本書緊密結合現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)動物疾病診療崗位需要,對反芻動物、犬、貓、豬、禽等多種動物常見、多發(fā)、新發(fā)的內(nèi)科病作了較為全面的介紹。本書按照項目化教學要求，創(chuàng)新編寫格式，精煉編寫內(nèi)容，精選實訓項目：全書設8個項目，分為38個任務和94項子任務，技能訓練和能力拓展共22項，詳細地介紹了完成每一種疾病診療任務需要掌握的相關知識以及實施診療任務所需要具備的專業(yè)技能。
本書語言通俗易懂，內(nèi)容深入淺出，既可作為大中專院校獸醫(yī)及相關專業(yè)師生的教材，也可以作為廣大獸醫(yī)臨床工作者的學習用書。
1.對一版教材中寵物內(nèi)科病和反芻動物內(nèi)科病內(nèi)容進行進一步的整合、優(yōu)化和補充
2.增加馬屬動物內(nèi)科病的防治內(nèi)容
3.刪除部分微量元素代謝障礙性疾病和神經(jīng)系統(tǒng)疾病內(nèi)容，優(yōu)化中毒性疾病內(nèi)容，使用修訂后的教材更加實用。
4.調整部分技能訓練項目和能力拓展內(nèi)容，使修訂后的教材在學生實踐技能的培養(yǎng)上更能符合獸醫(yī)臨床的實際需要，提高學生的培養(yǎng)質量和職業(yè)能力。
5.吸納行業(yè)專家參與本次教材修訂，將使教材內(nèi)容更加貼近行業(yè)發(fā)展實際，有效指導獸醫(yī)工作者開展診療工作。
前言
動物內(nèi)科病及防治技術是大中專院校獸醫(yī)專業(yè)學生必須掌握的知識與技能，學生通過學習，將能較好地解決動物生產(chǎn)中牛、羊、犬、貓、豬、禽等動物常見、多發(fā)及新發(fā)內(nèi)科疾病的診斷與防治問題。
本書版自出版以來，受到了很多院校教師和廣大獸醫(yī)工作者的廣泛關注，并給我們提出了很多寶貴的建議和意見。目前，我國養(yǎng)殖業(yè)正處于轉型升級和發(fā)展的關鍵時期，獸藥行業(yè)發(fā)展日新月異，動物疾病防治新技術不斷在生產(chǎn)中推廣應用。2013年本書有幸入選十二五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材立項選題，借此契機，我們根據(jù)《教育部關于十二五職業(yè)教育教材建設的若干意見》文件精神及國家規(guī)劃教材編寫要求，修訂了版教材的內(nèi)容。
本書第二版立足于現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)行業(yè)的發(fā)展需要，以培養(yǎng)學生具備勝任現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)動物疾病診療崗位的知識與技能為宗旨，以學生職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，融入執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師必須掌握的動物內(nèi)科病防治知識點，從實用出發(fā)，以夠用為度，較為全面地介紹了動物內(nèi)科病基本知識和臨床診療技能。具體修改內(nèi)容說明如下。
1.對版教材中寵物內(nèi)科病和反芻動物內(nèi)科病內(nèi)容進行進一步的整合、優(yōu)化和補充，使修訂后的教材更能滿足寵物和奶牛臨床診療的需要。
2.隨著我國現(xiàn)代馬業(yè)的快速發(fā)展，完善了馬消化系統(tǒng)疾病，并在相應項目內(nèi)容中述及馬屬動物疾病的診斷技術
3.刪除部分微量元素代謝障礙性疾病和神經(jīng)系統(tǒng)疾病內(nèi)容，優(yōu)化中毒性疾病內(nèi)容，使修訂后的教材更加實用。
4.為了滿足現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)對學生就職于動物疾病診療崗位的技能需要，調整了部分技能訓練項目和能力拓展內(nèi)容，修訂后的教材更符合獸醫(yī)臨床的實際需要，利于提高學生的培養(yǎng)質量和職業(yè)能力。
本書在修訂過程中，邀請了獸醫(yī)行業(yè)的技術專家參與教材內(nèi)容的審核和修正，相關專家提出了不少寶貴的意見和建議。同時，我們編寫時也借鑒、參考了同行及專家的文獻資料，借此書出版之際，編者謹向有關作者和單位致以誠摯的謝意！
