本書(shū)在第1版的基礎(chǔ)上,結(jié)合近年來(lái)物流行業(yè)及物流技術(shù)的發(fā)展,對(duì)部分內(nèi)容進(jìn)行了更新和修正。本書(shū)共13章,第1、2章主要介紹物流管理的基礎(chǔ)知識(shí),包括物流活動(dòng)及物流管理出現(xiàn)的原因、物流管理的內(nèi)容、物流系統(tǒng)等;第3~8章主要介紹運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、庫(kù)存管理、配送及配送中心、包裝技術(shù)、流通加工、裝卸搬運(yùn)、物流信息技術(shù)等物流功能等;第9~13章主要介紹物流管理的基本理論、方法,包括物流戰(zhàn)略管理、企業(yè)物流管理、第三方物流、物流成本管理及綠色物流等。在每章的章末還有與該章內(nèi)容配套的習(xí)題及案例,可供讀者課外學(xué)習(xí)之用。
曹海鷗 男 1978年生人,碩士學(xué)歷,就職于南開(kāi)大學(xué)濱海學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系,副教授,現(xiàn)任經(jīng)濟(jì)管理系物流管理專(zhuān)業(yè)副主任,從事物流管理專(zhuān)業(yè)教育及科研工作十余年,主要研究方向:供應(yīng)鏈合作機(jī)制,綠色物流及物流標(biāo)準(zhǔn)化等。
目 錄
第1章 現(xiàn)代物流概述 1
1.1 物流的起源 1
1.1.1 物流活動(dòng)的產(chǎn)生 1
1.1.2 物流概念出現(xiàn)的原因 2
1.2 物流與流通的關(guān)系 2
1.2.1 商品流通中的商流與物流 2
1.2.2 商流與物流的分離 3
1.3 物流管理的發(fā)展、演變與概念 4
1.3.1 國(guó)外物流概念的演變 4
1.3.2 我國(guó)物流概念的引入 5
1.3.3 物流管理發(fā)展的四個(gè)階段 6
1.3.4 現(xiàn)代物流管理的概念 7
1.4 現(xiàn)代物流管理的特征 8
1.5 物流學(xué)的學(xué)科構(gòu)成與研究對(duì)象 9
1.5.1 物流學(xué)的學(xué)科構(gòu)成 9
1.5.2 物流學(xué)的研究對(duì)象 9
本章小結(jié) 12
復(fù)習(xí)思考題 12
第2章 系統(tǒng)與物流系統(tǒng)概述 16
2.1 系統(tǒng)的含義與特征 16
2.1.1 系統(tǒng)的含義 16
2.1.2 系統(tǒng)的特征 17
2.2 物流系統(tǒng)概述 17
2.2.1 物流系統(tǒng)的含義與特征 17
2.2.2 物流系統(tǒng)的目標(biāo) 18
2.2.3 物流系統(tǒng)的一般模式 18
2.2.4 物流系統(tǒng)的“三化” 20
2.2.5 物流系統(tǒng)工程研究的內(nèi)容 20
2.3 物流系統(tǒng)中的目標(biāo)沖突與效益
背反現(xiàn)象 21
2.3.1 物流系統(tǒng)中的目標(biāo)沖突 21
2.3.2 物流系統(tǒng)中的效益背反現(xiàn)象 22
2.4 物流系統(tǒng)的構(gòu)成 23
2.4.1 按功能分類(lèi) 23
2.4.2 按企業(yè)運(yùn)營(yíng)的不同階段分類(lèi) 25
2.4.3 按物流系統(tǒng)的層次分類(lèi) 27
2.4.4 按物流系統(tǒng)包含的諸要素分類(lèi) 27
2.5 物流系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化 28
2.5.1 物流系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化的含義及特征 28
2.5.2 物流系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化的作用 29
2.5.3 物流系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容 30
本章小結(jié) 31
復(fù)習(xí)思考題 32
第3章 運(yùn)輸管理 35
3.1 運(yùn)輸管理概述 35
3.1.1 運(yùn)輸?shù)暮x 35
3.1.2 現(xiàn)代運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展 35
3.1.3 運(yùn)輸管理的兩個(gè)原則 36
3.2 運(yùn)輸活動(dòng)的特點(diǎn) 37
3.3 運(yùn)輸?shù)淖饔?37
?
