基礎(chǔ)會(huì)計(jì)是職業(yè)院校會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)必修的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程。本書(shū)按照基礎(chǔ)會(huì)計(jì)的教學(xué)任務(wù)和學(xué)習(xí)目標(biāo)簡(jiǎn)明闡述了企業(yè)和會(huì)計(jì)的基本知識(shí)，包括企業(yè)的創(chuàng)立、企業(yè)內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)，以及會(huì)計(jì)的定義、特征、職能、對(duì)象及會(huì)計(jì)管理體制；全面、系統(tǒng)地介紹了會(huì)計(jì)核算的基礎(chǔ)知識(shí)和基本方法，包括會(huì)計(jì)要素、會(huì)計(jì)等式、會(huì)計(jì)核算程序的基礎(chǔ)知識(shí)及設(shè)置賬戶(hù)、復(fù)式記賬、填制和審核會(huì)計(jì)憑證、登記會(huì)計(jì)賬簿、成本計(jì)算、財(cái)產(chǎn)清查、編制會(huì)計(jì)報(bào)表的基礎(chǔ)理論知識(shí)及其方法。為了使學(xué)生全面系統(tǒng)地理解和掌握會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處理流程，增設(shè)了綜合業(yè)務(wù)處理案例，以加深學(xué)生對(duì)各種會(huì)計(jì)核算方法的理解，提高綜合職業(yè)能力。本書(shū)配有《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)技能實(shí)訓(xùn)手冊(cè)》作為配套教學(xué)用書(shū)，供學(xué)生結(jié)合理論學(xué)習(xí)進(jìn)行自我檢測(cè)與提高。 本書(shū)配有教學(xué)課件，以便教師備課參考，詳見(jiàn)前言。
為適應(yīng)中職學(xué)校培養(yǎng)應(yīng)用型人才的需要，我們組織編寫(xiě)了《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》一書(shū)，自2013年8月出版以來(lái)，得到了廣大教學(xué)工作者和讀者的充分肯定和厚愛(ài)。為了適應(yīng)國(guó)家政策法規(guī)和職業(yè)教育特點(diǎn)變化的需要，應(yīng)廣大教材使用者的要求，我們對(duì)該書(shū)進(jìn)行了全面、系統(tǒng)的修訂。與傳統(tǒng)教材相比，本書(shū)具有以下特點(diǎn)。
1.遵循必需、夠用原則
本書(shū)充分考慮了當(dāng)前中職教育和中職學(xué)校學(xué)生的現(xiàn)狀和特點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)前中職會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)就業(yè)的實(shí)際情況，立足于當(dāng)前中職教育的培養(yǎng)目標(biāo)，對(duì)《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》的教學(xué)內(nèi)容按必需、夠用的原則做了相應(yīng)的調(diào)整。
2.業(yè)務(wù)處理與企業(yè)實(shí)務(wù)對(duì)接，仿真性強(qiáng)
本書(shū)案例的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)均以原始憑證體現(xiàn)，各種原始憑證、印章、表格設(shè)計(jì)力求與當(dāng)前企業(yè)實(shí)際工作相一致，仿真性較強(qiáng)，有利于提高學(xué)生對(duì)會(huì)計(jì)崗位實(shí)務(wù)的適應(yīng)性。
3.操作流程清晰、明了，易學(xué)易懂
本書(shū)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)案例設(shè)計(jì)均以項(xiàng)目任務(wù)的工作過(guò)程為導(dǎo)向，圖文并茂，操作流程清晰、明了，易學(xué)易懂。會(huì)計(jì)期末業(yè)務(wù)處理流程是初學(xué)者的學(xué)習(xí)難點(diǎn)，本書(shū)專(zhuān)門(mén)設(shè)置了項(xiàng)目十綜合業(yè)務(wù)處理案例，并以自制原始憑證的形式體現(xiàn)實(shí)際工作中的期末會(huì)計(jì)處理流程，初學(xué)者不需要考慮先做什么后做什么，只要按照教材排序，根據(jù)說(shuō)明的要求進(jìn)行操作就可以完成。
本書(shū)可作為中等職業(yè)學(xué)校會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)及高職院校商貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)用書(shū)，也可作為各種形式的會(huì)計(jì)培訓(xùn)和廣大會(huì)計(jì)從業(yè)人員的自學(xué)用書(shū)。
本書(shū)教學(xué)時(shí)間安排建議如下：
序 號(hào) 項(xiàng) 目 內(nèi) 容 理論學(xué)時(shí) 實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí) 合 計(jì)
1
項(xiàng)目一 了解企業(yè)和會(huì)計(jì) 2 2
2
項(xiàng)目二 認(rèn)識(shí)會(huì)計(jì)要素及會(huì)計(jì)核算方法 6
6
3
項(xiàng)目三 認(rèn)識(shí)原始憑證 8 10 18
4
項(xiàng)目四 掌握借貸記賬法 4 4 8
5
項(xiàng)目五 借貸記賬法的運(yùn)用 20 24 44
6
項(xiàng)目六 編制記賬憑證 4 4 8
7
項(xiàng)目七 登記會(huì)計(jì)賬簿 6 10 16
8
項(xiàng)目八 財(cái)產(chǎn)清查
4 6 10
9
項(xiàng)目九 編制會(huì)計(jì)報(bào)表 4 6 10
10
項(xiàng)目十 綜合業(yè)務(wù)處理案例 8 16 24
66 80 146
本書(shū)由潘玉艷、梁中強(qiáng)、何小妹擔(dān)任主編，由謝碧宇、黃宏偉、梁潔、陳小紅擔(dān)任副主編，由何德顯總纂。參加本書(shū)編寫(xiě)的人員還有（以姓氏筆畫(huà)排序）：韋莉莉、盧澄林、陸瑩穎、蘇玉佳、蘇武斌、李菲、楊美秋、黃池芳、潘浩濱、顏銘蔚。
在本書(shū)編寫(xiě)過(guò)程中，得到了許多專(zhuān)業(yè)教師、職教專(zhuān)家、企業(yè)行家的指導(dǎo)和幫助，在此無(wú)法一一列出，謹(jǐn)向他們表示誠(chéng)摯的謝意。
為了方便教師教學(xué)，本書(shū)配有教學(xué)課件（電子版），請(qǐng)有此需要的教師登錄華信教育資源網(wǎng)（www.hxedu.com.cn）下載或與電子工業(yè)出版社聯(lián)系，我們將免費(fèi)提供（E-mail:hxedu@phei.com.cn）。
由于編者水平有限，不妥之處在所難免，懇請(qǐng)讀者批評(píng)指正。
編 者