由于編者水平有限，雖已反復思考、認真修訂審校，但書中仍難免有不足之處，懇請廣大讀者批評指正。
編者
2016年2月
版前言
按照教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》（教高［2006］16號）要求，在充分調研、分析、論證的基礎上，以實用技術為重點，我們將動物內(nèi)科病從內(nèi)容到結構進行改編整合，編寫了《動物內(nèi)科病》一書。
動物內(nèi)科病是高職高專院校獸醫(yī)專業(yè)的主干課程之一，學生通過對本教材的學習，將能比較全面地掌握動物內(nèi)科病的基本知識和臨床診療技能。全書緊密結合獸醫(yī)臨床工作需要，將反芻動物、犬、貓、豬、禽等多種動物常見、多發(fā)、新發(fā)的內(nèi)科病作了較為全面的介紹。全書共分8個知識模塊，涵蓋34項學習情景、110多項學習任務，技能訓練和能力拓展40余項。在學習情景中精選了動物內(nèi)科病的重點內(nèi)容；在學習任務中，詳細地介紹了每種疾病的發(fā)生規(guī)律、發(fā)病原因、臨床癥狀、診斷方法和防治措施；在臨床實踐技能項目中針對臨床獸醫(yī)工作過程的技能要求，精心編寫，突出實用性。全書語言通俗易懂，內(nèi)容深入淺出，既可作為高職高專院校獸醫(yī)專業(yè)的教科書，也可以作為廣大獸醫(yī)臨床工作者的學習用書。
本書在編寫過程中，有關專家、教授和獸醫(yī)界同仁提出了不少寶貴意見和建議，同時參考了很多專家、教授的精華之作，借此書出版之際，謹致以誠摯的謝意。
由于編者水平有限，時間倉促，書中難免有不足之處，懇請廣大讀者批評指正。
編者
2010年3月
石冬梅，河南牧業(yè)經(jīng)濟學院，教務處副處長、教授，學術技術帶頭人，臨床獸醫(yī)研究方向，河南省動物內(nèi)科學會秘書長，主要擔任《動物內(nèi)科學》課程教學，主持及參加省科研項目6項，在專業(yè)雜志上發(fā)表論文30余篇，主編、副主編及參編高職高專教材、國家十一五規(guī)劃教材共計12部。
項目一消化系統(tǒng)疾病1
【知識目標】1
【技能目標】1
任務一口、咽、食管疾病的診斷與治療1
子任務一口炎的診治1
子任務二咽炎的診治3
子任務三食管阻塞的診治4
任務二反芻動物前胃疾病的診斷與治療6
子任務一前胃弛緩的診治7
子任務二瘤胃積食的診治8
子任務三瘤胃臌脹的診治10
子任務四創(chuàng)傷性網(wǎng)胃腹膜炎的診治12
子任務五瓣胃阻塞的診治14
任務三反芻動物皺胃疾病的診斷與治療16
子任務一皺胃阻塞的診治16
子任務二皺胃變位的診治17
子任務三皺胃炎的診治19
子任務四皺胃潰瘍的診治21
任務四胃腸疾病的診斷與治療23
子任務一胃腸卡他的診治23
子任務二胃腸炎的診治24
子任務三腸阻塞的診治26
子任務四腸痙攣的診治28
子任務五腸變位的診治29
子任務六犬胃擴張扭轉綜合征的診治31
子任務七犬胃食道套疊癥的診治32
子任務八馬急性胃擴張的診治32
任務五肝臟和胰腺疾病的診斷與治療34
子任務一急性實質性肝炎的診治34
子任務二胰腺炎的診治36
任務六腹膜疾病的診斷與治療38
子任務一腹膜炎的診治38
子任務二腹水癥的診治39
技能訓練一前胃弛緩的診斷與治療40
技能訓練二牛瘤胃積食的診斷與治療42
技能訓練三牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎的診斷與治療44
技能訓練四奶牛皺胃變位的診斷與治療45
技能訓練五犬胃腸炎的診斷與治療47
能力拓展48
復習與思考48
項目二呼吸系統(tǒng)疾病50
【知識目標】50
【技能目標】50
任務一感冒的診斷與治療50
任務二支氣管炎的診斷與治療51
任務三肺炎的診斷與治療53
子任務一卡他性肺炎的診治53
子任務二纖維素性肺炎的診治55
子任務三壞疽性肺炎的診治57
子任務四霉菌性肺炎的診治59
子任務五化膿性肺炎的診治60
任務四胸膜炎的診斷與治療61
技能訓練肺炎的診斷與治療63
能力拓展64
復習與思考64
項目三心血管系統(tǒng)與血液疾病65
【知識目標】65
【技能目標】65
任務一心血管系統(tǒng)疾病的診斷與治療65
子任務一心力衰竭的診治65
子任務二心肌炎的診治68
子任務三循環(huán)衰竭的診治70
任務二貧血的診斷與治療73
子任務一失血性貧血的診治73
子任務二溶血性貧血的診治75
子任務三營養(yǎng)不良性貧血的診治76
子任務四再生障礙性貧血的診治78
任務三紅細胞增多癥的診斷與治療79
任務四血小板異常的診斷與治療80
技能訓練一動物的輸血治療82
