本書是根據(jù)國家教委師范教育司印發(fā)的中學教師進修高等師范�？粕锝逃龑I(yè)《基礎化學教學大綱》而編寫的，為中學生物教師學習生物專業(yè)課程的一門基礎課教材。《基礎化學》分上篇、下篇、實驗篇三部分，上篇為無機和分析化學，主要介紹溶液、化學平衡、氧化還原、原子和分子結構等基本理論和若干元素、化合物、滴定分析等基礎知識；下篇為有機化學，主要介紹各類化合物的結構、命名、性質(zhì)及一些重要反應的歷程；實驗篇含實驗室常用儀器介紹，基本操作和若干元素測定、離子鑒定、化合物性質(zhì)等14個實驗。該書既保證了各學科的系統(tǒng)性又不同程度地反映了一些當代與生物學科息息相關的知識，每章后均附有習題或思考題。
本書是中學生物教師學習生物專業(yè)課程的一門重要的基礎課教材，內(nèi)容分上篇——無機及分析化學、下篇——**化學、實驗篇三部分。
本書是在保證基礎化學中各學科的基本理論、基礎知識與系統(tǒng)性的基礎上，結合生物學科的實際需要，適當反映了一些在當代高新技術中的相關“熱點”，同時也反映了一些與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、現(xiàn)代生活、醫(yī)藥、輕工等方面的有關知識。內(nèi)容新穎、知識充實、富有趣味和啟發(fā)性。內(nèi)容的編排上，特別注意從易到難，循序漸進，減少學員學習的困難。全書可讀性好，便于學員自學。各章后附有習題，供學員自檢。
上篇 無機和分析化學
緒論
化學及其分支
1.無機化學
2.有機化學
3.分析化學
化學的發(fā)展與展望
習題
第一章 溶液和膠體
1.1 溶液
1.1.1 溶液的一般概念
1.1.2 溶液濃度的若干表示方法
1.質(zhì)量百分濃度
2.物質(zhì)的量濃度和質(zhì)量摩爾濃度
3.物質(zhì)的量分數(shù)
1.1.3 溶液濃度之間的相互換算
1.2 稀溶液的依數(shù)性
1.2.1 水的物理、化學性質(zhì)
1.2.2 稀溶液的依數(shù)性
1.溶液的蒸氣壓下降
2.計算舉例
3.滲透壓
1.3 膠體
1.3.1 分散系
1.3.2 膠體的性質(zhì)
1.光學性質(zhì)——丁鐸爾效應
2.動力學性質(zhì)——布朗運動
3.化學性質(zhì)
1.3.3 膠體的結構
1.3.4 膠體的破壞
1.3.5 膠體的應用——溶膠在生物體內(nèi)的作用
習題
第二章 化學反應速率與化學平衡
第三章 電解質(zhì)溶液和離解平衡
第四章 滴定分析法和酸堿滴定
第五章 氧化還原和電化學
第六章 原子結構與分子結構
第七章 配位化合物
第八章 若干元素和化合物
第九章 分光光度法簡述
下篇 有機化學
引言
第十章 開鏈烴
第十一章 環(huán)烴
第十二章 鹵代烴
第十三章 醇、酚、醚
第十四章 醛、酮、醌
第十五章 羧酸及其衍生物
第十六章 取代酸 旋光異構
第十七章 胺及含磷有機化合物
第十八章 碳水化合物
第十九章 雜環(huán)化合物
第二十章 類脂化合物
實驗篇
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