廣西一線(xiàn)任課老師共同編寫(xiě)。廣西一線(xiàn)任課老師共同編寫(xiě)。廣西一線(xiàn)任課老師共同編寫(xiě)。廣西一線(xiàn)任課老師共同編寫(xiě)。廣西一線(xiàn)任課老師共同編寫(xiě)。廣西一線(xiàn)任課老師共同編寫(xiě)。
項(xiàng)目一 了解企業(yè)和會(huì)計(jì)................................................................................................1
任務(wù)一 了解企業(yè)................................................................................................................1
任務(wù)二 初識(shí)會(huì)計(jì)................................................................................................................4
任務(wù)三 了解我國(guó)會(huì)計(jì)工作管理體制...............................................................................6
項(xiàng)目二 認(rèn)識(shí)會(huì)計(jì)要素及會(huì)計(jì)核算方法..........................................................................9
任務(wù)一 了解經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)........................................................................................................9
任務(wù)二 認(rèn)識(shí)會(huì)計(jì)要素......................................................................................................10
任務(wù)三 理解會(huì)計(jì)等式......................................................................................................15
任務(wù)四 了解會(huì)計(jì)核算方法..............................................................................................18
任務(wù)五 了解會(huì)計(jì)核算程序..............................................................................................20
項(xiàng)目三 認(rèn)識(shí)原始憑證.................................................................................................23
任務(wù)一 了解會(huì)計(jì)憑證......................................................................................................23
任務(wù)二 初識(shí)原始憑證......................................................................................................24
任務(wù)三 識(shí)讀原始憑證......................................................................................................28
任務(wù)四 填制和審核原始憑證..........................................................................................35
項(xiàng)目四 掌握借貸記賬法..............................................................................................40
任務(wù)一 認(rèn)識(shí)會(huì)計(jì)科目與賬戶(hù)..........................................................................................40
任務(wù)二 會(huì)計(jì)記賬方法......................................................................................................45
任務(wù)三 借貸記賬方法......................................................................................................46
項(xiàng)目五 借貸記賬法的運(yùn)用..........................................................................................56
任務(wù)一 籌集資金業(yè)務(wù)處理..............................................................................................57
任務(wù)二 固定資產(chǎn)購(gòu)置業(yè)務(wù)處理.....................................................................................65
任務(wù)三 材料供應(yīng)業(yè)務(wù)處理..............................................................................................70
任務(wù)四 生產(chǎn)過(guò)程業(yè)務(wù)處理..............................................................................................79
任務(wù)五 銷(xiāo)售業(yè)務(wù)處理......................................................................................................94
任務(wù)六 期間費(fèi)用業(yè)務(wù)處理............................................................................................105
