《西南地區(qū)桃綠色高效栽培技術(shù)》全面系統(tǒng)地介紹了西南地區(qū)桃綠色高效栽培技術(shù),內(nèi)容主要包括桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、桃生長發(fā)育特性、桃主要種類及優(yōu)良品種、桃樹育苗技術(shù)、桃園規(guī);a(chǎn)技術(shù)、桃樹整形修剪技術(shù)、桃主要病蟲害及綠色防控技術(shù)等,并附有插圖59幅。其中黑白圖片20幅,彩色圖片39幅。
《西南地區(qū)桃綠色高效栽培技術(shù)》理論與實踐相結(jié)合,突出了西南地區(qū)的特色,適用性、可操作性強(qiáng),且文字通俗易懂,圖文并茂,可供廣大桃種植戶和基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員查閱和參考,也可作為新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)l教材使用。
西南地區(qū)是我國桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新區(qū),桃栽培管理及病蟲害防治技術(shù)研究起步較晚,技術(shù)體系不夠健全,大多是參考西北或華北、華東桃主產(chǎn)區(qū)的種植技術(shù)。由于西南地區(qū)氣候條件與其他桃產(chǎn)區(qū)相差較大,桃生長季節(jié)氣溫較高、雨水較多、光照不足等原因,使西南地區(qū)桃單產(chǎn)低、病蟲害較重、果品質(zhì)量較差、經(jīng)濟(jì)效益不高,制約了西南地區(qū)桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
余慶縣現(xiàn)有桃樹種植面積5萬畝‘左右,是貴州省桃樹種植面積最大的縣之一,主要種植品種有紅不軟、春密、春美等10余個,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整發(fā)展的主要水果品種。余慶縣農(nóng)牧系統(tǒng)從事果蔬生產(chǎn)管理工作的科技團(tuán)隊有農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員4人、高級農(nóng)藝師6人、農(nóng)藝師5人、助理農(nóng)藝師10余人?萍紙F(tuán)隊先后到河南、安徽、上海、四川、云南等地參觀考察,并與當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員進(jìn)行經(jīng)驗交流,借鑒學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)驗。對桃新品種引進(jìn)、整形修剪、病蟲害防治等技術(shù)進(jìn)行了一系列的試驗示范研究及生產(chǎn)實踐,經(jīng)過多年的摸索和實踐,總結(jié)了一套比較完整的適合當(dāng)?shù)氐脑耘喙芾砑夹g(shù),在實際生產(chǎn)中廣泛推廣應(yīng)用,取得了明顯的成效,深受廣大果農(nóng)歡迎。人才團(tuán)隊先后在《中國園藝文摘》《中國果樹》等期刊上發(fā)表論文7篇,主持實施的“桃省力化生態(tài)栽培技術(shù)示范與推廣”項目,獲2017年貴州省農(nóng)業(yè)豐收二等獎。同時,主持實施的“余慶縣無公害優(yōu)質(zhì)桃基地建設(shè)項目”,在2016年中央財政現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展資金(精品果業(yè))項目重點縣競爭中獲得500萬元的資金支持,使余慶縣桃產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展。
本書共7章19節(jié),在多年開展試驗示范研究的基礎(chǔ)上,參考相關(guān)文獻(xiàn),結(jié)合本地實際,對西南地區(qū)桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況和桃的生長發(fā)育、品種選擇、育苗、規(guī);a(chǎn)、整形修剪、病蟲害綠色防控等技術(shù)作了詳細(xì)的介紹。本書內(nèi)容淺顯易懂,圖文并茂,技術(shù)操作性、適用性較強(qiáng),附有插圖59幅,其中黑白圖片20幅,彩色圖片39幅,可供廣大的桃種植戶和基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員查閱和參考。
本書在編寫過程中,得到了有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及同行的大力支持和幫助,特邀享受國務(wù)院政府特殊津貼專家、貴州省省管優(yōu)秀專家、余慶縣植保植檢站站長楊再學(xué)研究員為本書作序,并審閱文稿,對本書的編撰提出許多修改意見。同時,書中還引用了部分專家、學(xué)者的有關(guān)文獻(xiàn)資料,在此一并表示衷心的感謝。
由于編者水平有限,錯誤在所難免,如有不當(dāng)之處,敬請各位同行和讀者批評指正。