3.4 運(yùn)輸活動(dòng)的參與者 39
3.5 各種運(yùn)輸方式的比較 40
3.5.1 公路運(yùn)輸 40
3.5.2 鐵路運(yùn)輸 41
3.5.3 航空運(yùn)輸 41
3.5.4 水路運(yùn)輸 42
3.5.5 管道運(yùn)輸 43
3.5.6 多式聯(lián)運(yùn) 44
3.6 運(yùn)輸管理的方法 46
3.6.1 運(yùn)輸業(yè)務(wù)的一般流程 46
3.6.2 運(yùn)輸方式的選擇 47
3.6.3 運(yùn)輸成本的管理 48
3.6.4 合理化運(yùn)輸決策 49
本章小結(jié) 54
復(fù)習(xí)思考題 54
第4章 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存管理 58
4.1 倉(cāng)儲(chǔ)管理概述 58
4.1.1 倉(cāng)儲(chǔ)及倉(cāng)儲(chǔ)管理的含義 58
4.1.2 倉(cāng)儲(chǔ)的作用 59
4.1.3 倉(cāng)儲(chǔ)合理化的標(biāo)志 60
4.2 倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)與倉(cāng)儲(chǔ)類(lèi)型的選擇 61
4.2.1 倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi) 61
4.2.2 倉(cāng)儲(chǔ)類(lèi)型的選擇 63
4.3 倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃布局 65
4.3.1 倉(cāng)庫(kù)數(shù)量的確定 65
4.3.2 倉(cāng)庫(kù)的布局 66
4.3.3 倉(cāng)庫(kù)選址 67
4.3.4 倉(cāng)庫(kù)規(guī)模的確定 68
4.3.5 庫(kù)區(qū)規(guī)劃與設(shè)計(jì) 68
4.4 倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程 71
4.4.1 入庫(kù)階段 72
4.4.2 保管階段 73
4.4.3 出庫(kù)階段 74
4.5 庫(kù)存管理概述 74
4.5.1 庫(kù)存及庫(kù)存管理的含義 74
4.5.2 庫(kù)存物資的分類(lèi) 75
4.5.3 庫(kù)存成本的構(gòu)成 76
4.6 庫(kù)存管理的主要方法 77
4.6.1 ABC分類(lèi)法 77
4.6.2 CVA法 78
4.6.3 EOQ模型 79
4.6.4 定量訂貨法 81
4.6.5 定期訂貨法 81
本章小結(jié) 82
復(fù)習(xí)思考題 82
第5章 配送與配送中心管理 85
5.1 配送概述 85
5.1.1 配送的含義 85
5.1.2 配送的作用 86
5.1.3 配送與運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別 87
5.2 配送的基本環(huán)節(jié)與工作流程 88
5.2.1 配送的基本環(huán)節(jié) 88
5.2.2 配送的工作流程 88
5.3 配送的組織形式 89
5.3.1 按服務(wù)的對(duì)象分類(lèi) 89
5.3.2 按配送物資種類(lèi)及數(shù)量分類(lèi) 90
5.3.3 按時(shí)間和數(shù)量分類(lèi) 90
5.4 共同配送 91
5.4.1 共同配送的定義 91
5.4.2 共同配送的組織形式 91
