《輕松上手財(cái)會(huì)系列：餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)輕松上手》為餐飲企業(yè)會(huì)員人員提供了最新的會(huì)計(jì)知識(shí)與管理思路。餐飲業(yè)在我國的社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中占據(jù)著重要的地位，隨著第三產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，這個(gè)傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)還將獲得更廣闊的發(fā)展空間。這一市場現(xiàn)狀對(duì)餐飲會(huì)計(jì)人員的要求日益提高，也給會(huì)計(jì)從業(yè)人員帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)�！遁p松上手財(cái)會(huì)系列：餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)輕松上手》為餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)人員提供了最新的會(huì)計(jì)知識(shí)與管理思路，主要目的是快速提升餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)人員的實(shí)操能力，輕松上手。
第一章 總論
第一節(jié) 會(huì)計(jì)假設(shè)
第二節(jié) 會(huì)計(jì)核算原則
第三節(jié) 會(huì)計(jì)要素
第四節(jié) 會(huì)計(jì)計(jì)量屬性
第五節(jié) 會(huì)計(jì)等式
第六節(jié) 會(huì)計(jì)科目與賬戶
第七節(jié) 復(fù)式記賬
第八節(jié) 填制和審核會(huì)計(jì)憑證
第九節(jié) 登記賬簿
第十節(jié) 會(huì)計(jì)核算形式
第二章 餐飲企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的核算
第一節(jié) 貨幣資金
第二節(jié) 應(yīng)收款項(xiàng)和預(yù)付款項(xiàng)
第三節(jié) 存貨
第四節(jié) 交易性金融資產(chǎn)
第三章 餐飲企業(yè)非流動(dòng)資產(chǎn)的核算
第一節(jié) 固定資產(chǎn)
第二節(jié) 無形資產(chǎn)
第三節(jié) 長期待攤費(fèi)用
第四節(jié) 長期股權(quán)投資
第五節(jié) 持有至到期投資
第四章 餐飲企業(yè)負(fù)債的核算
第一節(jié) 短期借款
第二節(jié) 應(yīng)付賬款
第三節(jié) 預(yù)收賬款
第四節(jié) 應(yīng)付票據(jù)
第五節(jié) 應(yīng)付職工薪酬
第六節(jié) 應(yīng)交稅費(fèi)
第七節(jié) 應(yīng)付股利
第八節(jié) 其他應(yīng)付款
第九節(jié) 長期借款
第十節(jié) 長期應(yīng)付款
第五章 餐飲企業(yè)所有者權(quán)益的核算
第一節(jié) 實(shí)收資本
第二節(jié) 資本公積
第三節(jié) 留存收益
第六章 餐飲企業(yè)收入、費(fèi)用和利潤的核算
第一節(jié) 收入
第二節(jié) 費(fèi)用
第三節(jié) 利潤
第七章 餐飲企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)告
第一節(jié) 財(cái)務(wù)報(bào)告概述
第二節(jié) 會(huì)計(jì)報(bào)表
第三節(jié) 會(huì)計(jì)報(bào)表附注
第四節(jié) 財(cái)務(wù)情況說明書
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