龔文杰,貴州省余慶縣果蔬站高級農(nóng)藝師。主要從事果蔬生產(chǎn)管理和技術(shù)推廣應(yīng)用工作。發(fā)表論文10篇,參與制定余慶縣地方標(biāo)準(zhǔn)1項,獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)牧漁業(yè)豐收二等獎2項、三等獎3項,貴州省農(nóng)業(yè)豐收一等獎2項、二等獎5項、三等獎1項,貴州省農(nóng)業(yè)廳科技進(jìn)步一等獎1項、二等獎1項。先后獲貴州省“五一”勞動獎?wù)、貴州省第六屆“科技興農(nóng)人才獎”、遵義市農(nóng)技推廣先進(jìn)工作者、遵義市女職工建功立業(yè)標(biāo)兵、余慶縣十佳科技帶頭人、余慶縣“三創(chuàng)”巾幗標(biāo)兵等榮譽(yù)稱號。余慶縣第七屆、第八屆、第九屆政協(xié)委員。
蔣華,貴州省余慶縣果蔬站站長、農(nóng)技推廣研究員。主要從事果蔬生產(chǎn)管理和技術(shù)推廣應(yīng)用工作。發(fā)表論文45篇,主持和參與制定貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)2項、余慶縣地方標(biāo)準(zhǔn)26項,主持農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證13個、貴州省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定7個,獲國家實用新型專利6項,獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)牧漁業(yè)豐收一等獎1項,貴州省農(nóng)業(yè)豐收一等獎3項、二等獎1項,遵義市科技進(jìn)步二等獎1項。先后獲全國西瓜甜瓜科研生產(chǎn)協(xié)作先進(jìn)個人、全省果蔬工作先進(jìn)工作者、遵義市“15851人才精英工程”第二層次培養(yǎng)人才等榮譽(yù)稱號。余慶縣第九屆政協(xié)常委。
序
前言
第一章 桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
第一節(jié) 桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題
一、桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、西南地區(qū)桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題
第二節(jié) 桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路及措施
一、桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢
二、桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路及目標(biāo)
三、桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要措施
第二章 桃生長發(fā)育特性
第一節(jié) 桃樹生長對環(huán)境條件的要求
一、對光照條件的要求
二、對溫度的要求
三、對水分的要求
四、對土壤的要求
五、對養(yǎng)分的要求
第二節(jié) 桃樹的生長發(fā)育特性
一、根系的生長特性
二、芽和葉的生長特性
三、枝干的生長特性
四、花的生長特性
五、果實的發(fā)育
第三章 桃主要種類及優(yōu)良品種
第一節(jié) 桃的主要種類
一、北方品種群
二、南方品種群
三、黃肉桃品種群
四、蟠桃品種群
五、油桃品種群
第二節(jié) 適宜西南地區(qū)種植的優(yōu)良品種介紹
一、早熟品種
二、中熟品種
三、晚熟品種
第四章 桃樹育苗技術(shù)
第一節(jié) 砧木實生苗的培育
一、準(zhǔn)備苗圃
二、準(zhǔn)備種子
三、播種育苗
第二節(jié) 嫁接及嫁接苗管理
一、嫁接
二、嫁接苗管理
第三節(jié) 出圃、假植和運(yùn)輸
一、出圃
二、假植
三、運(yùn)輸
第五章 桃園規(guī);a(chǎn)技術(shù)
第一節(jié) 建園
一、園地選擇
二、品種選擇
三、種植方法
第二節(jié) 田間管理
一、施肥
二、病蟲害防治及雜草防除
三、水分管理
四、疏花疏果
五、授粉與套袋
第三節(jié) 果實采收管理
一、成熟與采收
二、桃果實分級、包裝與保鮮貯藏技術(shù)
第六章 桃樹整形修剪技術(shù)
第一節(jié) 桃樹整形修剪的意義和作用
一、桃樹整形修剪的意義
二、桃樹整形修剪的作用
三、桃樹整形修剪的原則
第二節(jié) 桃樹修剪常用的方法
一、夏剪
二、冬剪
三、多效唑在桃整形修剪中的應(yīng)用
第三節(jié) 桃樹不同樹形的整形修剪方法
一、三主枝開心形修剪
二、Y形修剪
三、主干形修剪
四、寶塔形修剪
第七章 桃主要病蟲害及綠色防控技術(shù)
第一節(jié) 桃病蟲害綠色防控技術(shù)
一、綠色防控的概念
二、桃病蟲害主要綠色防控技術(shù)
第二節(jié) 桃主要病蟲害及防治技術(shù)
一、桃主要病害及防治技術(shù)
二、桃主要蟲害及防治技術(shù)
第三節(jié) 桃生理性病害及防治措施
一、裂核
二、裂果
三、流膠
四、桃微量元素缺乏癥
第四節(jié) 桃樹早衰的防治及周年管理措施
一、桃樹早衰的原因及防治方法
二、桃周年管理措施
附錄
附錄1 國家禁止生產(chǎn)、銷售和使用的農(nóng)藥
附錄2 桃樹上的常用農(nóng)藥
參考文獻(xiàn)