《染色季:充滿生機的植物染色》以季節(jié)為劃分,介紹了從常見的蔬果、花卉、樹木和草中可獲得的豐富的植物染料,并為我們展示了很多操作性極強的染色項目。 美國知名植物染色專家、織物藝術(shù)家、設(shè)計師及紡織品設(shè)計教授薩莎?迪爾使用可持續(xù)的方法和手工藝技巧,詳細介紹了植物染色的方方面面,從基礎(chǔ)知識、染色過程、工具和技法,到安全與環(huán)境保護方面的指導與建議。 無論對初學者還是富有經(jīng)驗的染色師,薩莎?迪爾所提供的清晰簡單的成分列表、步驟詳細的指導,以及在技術(shù)方面的突破,將讓每一位讀者都收獲美麗。本書將為時尚達人、家居設(shè)計師、織物愛好者,以及每一個希望為生活添加更多豐富色彩的人提供無限靈感。
知名植物染色專家薩莎?迪爾癡迷于大自然的魅力,秉持生態(tài)意識,執(zhí)著于自己的藝術(shù)哲學,利用身邊一切可得到的植物材料創(chuàng)造出大自然特有的微妙色彩。她充分挖掘順應(yīng)自然的季節(jié)性植物染料色譜,解鎖了一座生動的自然色彩圖書館。 著名攝影師阿亞?布拉克特(Aya Brackett)為本書拍攝了精美圖片,以生動而富有感染力的方式展示了美妙的植物和薩莎的精彩作品。學習植物染色技法的同時,更仿如置身藝術(shù)盛宴。 本書在美國亞馬xun植物染色類圖書排名第二,書中不僅全面而詳細地講解了植物染色的步驟與技法,還有對媒染劑、織物類型、染色用水、植物等方面的介紹,以及對植物治愈屬性的關(guān)注和安全方面的提示,更自始自終貫穿著薩莎的生態(tài)意識:用植物染色不是簡單地用自然原材料替代合成材料,而是改變我們與自然環(huán)境之間的關(guān)系,讓我們學會欣賞和珍惜大自然與生俱來的獨特性。
我在美國領(lǐng)土的兩個邊緣緬因州海岸線邊物種豐富的農(nóng)場、夏威夷大島的熱帶雨林和鋪滿火山灰的黑沙灘長大,因此我的室外活動就是探索植物與地域的生物多樣性。
整個童年時期,我都被豐富的自然色彩和天然材質(zhì)包圍:潔白的雪、深棕色的淤泥、蔚藍的大海、粉色的大理石、多孔的黑色火山石。青色的球果在雨水坑里留下紫紅色的條紋;手掌大的牛油果從樹上掉落到叢林小徑上;從附近的灌木叢里采來的蘆薈可以治愈被曬傷的皮膚。布滿苔蘚的森林和竹林里的堡壘使我的童年豐富多彩;我曾用各種花崗巖制作礦物質(zhì)眼影,用莆薏生姜和紅木槿花制作洗發(fā)露。大自然的饋贈讓我看到了自然與文化的無限可能性。它提供了實際用途和創(chuàng)新機會,也讓我在探索身邊的植物和生態(tài)時有了驚喜和敬畏。
在我二十幾歲的時候,作為一個油畫家,我意識到我所選擇的創(chuàng)作方式可能使我深受頭痛和惡心的折磨。由于這些過敏反應(yīng),我開始尋求我所使用的這些顏料的替代品。我咨詢了我的藝術(shù)專業(yè)教授,但似乎沒有人知道制作出適合我使用的顏料的;佳途徑。因為我在圖書館的書中所查到的關(guān)于制作天然顏料的信息都有些過時,且缺乏具體的操作說明,所以我就開始研究怎樣用植物制作屬于我自己的顏料。我很快就發(fā)現(xiàn),我諸多問題的答案并不在繪畫中,而是在紡織與纖維藝術(shù)中。
