農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)管理
定 價(jià)：9.3 元
- 作者：農(nóng)廣校 組編
- 出版時(shí)間：2008/6/1
- ISBN：9787811173796
- 出 版 社：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
- 中圖法分類：F592
- 頁(yè)碼：156
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開(kāi)本：32開(kāi)
《農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)管理》對(duì)農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展、農(nóng)家樂(lè)的設(shè)計(jì)、農(nóng)家樂(lè)的開(kāi)辦、農(nóng)家樂(lè)的宣傳、農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)、農(nóng)家樂(lè)的服務(wù)和農(nóng)家樂(lè)的管理等方面進(jìn)行了介紹。《農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)管理》內(nèi)容充實(shí)，觀點(diǎn)新穎，簡(jiǎn)明實(shí)用，可讀性強(qiáng)，既可作為農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移職業(yè)技能培訓(xùn)及農(nóng)家樂(lè)在崗人員的培訓(xùn)教材，也可作為農(nóng)家樂(lè)及旅游管理部門及有關(guān)人員以及職業(yè)學(xué)校等相關(guān)專業(yè)師生的學(xué)習(xí)參考用書(shū)。
一、農(nóng)家樂(lè)概述
（一）什么叫農(nóng)家樂(lè)
（二）農(nóng)家樂(lè)的興起
（三）農(nóng)家樂(lè)的特點(diǎn)
（四）農(nóng)家樂(lè)的類型
二、農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展
（一）發(fā)展農(nóng)家樂(lè)的意義
（二）農(nóng)家樂(lè)的現(xiàn)狀
（三）現(xiàn)階段農(nóng)家樂(lè)存在的問(wèn)題
（四）發(fā)展農(nóng)家樂(lè)的對(duì)策
三、農(nóng)家樂(lè)的設(shè)計(jì)
（一）農(nóng)家樂(lè)設(shè)計(jì)的原則
（二）農(nóng)家樂(lè)設(shè)計(jì)的內(nèi)容
（三）農(nóng)家樂(lè)參與體驗(yàn)性項(xiàng)目的設(shè)計(jì)
四、農(nóng)家樂(lè)的開(kāi)辦
（一）農(nóng)家樂(lè)的開(kāi)辦原則
（二）農(nóng)家樂(lè)的特色定位
（三）農(nóng)家樂(lè)的開(kāi)辦步驟
五、農(nóng)家樂(lè)的宣傳
（一）農(nóng)家樂(lè)的宣傳目標(biāo)
（二）農(nóng)家樂(lè)的宣傳方法
（三）農(nóng)家樂(lè)的宣傳媒介
六、農(nóng)家
�。ㄈ┺r(nóng)家樂(lè)的特點(diǎn)
農(nóng)家樂(lè)，重點(diǎn)突出一個(gè)“農(nóng)”字，最大限度地保持了農(nóng)家樂(lè)的原汁原味的農(nóng)家風(fēng)味。讓游客吃的是地方特色的農(nóng)家風(fēng)味土特產(chǎn)，住的是青瓦木屋農(nóng)民房舍，干的是田野農(nóng)活，玩的是鄉(xiāng)村民間娛樂(lè)，買的是農(nóng)家的土特產(chǎn)及手工藝品，故其特點(diǎn)非常鮮明。
1.具有鄉(xiāng)土風(fēng)情的特點(diǎn)
農(nóng)家樂(lè)的鄉(xiāng)土性是由農(nóng)業(yè)自身的區(qū)域性決定的。各地的農(nóng)家樂(lè)由于水土資源和鄉(xiāng)土風(fēng)情的差別，所能適合的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)就有所不同，所能提供的農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目和活動(dòng)內(nèi)容也各不相同。因此，不同的地區(qū)有著不同特色的農(nóng)家樂(lè)。我國(guó)的南方和北方、內(nèi)陸和沿海、山區(qū)
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