緒論
第一編 產(chǎn)品質(zhì)量法律制度
第一章 產(chǎn)品質(zhì)量法律制度概述
第一節(jié) 產(chǎn)品、產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量標準
第二節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量法
思考題
第二章 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督法律制度
第一節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督體制和監(jiān)督形式
第二節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理基本法律制度
第三節(jié) 認證認可法律制度
第四節(jié) 缺陷產(chǎn)品召回法律制度
思考題
第三章 生產(chǎn)者、銷售者的產(chǎn)品質(zhì)量義務
第一節(jié) 生產(chǎn)者的產(chǎn)品質(zhì)量義務
第二節(jié) 銷售者的產(chǎn)品質(zhì)量義務
思考題
第四章 產(chǎn)品質(zhì)量法律責任
第一節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量法律責任概述
第二節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量民事責任
第三節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量行政責任與刑事責任
思考題

第二編 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律制度
第五章 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律制度概述
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法
思考題
第六章 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理法律制度
第一節(jié) 我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理體制
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管基本法律制度
第三節(jié) 種子生產(chǎn)經(jīng)營法律制度
第四節(jié) 化肥生產(chǎn)經(jīng)營法律制度
第五節(jié) 農(nóng)膜生產(chǎn)經(jīng)營法律制度
第六節(jié) 農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營法律制度
第七節(jié) 獸藥生產(chǎn)經(jīng)營法律制度 ：
第八節(jié) 飼料、飼料添加劑生產(chǎn)經(jīng)營法律制度
思考題
第七章 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責任制度
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全義務 “
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律責任
思考題

第三編 食品安全法律制度
第八章 食品安全法律制度概述
第一節(jié) 食品與食品安全
第二節(jié) 食品安全法
思考題
第九章 食品安全監(jiān)督管理法律制度
第一節(jié) 食品安全監(jiān)督管理體制
第二節(jié) 食品安全質(zhì)量監(jiān)督管理基本法律制度
第三節(jié) 懲罰性賠償法律制度
第四節(jié) 食品安全事故應急預案制度
思考題
第十章 食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全義務
第一節(jié) 食品生產(chǎn)經(jīng)營者的保障性義務
第二節(jié) 食品生產(chǎn)經(jīng)營者的禁止性義務
思考題
第十一章 食品安全法律責任
第一節(jié) 食品安全法律責任概述
第二節(jié) 食品安全民事責任
第三節(jié) 食品安全行政責任
第四節(jié) 食品安全刑事責任
思考題
第十二章 乳品、肉制品質(zhì)量安全法律制度
第一節(jié) 乳品質(zhì)量安全法律制度
第二節(jié) 肉制品質(zhì)量安全法律制度
思考題

第四編 特種產(chǎn)品、設備（施）安全法律制度
第十三章 特種設備安全法律制度
第一節(jié) 特種設備安全法律制度概述
第二節(jié) 特種設備的生產(chǎn)
第三節(jié) 特種設備的使用
第四節(jié) 特種設備的檢驗檢測與監(jiān)督檢查
第五節(jié) 違反特種設備安全監(jiān)察條例的法律責任
思考題
第十四章 藥品與醫(yī)療器械質(zhì)量安全法律制度
第一節(jié) 藥品質(zhì)量安全法律制度
第二節(jié) 醫(yī)療器械質(zhì)量安全法律制度
思考題
第十五章 保健食品與化妝品質(zhì)量安全法律制度
第一節(jié) 保健食品質(zhì)量安全法律制度
第二節(jié) 化妝品質(zhì)量安全法律制度
思考題