《高等教育旅游類專業(yè)系列教材:中國旅游文化》在吸收當前國內(nèi)外旅游文化最新研究成果的基礎上,對旅游文化學體系進行設計,強化了旅游文化的理論研究。全書共分為九章,對旅游文化學的基本理論、旅游文化體驗價值、旅游消費行為文化、旅游資源行為文化、旅游產(chǎn)品、旅游環(huán)境文化、旅游經(jīng)營文化、旅游文化建設和旅游文化學中存在的熱點及發(fā)展趨勢,從理論上進行了全方位的分析,以全面了解旅游文化學的對象、方法,進一步掌握旅游消費文化中行為文化、審美文化,旅游經(jīng)營文化中的產(chǎn)品經(jīng)營文化、企業(yè)經(jīng)營文化和目的地經(jīng)營文化,分析旅游活動中各個領域文化現(xiàn)象之間的相互聯(lián)系和關系,以及旅游文化與旅游經(jīng)濟之間的相互聯(lián)系與關系。
旅游文化研究是旅游學與文化學研究的重要組成部分,也是直接影響我國旅游業(yè)在知識經(jīng)濟時代能否快速健康發(fā)展的關鍵學術研究領域。
《高等教育旅游類專業(yè)系列教材:中國旅游文化》適用于本科院校、高等?茖W校、成人高校和民辦高校相關專業(yè)使用,既可作為管理專業(yè)旅游文化課教材,又可作為非管理專業(yè)旅游文化概論課的教材,亦可供從事經(jīng)濟管理工作的人員參考閱讀。
第一章 旅游文化學概論
第一節(jié) 旅游文化的定義
第二節(jié) 旅游文化學
第二章 旅游文化體驗
第一節(jié) 旅游活動的文化體驗價值
第二節(jié) 旅游文化體驗中的審美愉悅
第三章 旅游消費行為
第一節(jié) 文化語境中的旅游消費
第二節(jié) 文化的差異及其對旅游消費行為的影響
第三節(jié) 旅游消費行為的文化走向
第四節(jié) 中國社會經(jīng)濟文化與旅游消費行為
第四章 作為文化現(xiàn)象的旅游資源及其開發(fā)
第一節(jié) 旅游資源的基本概念及其文化特征
第二節(jié) 自然旅游資源及其文化內(nèi)涵
第三節(jié) 人文旅游資源的文化內(nèi)涵
第四節(jié) 旅游資源開發(fā)中的文化影響因素
第五章 旅游產(chǎn)品
第一節(jié) 旅游產(chǎn)品的基本概念及其文化特征
第二節(jié) 旅游產(chǎn)品功能的可持續(xù)開發(fā)
第三節(jié) 旅游產(chǎn)品設計開發(fā)中的文化因素及其具體運用
第四節(jié) 現(xiàn)代旅游規(guī)劃中的文化
第六章 旅游環(huán)境文化
第一節(jié) 旅游環(huán)境文化概述
第二節(jié) 旅游容量
第三節(jié) 環(huán)境承載力
第四節(jié) 旅游環(huán)境保護與可持續(xù)發(fā)展
第七章 旅游經(jīng)營文化
第一節(jié) 企業(yè)與企業(yè)文化
第二節(jié) 旅游經(jīng)營文化與傳統(tǒng)文化
第三節(jié) 旅游企業(yè)經(jīng)營文化
第四節(jié) 旅游地經(jīng)營文化
第八章
第一節(jié) 旅游文化建設的意義
第二節(jié) 旅游文化建設的基本原則和需要解決的若干問題
第三節(jié) 基于旅游主體、旅游介體、旅游客體的旅游文化建設
第九章
第一節(jié) 旅游文化學的熱點問題
第二節(jié) 中國旅游文化學的未來發(fā)展趨勢
參考文獻