金蟬若蟲(chóng)又稱知了猴,其成蟲(chóng)是蚱蟬(黑蚱),俗稱知了。金蟬養(yǎng)殖是近年來(lái)新興起的一種特種養(yǎng)殖項(xiàng)目!督鹣s養(yǎng)殖與利用》系統(tǒng)地介紹了金蟬的養(yǎng)殖技術(shù)和開(kāi)發(fā)利用。內(nèi)容包括:金蟬概述,生物學(xué)特征及特性,引種與繁育,養(yǎng)殖技術(shù),采收、貯運(yùn)及加工,病蟲(chóng)害和天敵防治,開(kāi)發(fā)利用等。文字通俗易懂,實(shí)用性強(qiáng),可供特種養(yǎng)殖戶、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員,以及農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。
一、概述
(一)金蟬的含義
(二)金蟬文化
(三)金蟬的營(yíng)養(yǎng)成分
(四)金蟬的保健價(jià)值
(五)金蟬的食用價(jià)值
(六)金蟬的藥用價(jià)值
(七)金蟬養(yǎng)殖前景
(八)金蟬養(yǎng)殖現(xiàn)狀
二、金蟬的生物學(xué)特征及特性
(一)名稱及分類(lèi)地位
(二)地理分布
(三)形態(tài)特征
(四)生活史
(五)成蟲(chóng)特性
(六)蟬卵特性
(七)若蟲(chóng)特性
(八)發(fā)生規(guī)律
三、金蟬引種與繁育
(一)金蟬引種
(二)金蟬種源的采集
(三)金蟬卵枝貯存
(四)金蟬卵枝孵化技術(shù)
(五)網(wǎng)棚繁種技術(shù)
四、金蟬養(yǎng)殖方法
(一)金蟬林下自然養(yǎng)殖技術(shù)
(二)金蟬林下半自然養(yǎng)殖技術(shù)
(三)金蟬半自然速養(yǎng)技術(shù)
(四)樹(shù)型金銀花園養(yǎng)殖金蟬技術(shù)
(五)金蟬與東亞飛蝗混合飼養(yǎng)技術(shù)
(六)金蟬養(yǎng)殖注意事項(xiàng)
五、金蟬的病蟲(chóng)害和天敵防治
(一)卵期天敵
(二)蟻蟬期的天敵
(三)若蟲(chóng)期病害和天敵
(四)成蟲(chóng)期病害和天敵
六、金蟬的采收和貯運(yùn)
(一)金蟬采收
(二)金蟬貯運(yùn)
七、金蟬開(kāi)發(fā)利用
(一)金蟬的食用
(二)油炸金蟬罐頭的生產(chǎn)
(三)蚱蟬的藥用
(四)蟬蛻的藥用
(五)金蟬深加工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
附錄
(一)金蟬幼蟲(chóng)菜譜
(二)金蟬成蟲(chóng)菜譜
參考文獻(xiàn)