帶著我要制作自己的顏料的決心,在我大學;后一年學習從土地到工作室的課程時,我去了印度尼西亞、印度、尼泊爾,以及中國的西藏地區(qū)。在這趟旅行中,我并沒有找到多少關(guān)于制作可持續(xù)植物染料的資源。但是從那時起,我開始明白應(yīng)該去哪里以及怎樣去找合適的、可靠的植物染色資源;氐矫绹螅谖揖幼〉纳鐓^(qū),我開始尋找將植物染色結(jié)合在工作中的靈感,同時在我生活過的緬因州和夏威夷回歸田園生活的社區(qū)中,我也在尋找那些伴我成長的東西。
我一邊安頓我在舊金山的研究生生活,一邊利用業(yè)余時間用從城市路邊、廚房和農(nóng)貿(mào)市場找到的植物進行制作染料的試驗,我所接觸到的這些無毒染料,真是讓我大開眼界。我愛上了日常生活中的豐富的植物染色原料。但同時我也感到十分擔憂,僅僅在幾代人的時間里,我們竟然遺失了如此多的植物染色知識。剛搬到舊金山時,我在一個名為熱帶雨林行動的非營利性環(huán)保組織和幾家當代藝術(shù)畫廊工作。我開始明白設(shè)計和藝術(shù)領(lǐng)域、環(huán)境保護主義、城市農(nóng)業(yè)運動是怎樣逐漸走向合作的。在北加利福尼亞全年都是植物的生長期、海灣地區(qū)正致力于創(chuàng)新藝術(shù)和設(shè)計的情況下,我覺得這正是使植物色彩再次流行的好時機。
2001年,我到加利福尼亞藝術(shù)學院攻讀紡織專業(yè)的藝術(shù)碩士學位,主要是為了加深我與植物染色和使它再次流行的社會實踐的聯(lián)系。作為一名研究生,我獲得了來自伯克利公立學校基金會的兩年植物染色獎學金,并負責在可食用的校園項目(這是一項由餐飲經(jīng)營者和本地有機慢食倡導者愛麗絲沃特斯發(fā)起的項目)中,編寫并講授無毒植物染色課程。我妹妹和我們;好的朋友也在這個項目中擔任園藝教師。我們的工作不是使用有毒化學媒染,而是從堆肥材料中提取染料,具體來說,就是慢食與對慢紡織品、慢時尚的需求之間的關(guān)系這成為我的藝術(shù)碩士論文,后來也成了我的事業(yè)。在我與可食用的校園項目里的老師和學生們一起工作時,以及在工作室中與植物染料相處時,慢紡織品和慢食之間的緊密交織,在我的眼前變得越來越清晰。
正如我們中的許多人失去了食物和烹飪方面的基礎(chǔ)知識,轉(zhuǎn)而依靠加工食品一樣,用植物染料對時裝和紡織品染色的基礎(chǔ)知識與實踐,也消失在大型時裝與紡織企業(yè)大量采用合成方式染色的實踐中。我們已經(jīng)喪失了有關(guān)植物世界中健康和可持續(xù)色彩的基本常識。我們的紡織品和服裝大多來自于大規(guī)模生產(chǎn),不體現(xiàn)道德與公平的勞動實踐,而且在生產(chǎn)過程中還會對環(huán)境造成污染。
在現(xiàn)代,我們常常與所處自然環(huán)境的節(jié)奏脫節(jié)。學習識別植物,自己種植糧食作物,從大自然中獲取染料,這些過程直接關(guān)系到我們的生態(tài)素養(yǎng)。隨著人們再次對從植物中獲取的色彩感興趣,我們有機會做一些新的、更健康的設(shè)計選擇,甚至采取全新的做法來認識色彩。
慢食為快時尚帶來的啟示
有毒的染料會對環(huán)境和人類造成巨大的傷害。許多人并未意識到,盡管我們不會食用衣物和紡織品,但制造和處理它們的材料;終都會對我們產(chǎn)生影響。用來制造染料的合成化學物質(zhì)殘留會滯留在我們的空氣、水和土壤中。
