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國際郵輪服務(wù)與管理 本書共包含7章:**章郵輪概述是全書的一個(gè)鋪墊,主要對(duì)郵輪的發(fā)展歷史、郵輪的分類、郵輪的管理結(jié)構(gòu)、及世界四大國際郵輪公司等方面做了一些簡(jiǎn)單的闡述。第二章至第六章是全書的重點(diǎn),通過這幾章,可以對(duì)郵輪的航線設(shè)計(jì)、郵輪的客房管理、郵輪的餐飲管理、郵輪的康樂管理、郵輪的營銷管理等方面能有一個(gè)全面而清楚地認(rèn)識(shí)。第七章海事安全與法規(guī),主要闡述了保障郵輪安全航行的相關(guān)公約與法規(guī),對(duì)郵輪上常發(fā)生的公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理也進(jìn)了簡(jiǎn)單的描述。
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