《齊民要術(shù)校釋（2版）》是中國現(xiàn)存最早最完整的古代農(nóng)學(xué)名著，全書十卷，九十二篇，書中反映的農(nóng)業(yè)地理，主要是黃河中下游地理，而以山東地理為中心。