許多合成化學物質(zhì)并不能被完全分解,據(jù)世界銀行估計,世界工業(yè)水污染的17%~20%是由紡織品染色及加工造成的。在水中,有72種有毒化學物質(zhì)完全來源于染色過程;而這些有毒化學物質(zhì)中的30種,是不能被清除的。在《紐約時報》2013年1月11日發(fā)表的一篇文章中,作者丹凡琴介寫道,我們當下這種毀滅性的快時尚和合成染料的方式,讓我們陷入了一個癌癥循環(huán)圈。
時尚制造業(yè)的時令性變化迅速、頻繁?鞎r尚這個詞表明:一件衣服即使仍具有功能性,也可能不再時髦或得體。不幸的是,我們每個人和我們所生活的環(huán)境,都在為剩余滯銷的降價商品買單。就像快餐一樣,幾乎沒有人關(guān)心快速消費品的加工過程所帶來的附加后果和對社會、環(huán)境所造成的負面影響。
相反,當你使用植物染料的時候,你會不斷地意識到,你是在按照自然的節(jié)奏而非人類自己的節(jié)奏工作。通過植物染色,你能與植物和它的生長周期,甚至能與原材料的培育產(chǎn)生;直接的聯(lián)系,這樣所獲得的原材料的質(zhì)量通常也會很好。
自然色彩可以從可再生資源中獲取,例如從農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品的廢料和種子中獲取,甚至還可以從城市中心獲取。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中很多廢棄的植物原料也是染料的來源,包括肥田作物,如蠶豆的豆葉和莖稈、加利福尼亞罌粟根、收集的副產(chǎn)品(如菊芋葉和牛油果核),這些都是可獲取豐富自然染料的原料。城市、郊區(qū)、鄉(xiāng)村廚房、餐館,以及雜貨店的許多日常廢品,如洋蔥皮、胡蘿卜纓和石榴皮,也可以得到再利用,以獲取美麗的自然染料,之后還能繼續(xù)被用于堆肥。
植物染色有利于保護生物多樣性
植物染料在地球上的每種文化中都有著悠久的歷史。對恢復(fù)天然植物染色實踐的探索,主要依賴于重新發(fā)現(xiàn)與信息分享,因為大量的實踐知識已經(jīng)失傳。用植物染色不是簡單地用自然原材料替代合成材料,而是改變我們關(guān)愛自然環(huán)境和與自然環(huán)境相互影響的方式。
植物染色是一種身臨其境的感官體驗。用掉落的紅木球果所進行的試驗是一個令人敬畏的過程,從出現(xiàn)的顏色深紫紅色、紫色和黑色,到染浴的氣味,仿佛雨天在海邊紅樹林中漫步。我們自己制作植物染料的過程還可以激發(fā)我們的設(shè)計潛能,就像大自然那樣,既帶有目的性,又充滿美感。
植物染色的價值在于讓我們學會欣賞和珍惜大自然與生俱來的獨特性,就像數(shù)代相傳的水果與蔬菜,為未來的一代保證了生物多樣性。
永續(xù)農(nóng)業(yè)與永續(xù)時尚研究機構(gòu)Permacouture
因為采用了疊加功能的方式,所以我意識到我的植物染色工作與一種叫作永續(xù)農(nóng)業(yè)的整體設(shè)計運動的準則十分吻合。永續(xù)農(nóng)業(yè)是一種綜合的農(nóng)業(yè)方式,考慮整個生態(tài)系統(tǒng)。我欣賞的永續(xù)農(nóng)業(yè)是:當從業(yè)者做出設(shè)計決策的時候,人與地球都會被平等地對待。
從這一理念出發(fā),我在2007年創(chuàng)立了永續(xù)時尚研究機構(gòu)Permacouture,在時裝和紡織品行業(yè)中探索一種對環(huán)境更負責任的做法。在過去的10年中,我與同事凱特琳托斯菲姬、迪帕納塔拉,以及其他合作伙伴和許多志愿者、實習生,進行了許多植物染色試驗,并與許多廚師、農(nóng)民、調(diào)香師、草藥師、花商、葡萄酒商、活動家和教育家合作,以探索在現(xiàn)代社會中如何以對環(huán)境無害的方式復(fù)興植物染色。
