本書(shū)主要內(nèi)容包括：馬鈴薯的特性和品種選擇、馬鈴薯的常規(guī)生產(chǎn)技術(shù)、馬鈴薯的侵染性病害防治、馬鈴薯的非侵染性病害防治、馬鈴薯蟲(chóng)害防治、馬鈴薯草害防治等內(nèi)容。首先，對(duì)馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹；接著精選了對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大的30多種病蟲(chóng)害，以彩色照片配合文字輔助說(shuō)明的方式從病害(為害)特征、發(fā)生規(guī)律和防治方法等進(jìn)行講解；*后對(duì)馬鈴薯田中的常見(jiàn)雜草及防除方法進(jìn)行了敘述。