《我國“公司+農戶”型農產品供應鏈理論模型和運作研究》圍繞我國“公司+農戶”型農產品供應鏈,結合現(xiàn)實典型的農產品供應鏈案例,將農戶的互惠、公平等行為偏好納入研究范疇,通過刻畫符合我國現(xiàn)實背景的農戶行為邏輯,應用不完全契約理論、演化博弈理論、委托代理理論等工具構建供應鏈運作的理論模型,剖析我國“公司+農戶”型農產品供應鏈的制度缺陷,并提出促進供應鏈良性運作的協(xié)調機制。該書的研究既為農產品供應鏈管理的理論研究提供補充,也能夠為我國現(xiàn)實的農業(yè)產業(yè)化發(fā)展模式和路徑設計提供啟示和參照。
第一章 緒論
第一節(jié) 研究背景
第二節(jié) 有關概念界定
一 “農戶”概念界定
二 “公司”(龍頭企業(yè))概念界定
三 “契約”(訂單)概念界定
四 “行為偏好”概念界定
第三節(jié) 國內外研究動態(tài)
一 農產品供應鏈契約協(xié)調研究
二 考慮行為偏好的傳統(tǒng)制造業(yè)供應鏈協(xié)調研究
第四節(jié) 本章小結
第二章 “公司+農戶”型農產品供應鏈的渠道交易治理
第一節(jié) 不同國家農產品供應鏈的典型渠道結構
一 美國農產品供應鏈的渠道結構
二 歐盟農產品供應鏈的渠道結構
三 日本農產品供應鏈的渠道結構
四 我國農產品供應鏈的渠道結構
第二節(jié) 渠道治理模式與農戶專用性投資激勵
一 問題描述
二 縱向一體化模式
三 事后不協(xié)商的分散決策模式
四 事后再協(xié)商的分散決策模式
五 事后再協(xié)商治理模式下的超額利潤分配
第三節(jié) 契約期限對于公司和農戶交易穩(wěn)定性的影響
一 問題描述
二 公司和農戶間短期契約的實施效果分析
三 公司和農戶間長期契約的實施效果分析
第四節(jié) 農戶聯(lián)合與農產品供應鏈渠道結構優(yōu)化
一 問題描述
二 單個農戶與公司交易時的雙邊投資行為
三 農戶聯(lián)合與公司交易時的雙邊投資行為
第五節(jié) 農產品供應鏈成員實施可追溯系統(tǒng)的行為分析
一 問題描述
二 農產品供應鏈成員收益函數(shù)構建
三 供應鏈成員實施可追溯系統(tǒng)的行為分析
第六節(jié) 本章小結
第三章 “公司+農戶”型農產品供應鏈的源頭生產治理
第一節(jié) 農戶生產行為監(jiān)管困境
一 農戶“搭便車”行為的演化
二 公司難以實施有效的外部監(jiān)管
三 農業(yè)合作社內部治理本身的缺陷
第二節(jié) 通過實施清退威脅來強化正式約束機制
一 問題描述
二 缺乏清退威懾時的農戶“搭便車”行為演化
三 存在清退威懾時的農戶“搭便車”行為演化
四 增強清退威懾力度政策建議
第三節(jié) 基于社會資本來設計非正式約束機制
一 問題描述
二 合作社生產和村莊交往之間的關聯(lián)博弈
三 強化社會資本治理作用的可行路徑
第四節(jié) 培育農戶間互相監(jiān)督的強互惠行為
一 問題描述
二 強互惠行為影響合作社農產品質量水平的理論模型
三 強互惠行為影響合作社農產品質量水平的數(shù)值仿真
四 培育農戶強互惠行為的政策建議
第五節(jié) 本章小結
第四章 農戶公平偏好與“公司+農戶”型農產品供應鏈運作
第一節(jié) 中西方公平理論基本內涵
一 公平理論在西方的歷史演變
二 公平理論在我國的歷史演變
三 我國農民公平觀念的表現(xiàn)和特征
第二節(jié) 農戶公平偏好與“公司+農戶”型農產品供應鏈渠道治理
一 問題描述
二 農戶和公司效用函數(shù)的構建
