本書根據(jù)課程的教學要求及教材的編寫特點，共設21章。其中第1～8章為化學基礎部分的內(nèi)容，主要介紹溶液、電解質(zhì)溶液和緩沖溶液、膠體分散系、原子結構和分子結構、配位化合物、氧化還原與電極電勢、滴定分析法、比色分析法等化學基礎理論和基本概念。9～20章為有機化學部分內(nèi)容，按官能團分類法劃分章節(jié)，主要有鏈烴、環(huán)烴、旋光異構、鹵代烴、醇酚醚、醛酮醌、羧酸及其衍生物、取代羧酸、含氮有機化合物、脂類和甾族化合物、糖類、蛋白質(zhì)和核酸等，每章從各類化合物的分子結構入手，著重闡明化合物的結構和性質(zhì)。本書還結合醫(yī)學學科培養(yǎng)人才的需要，在第21章系統(tǒng)介紹了化學消毒劑的相關知識。