本書根據(jù)家電維修領域的實際崗位需求作為編寫目標，并結合讀者的學習習慣和學習特點，將制冷設備檢測維修技能通過項目模塊的方式進行合理的劃分，注重學生技能的鍛煉。全書共分8大項目模塊。在每個項目模塊中，根據(jù)崗位就業(yè)的實際需求，結合制冷設備檢測維修的技術特點和技能應用，又細分出多個任務模塊，每個任務模塊由若干個“新知講解”或“技能訓練”子項目模塊構成。這些子項目模塊注重理論與實踐的結合，涵蓋實際工作中的重要知識與技能。以項目為引導，通過任務驅動，讓學習者自主完成學習和訓練。 全書內容涵蓋了國家職業(yè)資格認證考核的內容，適用于“雙證書”教學與實踐。
項目一 制冷設備的基礎知識 1
任務模塊1．1 電冰箱的結構特點 1
新知講解1．1．1 知曉電冰箱的整機結構 1
新知講解1．1．2 了解電冰箱的內部構成 4
任務模塊1．2 電冰箱的工作原理 5
新知講解1．2．1 理順電冰箱的工作過程 5
新知講解1．2．2 搞清電冰箱的工作原理 9
任務模塊1．3 空調器的結構特點 14
新知講解1．3．1 知曉空調器的整機結構 14
新知講解1．3．2 了解空調器的內部構成 18
任務模塊1．4 空調器的工作原理 19
新知講解1．4．1 理順空調器的工作過程 19
新知講解1．4．2 搞清空調器的工作原理 23
項目二 制冷設備的故障特點和檢修分析 27
任務模塊2．1 電冰箱的故障特點和檢修分析 27
新知講解2．1．1 了解電冰箱的故障特點 27
技能訓練2．1．2 做好電冰箱的檢修分析 34
任務模塊2．2 空調器的故障特點和檢修分析 42
新知講解2．2．1 了解空調器的故障特點 42
技能訓練2．2．2 做好空調器的檢修分析 48
項目三 掌握制冷設備管路加工連接的基本操作技能 56
任務模塊3．1 制冷管路切管的技能訓練 56
技能訓練3．1．1 認識切管工具 56
技能訓練3．1．2 切管的操作訓練 57
任務模塊3．2 制冷管路擴管的技能訓練 59
技能訓練3．2．1 認識擴管工具 59
技能訓練3．2．2 擴管的操作訓練 59
任務模塊3．3 制冷管路焊接的技能訓練 64
技能訓練3．3．1 認識氣焊設備 64
技能訓練3．3．2 焊接管路的操作訓練 65
項目四 掌握制冷設備的基本操作技能 69
任務模塊4．1 充氮檢漏的測試技能訓練 69
技能訓練4．1．1 電冰箱充氮檢漏測試訓練 69
技能訓練4．1．2 空調器充氮檢漏測試訓練 77
任務模塊4．2 抽真空和充注制冷劑的技能訓練 82
技能訓練4．2．1 抽真空的操作訓練 83
技能訓練4．2．2 充注制冷劑的操作訓練 89
項目五 電冰箱主要部件的檢測與代換技能 95
任務模塊5．1 電冰箱化霜定時器的檢測與代換 95
新知講解5．1．1 電冰箱化霜定時器的結構和功能特點 95
技能訓練5．1．2 電冰箱化霜定時器的檢測與代換訓練 96
任務模塊5．2 電冰箱保護繼電器的檢測與代換 98
新知講解5．2．1 電冰箱保護繼電器的結構和功能特點 98
技能訓練5．2．2 電冰箱保護繼電器的檢測與代換訓練 99
任務模塊5．3 電冰箱溫度控制器的檢測與代換 101
新知講解5．3．1 電冰箱溫度控制器的結構和功能特點 101
技能訓練5．3．2 電冰箱溫度控制器的檢測與代換訓練 101
任務模塊5．4 電冰箱門開關的檢測與代換 105
新知講解5．4．1 電冰箱門開關的結構和功能特點 105
技能訓練5．4．2 電冰箱門開關的檢測與代換訓練 106
任務模塊5．5 電冰箱壓縮機的檢測與代換 107
新知講解5．5．1 電冰箱壓縮機的結構和功能特點 107