三 農戶公平偏好影響雙方交易行為的理論模型
四 農戶公平偏好影響雙方交易效率的數(shù)值仿真
第三節(jié) 考慮參照點效應的農戶公平偏好影響
一 問題描述
二 兩種參照點影響農戶和公司交易行為的理論模型
三 兩種參照點影響雙方交易效率的數(shù)值仿真
第四節(jié) 考慮風險修正因子的農產品供應鏈利益分配機制優(yōu)化
一 問題描述
二 農產品供應鏈運作面臨的主要風險歸納
三 傳統(tǒng)沙普利值法的利益分配局限性
四 考慮風險修正因子的沙普利值法
第五節(jié) 農戶公平偏好對于農業(yè)合作社治理的影響
一 問題描述
二 農戶具有公平偏好時的合作社生產規(guī)范演化模型
三 合作社農戶生產規(guī)范的演化邏輯分析
四 合作社農戶生產規(guī)范演化過程的數(shù)值仿真
第六節(jié) 本章小結
第五章 “公司+農戶”型農產品供應鏈的認證行為研究
第一節(jié) 認證制度的作用及其發(fā)展現(xiàn)狀
一 認證制度在解決農產品市場失靈問題中的作用
二 農產品認證制度在國內外的發(fā)展現(xiàn)狀
第二節(jié) 認證制度對農產品企業(yè)生產行為的影響
一 哈耶克“社會秩序二元觀”的內涵
二 問題描述
三 內部規(guī)則和外部規(guī)則影響下的企業(yè)生產行為演化模型
四 企業(yè)生產行為演化結果和速度的數(shù)值仿真
第三節(jié) 消費者有限理性與農產品認證制度有效性分析
一 問題描述
二 不同認證行為組合下的企業(yè)利潤函數(shù)構建
三 不同認證行為組織下的市場均衡結果比較
四 自愿性認證制度有效性的數(shù)值仿真分析
第四節(jié) 本章小結
第六章 一類特殊的“公司+農戶”型農產品供應鏈:農超對接
第一節(jié) “農超對接”供應鏈發(fā)展現(xiàn)狀和基本特征
一 國內外“農超對接”供應鏈發(fā)展現(xiàn)狀
二 我國“農超對接”供應鏈基本特征
第二節(jié) 通道費對“農超對接”供應鏈運作的影響
一 問題描述
二 超市和農產品生產基地的收益分析
三 超市和農產品生產基地收益的數(shù)值仿真
第三節(jié) 現(xiàn)貨市場對“農超對接”供應鏈運作的影響
一 問題描述
二 基于空間雙邊壟斷模型的市場競爭分析
第四節(jié) 影響“農超對接”供應鏈運作效率的因素分析
一 問題描述和相關假設
二 DEMATEL方法介紹
三 數(shù)據(jù)處理與結果分析
第五節(jié) 超市選擇生鮮農產品采購模式影響因素分析
一 問題描述
二 生鮮農產品不同采購模式模型構建和分析
第六節(jié) 合作社選擇生鮮農產品銷售模式影響因素分析
一 問題描述
二 生鮮農產品不同銷售模式的模型構建和分析
三 生鮮農產品不同銷售模式的數(shù)值仿真
第七節(jié) 本章小結
第七章 “公司+農戶”型農產品供應鏈優(yōu)化升級路徑選擇
第一節(jié) “公司+農戶”型農產品供應鏈的不同現(xiàn)實形態(tài)
第二節(jié) “公司+農戶”型農產品供應鏈優(yōu)化升級面臨的現(xiàn)實背景
第三節(jié) 推動“公司+農戶”型農產品供應鏈優(yōu)化升級的政策建議
一 進一步發(fā)揮好公司(龍頭企業(yè))帶動作用
二 支持家庭農場成為合作社的中堅力量
三 構建涵蓋專業(yè)合作、供銷合作、信用合作的綜合功能體
四 營造組織內部信任的正式制度和非正式制度
五 加強合作社人才隊伍建設
第四節(jié) 本章小結
參考文獻