《清涼茶語》在清涼寺網(wǎng)站連載,歷時近兩年,八十余篇。共分三大章:一是茶之韻,詳細介紹茶的有關(guān)知識;二是禪茶境,槪述禪茶一味的內(nèi)涵、作用及歷史軌跡;三是茶之心概述品茶帶來種種心境體會。
金陵著名茶文化專家葛長森先生所著的《清涼茶語》便是借一壺茶,把人間閑事由濃看淡,將人生畫卷刪繁就簡,是愿以無事的心,從紅黃黑白青綠的每一款茶中品出人生的自在神韻。
葛長森,江蘇淮安人。1986年大學畢業(yè)后,長期從事財貿(mào)教育。曾任南京審計學院教務(wù)處長、南京商業(yè)教育中心主任,被聘為教育部商業(yè)教育教學指導委員會委員、全國商業(yè)技術(shù)教育研究會會長、全國商業(yè)烹飪教育研究會副會長。退休后致力于茶文化研究。著有《金陵茶文化》,參編《金陵茶香》,F(xiàn)為南京茶葉行業(yè)協(xié)會茶文化專業(yè)委員會主任。