本書(shū)共八個(gè)模塊，分別是：商品質(zhì)量基礎(chǔ)知識(shí)，運(yùn)輸過(guò)程中的商品養(yǎng)護(hù)，倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的商品養(yǎng)護(hù)，普通件雜貨的商品養(yǎng)護(hù)，特殊貨物的商品養(yǎng)護(hù)，集裝箱貨物的商品養(yǎng)護(hù)，液體貨物的商品養(yǎng)護(hù)，三大散裝貨物的商品養(yǎng)護(hù)。