寫(xiě)出這樣有深刻內(nèi)涵的文章的，如果不是一個(gè)文化學(xué)者，對(duì)本民族文化沒(méi)有執(zhí)著眷戀的熱情，也是不可能寫(xiě)出這樣的文章的，一味迷戀外國(guó)文化的人是不可能在外國(guó)文化土壤里找尋中國(guó)文化的影響因素，更不可能發(fā)現(xiàn)中國(guó)文化的閃亮之處。
　　2005年永福教授又被韓國(guó)慶星大學(xué)聘為客座教授，時(shí)間一年。在這一年，永福教授依然堅(jiān)持自己的習(xí)慣，利用閑暇時(shí)間，觀察、考察韓國(guó)社會(huì)，并有意把自己融入韓國(guó)社會(huì)，寫(xiě)下了大量文字，拍攝了大量圖片。
　　一年之后，永福教授回國(guó)。閑談時(shí)說(shuō)到想把這兩年的文字加以整理出一本書(shū)。永福教授聽(tīng)取我的意見(jiàn)，我甚為贊許，并愿意擔(dān)任該書(shū)的責(zé)任編輯，由大象出版社出版。書(shū)名取為“走進(jìn)韓國(guó)——赴韓兩年見(jiàn)聞錄”，洋洋灑灑近40萬(wàn)字，上百幅照片�，F(xiàn)在呈現(xiàn)在讀者面前的這本書(shū)，就是永福教授利用兩年時(shí)間整理出來(lái)的考察韓國(guó)社會(huì)的游記體著作。它既是一部游記，同時(shí)還是一部研究韓國(guó)當(dāng)代社會(huì)的史書(shū)，作者以大文化的視野、零距離的觀察、歷史學(xué)家的嚴(yán)謹(jǐn)，全方位展現(xiàn)了韓國(guó)社會(huì)的面貌。內(nèi)容涉及韓國(guó)人的衣食住行和節(jié)令風(fēng)俗，婚姻家庭和教育，大學(xué)規(guī)制和大學(xué)生生活，鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)校和儒家文化，漢字漢語(yǔ)熱和華人生活，以及韓國(guó)的就業(yè)、工資、市場(chǎng)、物價(jià)，等等。寫(xiě)作內(nèi)容和體例頗似“走向世界叢書(shū)”，也許這就是本書(shū)的價(jià)值所在。
　　在本書(shū)出版之際，永福教授一再邀我為此書(shū)寫(xiě)序。寫(xiě)序不敢當(dāng)，也無(wú)能力，但永福教授一再邀請(qǐng)，不好推托。故草草寫(xiě)就上述文字，算是對(duì)這本書(shū)的來(lái)龍去脈作個(gè)交代。

　　13.韓國(guó)的“禮”
　　韓國(guó)很重視人際往來(lái)的禮節(jié)，其中一個(gè)便是“送禮”。據(jù)說(shuō)柳教授從中國(guó)回來(lái)時(shí)帶了不少禮品，虧得有學(xué)生幫他拿，否則不知超重多少！他要給董事張、校長(zhǎng)送，要給系里的教授送，要給妻子、女兒、親戚朋友送。我來(lái)韓國(guó)對(duì)此估計(jì)嚴(yán)重不足。到韓國(guó)第一周我到校部辦事，校長(zhǎng)秘書(shū)對(duì)陪我去辦事的那位老師說(shuō)，今天校長(zhǎng)正好在，我可以前去簽協(xié)議。這位老師說(shuō)，改天吧，今天鄭教授禮禮品沒(méi)帶來(lái)。我理解，他是在善意提醒我，見(jiàn)校長(zhǎng)要有見(jiàn)面禮。給董事長(zhǎng)、校長(zhǎng)送，給系里教授送，我?guī)У南駱拥亩Y品很快差不多光了。沒(méi)想到文學(xué)院院長(zhǎng)要請(qǐng)我吃飯，我拿什么給他？只好將兩小盒茶葉捆在一起，買(mǎi)了張禮品包裝紙包好，準(zhǔn)備屆時(shí)送給他，真有點(diǎn)兒狼狽。虧得他因事并沒(méi)有請(qǐng)我吃飯，我心里才踏實(shí)了。（按：到了下半年返回慶星大學(xué)時(shí)，我從國(guó)內(nèi)帶了一大盒茶葉送他。）學(xué)生到研究室找我問(wèn)問(wèn)題，有時(shí)也帶些飲料之類(lèi)的送我，表示尊敬和感謝。好在韓國(guó)學(xué)生一天到晚喝飲料，那點(diǎn)錢(qián)對(duì)他們來(lái)說(shuō)真的不算什么。4月11 日，妻子從國(guó)內(nèi)打來(lái)電話(huà)，說(shuō)孫子出生了，我自然很高興，又想到兩個(gè)助教平時(shí)對(duì)我?guī)兔Σ簧�，便買(mǎi)了幾盒較好的巧克力和餅干送給她們。她們也曾送給我小鬧鐘和小食品。很快，我長(zhǎng)記性了，到韓國(guó)教授或?qū)W生家里做客，或請(qǐng)人幫忙，總要到中國(guó)街買(mǎi)些禮品帶著。韓國(guó)禮節(jié)甚多，在文學(xué)院樓內(nèi)，見(jiàn)到認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)的老師，都要鞠躬致意，其身體的彎曲度不如日本人大，但其動(dòng)作是慢的，以表誠(chéng)意。

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