技能訓練二心力衰竭的診斷與治療84
能力拓展85
復習與思考85
項目四泌尿系統(tǒng)疾病86
【知識目標】86
【技能目標】86
任務一腎炎的診斷與治療86
任務二膀胱疾病的診斷與治療90
子任務一膀胱炎的診治90
子任務二膀胱麻痹的診治91
任務三尿路疾病的診斷與治療92
子任務一貓下泌尿道疾病的診治92
子任務二尿道炎的診治94
子任務三尿結石的診治95
技能訓練腎炎的診斷與治療98
能力拓展99
復習與思考99
項目五神經(jīng)系統(tǒng)疾病100
【知識目標】100
【技能目標】100
任務一腦膜腦炎的診斷與治療100
任務二日射病和熱射病的診斷與治療103
任務三脊髓挫傷的診斷與治療105
技能訓練腦膜腦炎的診斷與治療106
能力拓展107
復習與思考107
項目六內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病108
【知識目標】108
【技能目標】108
任務一應激綜合征的診斷與治療108
任務二過敏性疾病的診斷與治療110
子任務一過敏性休克的診治110
子任務二變應性皮炎的診治111
子任務三蕁麻疹的診治112
任務三糖尿病的診斷與治療114
任務四自身免疫性溶血性貧血的診斷與治療116
能力拓展117
復習與思考117
項目七營養(yǎng)代謝性疾病118
【知識目標】118
【技能目標】118
任務一糖類、脂肪及蛋白質代謝障礙性
疾病的診斷與治療118
子任務一奶牛酮病的診治119
子任務二新生仔豬低血糖癥的診治121
子任務三脂肪肝出血綜合征的診治122
子任務四家禽痛風的診治124
子任務五犬、貓肥胖癥的診治126
任務二維生素代謝障礙性疾病的診斷與治療127
子任務一維生素A缺乏癥的診治127
子任務二維生素B1缺乏癥的診治129
子任務三維生素B2缺乏癥的診治131
子任務四維生素B12缺乏癥的診治133
子任務五維生素D缺乏癥的診治134
子任務六硒和維生素E缺乏癥的診治137
任務三常量元素代謝障礙性疾病的診斷與治療139
子任務一佝僂病的診治139
子任務二骨軟病的診治141
子任務三蛋禽產(chǎn)蛋疲勞綜合征的診治142
子任務四低鉀血癥的診治143
子任務五低鎂血癥的診治144
任務四微量元素代謝障礙性疾病的診斷與治療147
子任務一鐵缺乏癥的診治147
子任務二錳缺乏癥的診治148
子任務三銅缺乏癥的診治150
子任務四碘缺乏癥的診治151
子任務五鈷缺乏癥的診治153
子任務六鋅缺乏癥的診治154
任務五其他營養(yǎng)代謝障礙性疾病的診斷與治療155
子任務一肉雞腹水綜合征的診治155
子任務二肉雞猝死綜合征的診治157
子任務三禽啄癖的診治158
技能訓練一奶牛酮病的診斷與治療160
技能訓練二奶牛低鈣血癥的診斷與治療161
能力拓展162
復習與思考162
項目八中毒性疾病163
【知識目標】163
【技能目標】163
任務一熟知中毒性疾病基本知識163
任務二飼料中毒的診斷與治療165
子任務一棉籽餅中毒的診治165
子任務二菜籽餅中毒的診治166
子任務三犬洋蔥中毒的診治167
任務三真菌毒素中毒的診斷與治療168
子任務一黃曲霉毒素中毒的診治168
子任務二玉米赤霉烯酮中毒的診治169
子任務三赭曲霉毒素A中毒的診治170
子任務四單端孢霉烯毒素中毒的診治172
任務四有毒植物中毒的診斷與治療173
子任務一櫟樹葉中毒的診治173
子任務二醉馬草中毒的診治174
子任務三瘋草中毒的診治175
子任務四狼毒中毒的診治177
子任務五鬧羊花中毒的診治178
子任務六毒芹中毒的診治178
子任務七蕨中毒的診治179
任務五蛇毒中毒的診斷與治療180
任務六農(nóng)藥中毒的診斷與治療182
子任務一有機磷中毒的診治182
子任務二氟乙酰胺中毒的診治183
任務七金屬類礦物質中毒的診斷與治療185
子任務一汞中毒的診治185
子任務二鉛中毒的診治186
子任務三銅中毒的診治187
任務八無機氟中毒的診斷與治療188
任務九藥物及飼料添加劑中毒的診斷與治療190
子任務一磺胺類藥物中毒的診治190
子任務二四環(huán)素類藥物中毒的診治191
子任務三抗球蟲藥物中毒的診治192
子任務四瘦肉精中毒的診治193
子任務五伊維菌素中毒的診治194
子任務六痢特靈中毒的診治195
技能訓練一犬洋蔥中毒的診斷與治療196
技能訓練二有機磷農(nóng)藥中毒的診斷與治療198
能力拓展198
復習與思考199
參考文獻200
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