5.4.3 共同配送的優(yōu)勢(shì) 92
5.4.4 實(shí)施共同配送的障礙 92
5.5 配送中心管理 93
5.5.1 配送中心的含義 93
5.5.2 配送中心的分類(lèi) 93
5.5.3 配送中心的內(nèi)部布局 95
5.5.4 配送中心的功能 96
5.5.5 配送中心的作業(yè)流程 97
5.5.6 配送中心分揀作業(yè) 100
5.5.7 配送中心的設(shè)置方法 101
5.6 物流系統(tǒng)中的其他物流節(jié)點(diǎn) 103
5.6.1 物流中心 103
5.6.2 物流園區(qū) 103
5.6.3 配送中心、物流中心與
物流園區(qū)的比較 104
本章小結(jié) 105
復(fù)習(xí)思考題 105
第6章 現(xiàn)代包裝與流通加工技術(shù) 108
6.1 包裝概述 108
6.1.1 包裝的含義 108
6.1.2 包裝的功能 109
6.1.3 包裝的分類(lèi) 109
6.2 現(xiàn)代包裝技術(shù) 110
6.2.1 包裝材料的選擇 110
6.2.2 包裝容器的選擇 111
6.2.3 特種包裝技術(shù) 112
6.2.4 智能包裝技術(shù) 113
6.2.5 包裝標(biāo)志 114
6.3 集合化包裝技術(shù) 116
6.3.1 集合化包裝概述 116
6.3.2 托盤(pán)集裝化 117
6.3.3 集裝箱 120
6.4 流通加工技術(shù) 121
6.4.1 流通加工概述 121
6.4.2 流通加工的形式 121
本章小結(jié) 122
復(fù)習(xí)思考題 123
第7章 裝卸搬運(yùn)技術(shù) 125
7.1 裝卸搬運(yùn)概述 125
7.1.1 裝卸搬運(yùn)的含義 125
7.1.2 裝卸搬運(yùn)的特點(diǎn) 126
7.1.3 裝卸搬運(yùn)作業(yè)合理化 126
7.2 裝卸搬運(yùn)的方法 129
7.2.1 按作業(yè)對(duì)象分類(lèi) 129
7.2.2 按裝卸設(shè)備的特點(diǎn)分類(lèi) 131
7.2.3 按作業(yè)手段分類(lèi) 132
7.2.4 按作業(yè)方式分類(lèi) 132
本章小結(jié) 133
復(fù)習(xí)思考題 134
第8章 物流信息技術(shù) 136
8.1 物流信息技術(shù)概述 136
8.1.1 物流信息技術(shù)的含義 136
8.1.2 物流信息的特征 137
8.1.3 物流信息的作用與類(lèi)型 137
8.2 物流領(lǐng)域常用的信息技術(shù) 140
8.2.1 條形碼技術(shù) 140
8.2.2 射頻識(shí)別技術(shù) 142
8.2.3 電子數(shù)據(jù)交換技術(shù) 146
8.2.4 銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)信息系統(tǒng) 149
8.2.5 電子訂貨系統(tǒng) 151
8.2.6 全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)與
地理信息系統(tǒng) 152
8.3 電子商務(wù)與物流管理 153
8.3.1 電子商務(wù)概述 153
8.3.2 電子商務(wù)對(duì)物流各
作業(yè)環(huán)節(jié)的影響 155
8.3.3 電子商務(wù)環(huán)境下物流的
運(yùn)作流程 156
本章小結(jié) 159
復(fù)習(xí)思考題 159
?