永續(xù)時尚研究機構(gòu)Permacouture是與社區(qū)建立聯(lián)系并試驗植物染料的一種很好的方式。在幾年間,我們開展了以下活動。
組織了名為為衣櫥除草的社交活動,我們用從社區(qū)花園里獲得的雜草,對沒人要的紡織品和衣物進行染色。
通過主辦為食客染色活動,與廚師們一起探索應(yīng)季植物染色,通過美味的應(yīng)季食物和使用這些食物副產(chǎn)品進行植物染色的工作坊,將社區(qū)居民緊密聯(lián)系起來。
制作地圖,用于追蹤常見植物棲息地的位置,你永遠不會猜到這些植物竟然可以用來制造染料。
在提供租借種子的公共種子庫里標記能用來生產(chǎn)纖維和制作染料的植物種子。
我在永續(xù)時尚研究機構(gòu)Permacouture的工作啟發(fā)我要用整體觀看待自然的色彩。與跟我一樣熱愛和享受與植物直接接觸的工匠的廣泛合作,進一步深化了我的工作。我逐漸喜歡上了植物染色過程中所涉及的社會學與民族植物學的知識。我經(jīng)常受到同行藝術(shù)家、手工匠人和教育家的啟發(fā),同時,有關(guān)自然色彩的對話也給我?guī)砹饲八从械撵`感。
季節(jié)性與植物染料
在制作植物染料的實踐中,我在加利福尼亞的奧克蘭和伯克利都尋找和種植了染料植物。因為我通常要使用整株植物,而不是植物提取物,所以我需要十分了解它們生長的季節(jié)、生長周期和可能獲取的顏色。有了這些知識,我就可以按照不同的季節(jié)做出色譜,就像設(shè)計季節(jié)性的菜單一樣。
知曉什么植物是當季的,對從野外環(huán)境中尋找和收集的植物染料來說尤為重要。按照季節(jié)來染色,我們能夠以;輕松的方式獲得處于生長旺盛期的原材料。關(guān)注自然及自然設(shè)計的方式,不論是從顏色的光澤上還是從形式與功能上,都可以獲得寶貴的創(chuàng)新設(shè)計靈感,從而將其應(yīng)用到自己的創(chuàng)造性工作中。
使用植物染料是一種讓我們與生態(tài)循環(huán)建立聯(lián)系,并將這些知識直接運用到設(shè)計實踐中的;容易的方式。你可以從那件躺在衣櫥深處、許久未穿的白色羊毛衫,或者做飯剩下的下腳料開始。
薩莎?迪爾是美國加利福尼亞藝術(shù)學院紡織品設(shè)計專業(yè)的教授、知名植物染色專家、織物藝術(shù)家、設(shè)計師。她的作品曾在美國和其他各地的多家美術(shù)館和博物館展出。2007年,薩莎?迪爾成立了永續(xù)時尚研究機構(gòu)Permacouture,對服裝與紡織品的再生設(shè)計實踐進行探索。New York Times(紐約時報), American Craft Magazine(美國工藝), Selvedge(織物)和Huffington Post(赫芬頓郵報)等媒體都曾對她在植物染色方面的成果和利用當?shù)刭Y源與社區(qū)進行的大量生態(tài)實踐進行報道。她著有The Handbook of Natural Plant Dyes(植物染料手冊)。曾與Anthropologie、李維斯等服裝品牌、Whole Foods超市和紐約時裝周等合作。