技能訓練5．5．2 電冰箱壓縮機的檢測與代換訓練 108
任務模塊5．6 電冰箱蒸發(fā)器和冷凝器的檢測與代換 113
新知講解5．6．1 電冰箱蒸發(fā)器的檢測與代換訓練 114
技能訓練5．6．2 電冰箱冷凝器的檢測與代換訓練 118
任務模塊5．7 電冰箱毛細管和干燥過濾器的檢測與代換 122
新知講解5．7．1 電冰箱毛細管和干燥過濾器的結構和功能特點 122
技能訓練5．7．2 電冰箱毛細管和干燥過濾器的檢測與代換訓練 123
項目六 電冰箱電路系統(tǒng)的檢修技能 127
任務模塊6．1 電冰箱電源電路的檢修技能 127
新知講解6．1．1 電冰箱電源電路的分析 127
技能訓練6．1．2 電冰箱電源電路的檢修訓練 130
任務模塊6．2 電冰箱操作顯示電路的檢修技能 131
新知講解6．2．1 電冰箱操作顯示電路的分析 131
技能訓練6．2．2 電冰箱操作顯示電路的檢修訓練 134
任務模塊6．3 電冰箱控制電路的檢修技能 135
新知講解6．3．1 電冰箱控制電路的分析 135
技能訓練6．3．2 電冰箱控制電路的檢修訓練 138
任務模塊6．4 電冰箱變頻電路的檢修技能 139
新知講解6．4．1 電冰箱變頻電路的分析 139
技能訓練6．4．2 電冰箱變頻電路的檢修訓練 141
項目七 空調器主要部件的檢測與代換技能 143
任務模塊7．1 空調器貫流風扇組件的檢測與代換 143
新知講解7．1．1 空調器貫流風扇組件的結構和功能特點 143
技能訓練7．1．2 空調器貫流風扇組件的檢測與代換訓練 144
任務模塊7．2 空調器軸流風扇組件的檢測與代換 148
新知講解7．2．1 空調器軸流風扇組件的結構和功能特點 148
技能訓練7．2．2 空調器軸流風扇組件的檢測與代換訓練 149
任務模塊7．3 空調器四通閥的檢測與代換 153
新知講解7．3．1 空調器四通閥的結構和功能特點 154
技能訓練7．3．2 空調器四通閥的檢測與代換訓練 155
任務模塊7．4 空調器節(jié)流和閘閥組件的檢測與代換 157
新知講解7．4．1 空調器節(jié)流和閘閥組件的結構和功能特點 157
技能訓練7．4．2 空調器節(jié)流和閘閥組件的檢測與代換訓練 159
任務模塊7．5 空調器壓縮機的檢測與代換 163
新知講解7．5．1 空調器壓縮機的結構和功能特點 164
技能訓練7．5．2 空調器壓縮機的檢測與代換訓練 164
項目八 空調器電路系統(tǒng)的檢修技能 173
任務模塊8．1 空調器電源電路的檢修技能 173
新知講解8．1．1 空調器電源電路的分析 173
技能訓練8．1．2 空調器電源電路的檢修訓練 178
任務模塊8．2 空調器顯示和遙控接收電路的檢修技能 180
新知講解8．2．1 空調器顯示和遙控接收電路的分析 180
技能訓練8．2．2 空調器顯示和遙控接收電路的檢修訓練 182
任務模塊8．3 空調器控制電路的檢修技能 183
新知講解8．3．1 空調器控制電路的分析 183
技能訓練8．3．2 空調器控制電路的檢修訓練 189
任務模塊8．4 空調器通信電路的檢修技能 190
新知講解8．4．1 空調器通信電路的分析 190
技能訓練8．4．2 空調器通信電路的檢修訓練 193
任務模塊8．5 空調器變頻電路的檢修技能 194
新知講解8．5．1 空調器變頻電路的分析 194
技能訓練8．5．2 空調器變頻電路的檢修訓練 195
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