第9章 物流戰(zhàn)略管理 163
9.1 物流戰(zhàn)略概述 163
9.1.1 物流戰(zhàn)略的含義與特征 163
9.1.2 物流戰(zhàn)略與企業(yè)總體戰(zhàn)略 164
9.2 物流戰(zhàn)略管理的內(nèi)容 166
9.2.1 物流戰(zhàn)略環(huán)境分析 166
9.2.2 物流戰(zhàn)略定位 167
9.2.3 物流戰(zhàn)略設(shè)計(jì) 168
9.2.4 物流戰(zhàn)略實(shí)施 170
9.2.5 物流戰(zhàn)略的主要形式 171
9.3 物流企業(yè)戰(zhàn)略管理 173
9.3.1 物流企業(yè)戰(zhàn)略管理的含義 173
9.3.2 物流企業(yè)的分類(lèi) 173
9.3.3 物流企業(yè)戰(zhàn)略的主要形式 174
本章小結(jié) 176
復(fù)習(xí)思考題 176
第10章 企業(yè)物流管理 180
10.1 企業(yè)物流管理概述 180
10.1.1 企業(yè)物流的含義 180
10.1.2 企業(yè)物流管理的范疇 181
10.2 企業(yè)物流管理中的活動(dòng) 181
10.2.1 供應(yīng)物流 181
10.2.2 生產(chǎn)物流 183
10.2.3 銷(xiāo)售物流 185
10.2.4 逆向物流 187
10.3 企業(yè)物流管理的主要方法 188
10.3.1 物料需求計(jì)劃 188
10.3.2 分銷(xiāo)需求計(jì)劃 191
10.3.3 準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn) 193
10.4 物流管理與供應(yīng)鏈管理 196
10.4.1 供應(yīng)鏈管理概述 196
10.4.2 供應(yīng)鏈的特征 197
10.4.3 供應(yīng)鏈的類(lèi)型 197
10.4.4 物流管理與供應(yīng)
鏈管理的關(guān)系 198
本章小結(jié) 199
復(fù)習(xí)思考題 199
第11章 第三方物流 203
11.1 第三方物流概述 203
11.1.1 第三方物流產(chǎn)生的
背景與原因 203
11.1.2 第三方物流的含
義與特征 204
11.1.3 第三方物流的優(yōu)勢(shì) 205
11.2 第三方物流的運(yùn)作 206
11.2.1 第三方物流的運(yùn)作模式 206
11.2.2 第三方物流業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)的
一般程序 207
11.3 企業(yè)使用第三方物流的方法 209
11.3.1 企業(yè)選擇第三方
物流的程序 209
11.3.2 企業(yè)物流業(yè)務(wù)自營(yíng)與
外包決策 210
11.4 第三方物流的發(fā)展情況 212
11.4.1 第三方物流在國(guó)外的
發(fā)展情況 212
11.4.2 第三方物流在我國(guó)的
發(fā)展情況 213
11.5 從第三方物流到第四方物流 213
11.5.1 第四方物流產(chǎn)生的背景 213
11.5.2 第四方物流的含義 213
11.5.3 第四方物流服務(wù)的層次劃分 214
11.5.4 第四方物流的運(yùn)作模式 215
本章小結(jié) 216
復(fù)習(xí)思考題 216
第12章 物流成本管理 219
12.1 物流成本概述 219
12.1.1 物流成本的含義 219
12.1.2 與物流成本相關(guān)的兩大理論 220
12.2 物流成本的構(gòu)成 221
12.2.1 物流成本的計(jì)算范圍 221
12.2.2 我國(guó)對(duì)物流成本的劃分標(biāo)準(zhǔn) 222
12.2.3 物流成本的其他劃分標(biāo)準(zhǔn) 224
12.3 物流成本控制 225
12.3.1 物流成本控制的含義 225
12.3.2 影響物流成本控制的
主要因素 225
12.3.3 物流成本控制的方法 227
12.3.4 企業(yè)降低物流成本的
主要方法 227
本章小結(jié) 228
復(fù)習(xí)思考題 228
第13章 綠色物流 232
13.1 綠色物流概述 232
13.1.1 綠色物流的含義 232
13.1.2 綠色物流出現(xiàn)的背景 232
13.1.3 綠色物流的理論基礎(chǔ) 233
13.1.4 綠色物流的特征 234
13.1.5 發(fā)展綠色物流的意義 235
13.2 綠色物流系統(tǒng)的構(gòu)成與模式 236
13.2.1 綠色物流系統(tǒng)的構(gòu)成 236
13.2.2 綠色物流系統(tǒng)的模式 239
本章小結(jié) 241
復(fù)習(xí)思考題 241
參考文獻(xiàn) 243