任務(wù)七 稅金及附加業(yè)務(wù)處理........................................................................................114
任務(wù)八 利潤(rùn)形成及分配業(yè)務(wù)處理...............................................................................115
項(xiàng)目六 編制記賬憑證...............................................................................................128
任務(wù)一 認(rèn)識(shí)記賬憑證....................................................................................................128
任務(wù)二 記賬憑證的編制方法........................................................................................131
項(xiàng)目七 登記會(huì)計(jì)賬簿...............................................................................................143
任務(wù)一 認(rèn)識(shí)會(huì)計(jì)賬簿...................................................................................................143
任務(wù)二 會(huì)計(jì)賬簿的使用規(guī)則........................................................................................153
任務(wù)三 賬簿的設(shè)置、更換和登記...............................................................................156
任務(wù)四 對(duì)賬....................................................................................................................168
任務(wù)五 結(jié)賬....................................................................................................................169
任務(wù)六 錯(cuò)賬更正方法....................................................................................................172
項(xiàng)目八 財(cái)產(chǎn)清查.......................................................................................................183
任務(wù)一 財(cái)產(chǎn)清查概述....................................................................................................183
任務(wù)二 財(cái)產(chǎn)清查的方法................................................................................................189
任務(wù)三 財(cái)產(chǎn)清查結(jié)果的處理........................................................................................193
項(xiàng)目九 編制會(huì)計(jì)報(bào)表...............................................................................................198
任務(wù)一 認(rèn)識(shí)會(huì)計(jì)報(bào)表....................................................................................................198
任務(wù)二 編制資產(chǎn)負(fù)債表................................................................................................200
任務(wù)三 編制利潤(rùn)表........................................................................................................208
項(xiàng)目十 綜合業(yè)務(wù)處理案例........................................................................................212
任務(wù)一 了解企業(yè)背景及主要會(huì)計(jì)政策.......................................................................212
任務(wù)二 了解期初資料及當(dāng)月生產(chǎn)情況.......................................................................214
任務(wù)三 期初建賬............................................................................................................216
任務(wù)四 根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)編制記賬憑證...........................................................................222
任務(wù)五 登記總賬及相關(guān)明細(xì)賬...................................................................................252
任務(wù)六 編制會(huì)計(jì)報(bào)表....................................................................................................261
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