| 本書輯錄了七種明清以來記載京師地區(qū)的歲時風(fēng)俗的文獻，告訴您古代首都市民一年四季過節(jié)吃些什么，玩些什么。尤其是不同節(jié)令在不同的廟會活動地點許多在今日北京市郊尚有留存，因而還可做為選取北京各處古跡*適宜游覽時間的導(dǎo)游之書。 |
| 再現(xiàn)明清北京歲時文化的*基礎(chǔ)文獻，上至皇家貴戚的節(jié)日禮儀，下到市井民眾的飲食游樂風(fēng)氣等，皆可從本書中找到豐富的材料。 |
前 言
北京歲時系列三冊，是北京古籍叢書的新品種，也是我們的新嘗試。
北京古籍叢書是一部很有歷史的叢書。1958年，北京出版社開始整理與北京有關(guān)的史地文獻；1960年，出版了叢書的第一部：《長安客話》。屈指一算，至今已將一甲子了。在這些年里，北京出版社、北京古籍出版社的諸位前輩通過不懈努力，為廣大讀者奉獻了八十多種與北京有關(guān)的古籍文獻，涉及歷史地理、典章制度、掌故軼聞、名勝古跡、詩詞雜詠、人物傳略、物產(chǎn)風(fēng)俗等諸多領(lǐng)域。凡研究北京、喜歡北京的讀者，可以說，沒有不讀北京古籍叢書的。
然而，出于為學(xué)術(shù)研究提供史料的考慮，北京古籍叢書的絕大多數(shù)品種是用繁體豎排形式出版的。對于大眾讀者來說，讀起來未免有些不便。如果把這套叢書中趣味性較強的那些品種用簡體橫排的形式出版，是否能夠為喜愛歷史、喜愛北京的讀者提供一些幫助呢？于是，就有了這個北京歲時系列。
北京歲時系列，共包括《燕京歲時記（外六種）》《北平歲時志》《北平歲時征》三種。之所以選了歲時這個題材打頭陣，是因為北京的歲時文化太豐富、太悠久，也太有趣了。我們呈獻給您的這三本書，寫作時間從明代到民國，著作方式有自著也有編纂，但貫穿其中的一個不變的精神，就是向讀者諸君介紹老北京人如何過日子，以及與之相伴而來的衣食住行、游戲娛樂、生活宜忌，諸如此類。
在這里，我們還需要小小糾正一個誤解。說起歲時文化，很多讀者第一時間就會聯(lián)想到歡歡喜喜過大年，或者元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日上去。當(dāng)然，過年過節(jié)是傳統(tǒng)歲時文化的一個重要組成部分，但北京歲時文化的范疇與內(nèi)涵，要遠比過年過節(jié)豐富得多。您翻開這三本書中的任意一本，都會發(fā)現(xiàn)：哎呀，北京人把那些非年非節(jié)的日子，居然也過得這么有滋有味！
有人說，北京人講究多。其實，這種講究，不外乎是想把日子過得更好，于是在有限的條件下，想著辦法給自己找樂兒，今天吃這個，明天穿那個，花費不大，圖的是個高興。現(xiàn)在日子好了，無需過年過節(jié)也能吃好穿好，這種吃盡想絕的勁頭也就不那么足了。然而，回顧一下以前北京人的生活方式，以及他們想盡辦法把日子過出滋味來的那種精神，還是很有意義的。
北京歲時系列將要出版，編輯部全體同仁借此戔戔短幅，恭祝各位讀者年年順心、歲歲如意！ |
《燕京歲時記》富察敦崇（18551926），字禮臣，滿洲鑲黃旗人，民國以前歷任兵部郎中、奉天巡防營務(wù)提調(diào)等職，著述甚豐。
北京歲華記01
大興歲時志稿13
宛平歲時志稿19
帝京歲時紀(jì)勝27
燕京歲時記65
春明歲時瑣記193
北京歲時記211 |
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